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陶瓷茶具的優點_適合泡什么茶_怎么開壺_如何挑選知識大全

本文章由 MAIGOO編輯 上傳提供 2024-06-29 評論 0
美食
我國是茶文化大國,茶具是茶文化的載體之一,它的材質眾多,陶瓷茶具就是比較常用的一種茶具。陶瓷茶具用高嶺土、紫砂泥等原材料燒制而成,有陶瓷茶壺、陶瓷蓋碗、陶瓷茶杯、陶瓷茶盤等多種。那么陶瓷茶具的優點有哪些?陶瓷茶具適合泡什么茶?陶瓷茶具如何挑選呢?下面和Maigoo網編輯一起來看看陶瓷茶具的百科知識吧!
陶瓷茶具是什么茶具

陶(tao)瓷茶(cha)具(ju)(ju)是陶(tao)質(zhi)茶(cha)具(ju)(ju)和瓷質(zhi)茶(cha)具(ju)(ju)的(de)總稱,指采用陶(tao)瓷制成的(de),用于泡飲(yin)茶(cha)葉(xie)的(de)器具(ju)(ju),由于陶(tao)瓷茶(cha)具(ju)(ju)造型美觀,傳熱較慢,保溫適(shi)中(zhong),沏茶(cha)能(neng)獲(huo)較好的(de)色(se)、香、味(wei),因此(ci)廣受茶(cha)友們的(de)喜愛。

陶瓷茶具是哪里生產的

陶瓷茶具的產地有很多,主(zhu)要產地是江西景德鎮、廣(guang)東(dong)佛山、山東(dong)淄(zi)博、江蘇宜興(xing)、福(fu)建德化、廣(guang)東(dong)潮州、湖南醴陵(ling)、河北唐山等區域。

陶瓷茶具適合泡什么茶

陶瓷茶具質地細密,不易起化學變化,因此大部分茶都可以用陶瓷茶具泡,如烏龍茶、紅茶、花茶、綠茶、普洱茶、白茶、黑茶等。不同材質的陶瓷茶具適合泡的茶也有所不同,買購編輯建議根據泡的茶葉選擇合適的茶具,例如泡烏龍茶適合用白瓷茶具或紫砂茶具、泡花茶適合用青瓷茶具、泡普洱茶適合用紫砂或陶器茶具等。詳細>>

陶瓷茶具是什么材料做的

陶(tao)瓷茶(cha)具(ju)(ju)分為陶(tao)茶(cha)具(ju)(ju)和瓷茶(cha)具(ju)(ju)兩種(zhong),其中(zhong)陶(tao)茶(cha)具(ju)(ju)主要是以陶(tao)土,也就(jiu)是紫(zi)泥(ni)、紅泥(ni)和團山泥(ni)為原(yuan)料(liao)制成的;瓷茶(cha)具(ju)(ju)則主要是以長石、高嶺土、石英等為原(yuan)料(liao)制成。

陶瓷茶具制作工藝流程

陶瓷(ci)茶(cha)具(ju)的(de)(de)制作工(gong)藝比較復雜,一般包(bao)括挑(tiao)選原料、制作胚體、修整、噴釉、燒制等階段,其(qi)中,燒制過(guo)程是關鍵(jian)步驟,需要掌握(wo)正確(que)的(de)(de)溫度和(he)(he)時間(jian),以確(que)保陶瓷(ci)茶(cha)具(ju)的(de)(de)品質和(he)(he)耐用性。

