建水紫陶的特點和好處

1、建水紫陶中(zhong)富含鐵(tie)元素，鐵(tie)元素對(dui)于人體有(you)(you)(you)益之外(wai)，還(huan)具有(you)(you)(you)傳熱快的(de)(de)優點，用建水紫陶所制成(cheng)的(de)(de)茶壺，也具有(you)(you)(you)保(bao)溫性好的(de)(de)優點，可以充(chong)分(fen)鎖住并吸(xi)收茶葉的(de)(de)香味。

2、建水紫(zi)陶(tao)的(de)(de)(de)發(fa)源地是在(zai)云(yun)南的(de)(de)(de)西南部(bu)，這(zhe)里的(de)(de)(de)土壤肥沃，富(fu)含各種(zhong)微量元素(su)，也有人體所需(xu)的(de)(de)(de)各種(zhong)營養物(wu)質，所以從這(zhe)些豐富(fu)的(de)(de)(de)土壤中為原(yuan)料(liao)制成的(de)(de)(de)建水紫(zi)陶(tao)壺(hu)，具有養生(sheng)保(bao)健(jian)的(de)(de)(de)優點。

3、以紫陶(tao)壺來泡(pao)茶(cha)，只要(yao)充分(fen)掌(zhang)握茶(cha)性與水(shui)溫(wen)，當可泡(pao)出“聚香含淑”、“香不渙散”的好茶(cha)，比起其(qi)它材質的茶(cha)壺，其(qi)茶(cha)味愈(yu)發醇郁芳香。

建水紫陶和紫砂壺的區別

紫(zi)砂(sha)泥料是由原礦石經(jing)過(guo)風化、煉制、陳腐等多(duo)道工序而來(lai)的(de)，剛挖出來(lai)的(de)紫(zi)砂(sha)成(cheng)(cheng)礦石狀不能直接(jie)做壺。紫(zi)砂(sha)成(cheng)(cheng)品于器表光(guang)挺(ting)平整之中，含有小顆(ke)粒(li)狀的(de)變化，表現出一種砂(sha)質效果，又(you)因其獨特的(de)多(duo)氣孔結(jie)構，適(shi)茶性非常好(hao)，適(shi)合(he)用來(lai)制作茶具。

建水陶(tao)為(wei)粘土(tu)原料，泥(ni)料細膩(ni)，需要(yao)將粘土(tu)搗成粉末，篩棄粗砂，進(jin)行配比，再放入缸內加(jia)水制成漿(jiang)狀攪(jiao)拌(ban)淘洗(xi)。反復(fu)多次(ci)淘洗(xi)之后(hou)，讓其(qi)在封閉狀態下自然凝干成泥(ni)，這時(shi)的(de)泥(ni)料已經膩(ni)如膏脂，無絲毫砂粒。

建水紫陶對人體有什么好處

1、紫陶富含有(you)益健(jian)康的(de)天(tian)然(ran)鐵質，且耐(nai)(nai)酸、耐(nai)(nai)堿、耐(nai)(nai)高溫(wen)，長期使(shi)用紫陶汽鍋可(ke)避免(mian)攝入過多鋁離子等(deng)影(ying)響人體健(jian)康的(de)有(you)害金屬。

2、紫陶質(zhi)地致密且(qie)有細致氣孔，透氣而(er)不(bu)滲水(shui)，烹煮出來的(de)食物不(bu)僅可以有效(xiao)保(bao)存(cun)原有的(de)營養和保(bao)持(chi)原汁原味，而(er)且(qie)儲存(cun)食物時(shi)即便是盛暑越宿也不(bu)易發餿(sou)變質(zhi)。

3、紫陶所含(han)有的天然(ran)鐵質對脂(zhi)肪有化解作用，故煮(zhu)出(chu)來(lai)的飯特別(bie)香滑(hua)可口，肉類湯則(ze)油(you)脂(zhi)少，適合減肥人士食(shi)用。

建水紫陶的工藝技法

1、泥料(liao)制備：將取自建水(shui)境內特有的(de)紫、白(bai)、青、黃、五(wu)花(hua)等五(wu)種陶土原料(liao)按制陶要求進行配比(bi)，把配比(bi)好(hao)的(de)原料(liao)分別制成粉狀，放入池內浸(jin)(jin)泡、攪(jiao)拌(ban)(ban)成漿(jiang)，用(yong)200至300目(mu)網篩過(guo)濾再(zai)浸(jin)(jin)泡、攪(jiao)拌(ban)(ban)、過(guo)濾，重復4～5次后，制成膏狀泥，密封放置于遮陽處陳腐(fu)，陳腐(fu)時(shi)間(jian)不(bu)少于3個月。

2、拉坯(pi)造型：用陶(tao)車(che)手(shou)工拉坯(pi)成型。

3、濕(shi)坯(pi)裝飾：在(zai)濕(shi)坯(pi)狀態下，用毛(mao)筆和墨汁等工具，手工直(zhi)接在(zai)濕(shi)坯(pi)表面進行寫(xie)繪(hui)裝飾。

4、雕(diao)刻(ke)填泥(ni)：分雕(diao)刻(ke)和填泥(ni)兩(liang)個環(huan)節。“雕(diao)刻(ke)”是用特制(zhi)刻(ke)刀，將濕(shi)坯表面的(de)墨線(xian)刻(ke)成槽，要求(qiu)線(xian)條精準、深度一致(zhi)，有(you)陰刻(ke)和陽刻(ke)兩(liang)種。“填泥(ni)”是按裝飾要求(qiu)，將色泥(ni)填入刻(ke)模的(de)過(guo)程，分色泥(ni)制(zhi)備、填泥(ni)、攤泥(ni)、壓泥(ni)、削刮五個步驟。要求(qiu)填泥(ni)與坯體(ti)銜(xian)接自然、無凸(tu)凹面、無裂(lie)紋。

5、高(gao)溫燒(shao)制：在(zai)1120℃～1180℃高(gao)溫下(xia)一次燒(shao)成(cheng)。

6、無釉磨(mo)(mo)(mo)光：選(xuan)用適當磨(mo)(mo)(mo)具(ju)，不上釉，經去火皮、擦絲(si)、拋光等工序(xu)，對燒制完成(cheng)的陶(tao)器表面進行打(da)磨(mo)(mo)(mo)，根據需(xu)要打(da)磨(mo)(mo)(mo)成(cheng)鏡光或亮光、啞光、磨(mo)(mo)(mo)砂(sha)的效果。