陶瓷茶具的優點和缺點
陶瓷茶具的優點

1、陶(tao)瓷茶(cha)具致(zhi)密度高,沒有吸(xi)水性(xing),可(ke)以用于沖泡各種(zhong)茶(cha)類,不會串味。

2、陶(tao)瓷茶(cha)具煮水泡茶(cha),茶(cha)感更(geng)加甘(gan)醇。

3、陶瓷茶具環保健康,用于泡茶不(bu)會釋出對人體有害(hai)的物(wu)質。

陶瓷茶具的缺點

1、陶瓷茶(cha)具(ju)是易碎品,日常(chang)泡茶(cha)不注意摔落很容易碎裂。

2、陶瓷(ci)茶(cha)具導熱性(xing)能好,泡茶(cha)、喝茶(cha)容易(yi)燙(tang)手。

陶瓷茶具的種類
按材質分

陶瓷茶具按材質分(fen),可分(fen)為陶質茶具和瓷(ci)(ci)質(zhi)茶具(ju)(ju)(ju):陶質(zhi)茶具(ju)(ju)(ju)是(shi)指用(yong)黏土燒制(zhi)(zhi)而成(cheng)的(de)飲茶用(yong)具(ju)(ju)(ju),分(fen)為泥質(zhi)和夾砂兩大(da)類(lei);瓷(ci)(ci)質(zhi)茶具(ju)(ju)(ju)是(shi)以(yi)高(gao)嶺土等(deng)為原料燒制(zhi)(zhi)成(cheng)的(de),有青瓷(ci)(ci)茶具(ju)(ju)(ju)、白(bai)(bai)瓷(ci)(ci)茶具(ju)(ju)(ju)、黑瓷(ci)(ci)茶具(ju)(ju)(ju)、彩瓷(ci)(ci)茶具(ju)(ju)(ju)、玲(ling)瓏瓷(ci)(ci)茶具(ju)(ju)(ju)、青白(bai)(bai)瓷(ci)(ci)茶具(ju)(ju)(ju)等(deng)。詳細>>

按品種分

陶瓷(ci)(ci)(ci)茶(cha)(cha)具(ju)的品種眾多(duo),包括陶瓷(ci)(ci)(ci)茶(cha)(cha)壺、陶瓷(ci)(ci)(ci)茶(cha)(cha)杯、陶瓷(ci)(ci)(ci)蓋碗、陶瓷(ci)(ci)(ci)茶(cha)(cha)盤、陶瓷(ci)(ci)(ci)茶(cha)(cha)托(tuo)、陶瓷(ci)(ci)(ci)茶(cha)(cha)洗、陶瓷(ci)(ci)(ci)茶(cha)(cha)盞等。

陶瓷茶具和玻璃茶具哪個好

1、材質(zhi)方面(mian),玻璃(li)(li)茶具的材質(zhi)是玻璃(li)(li),適(shi)合用來泡茶,陶瓷(ci)茶具的材質(zhi)是陶瓷(ci),更(geng)適(shi)合用來沏茶。

2、養味(wei)方面,玻璃茶(cha)(cha)具(ju)不會吸(xi)收茶(cha)(cha)葉(xie)的(de)香(xiang)氣,而陶(tao)瓷茶(cha)(cha)具(ju)會吸(xi)收茶(cha)(cha)葉(xie)的(de)香(xiang)氣。

3、外觀方面,玻璃茶(cha)具是透明(ming)的,顏值高;陶瓷茶(cha)具則相對更上檔次(ci)一些(xie)。

4、價格(ge)方面,陶瓷(ci)茶具(ju)因為(wei)做工和材質,通常比玻璃茶具(ju)要貴不少。

總體來說,陶瓷茶具和玻璃茶具各有各的特點,mai goo編輯根據泡的茶葉、個人喜好等來選擇合適材質的茶具。詳細>>

陶瓷茶具如何挑選
陶質茶具怎么選

1、看顏色:陶茶具一般(ban)保持原色,上釉的陶茶具,注意(yi)選擇顏色不(bu)要太鮮(xian)艷(yan)。

2、看手感:用手觸摸(mo)茶具,看(kan)內壁是否光潔、均勻,有無(wu)氣孔、黑點。

3、聽聲音:用手指輕(qing)輕(qing)彈一(yi)下(xia)茶具,如果聲(sheng)音沉悶說明可(ke)能(neng)有暗(an)裂(lie)紋。

如何選購瓷茶具

1、看表面:要溫(wen)潤(run)潔凈(jing),用燈光(guang)照射(she)透(tou)亮無(wu)暇(xia)。

2、看顏色:青花或(huo)彩繪的瓷(ci)茶具,注意(yi)顏(yan)色是否不(bu)艷(yan)不(bu)晦、不(bu)淺不(bu)深、有光(guang)澤。

3、分辨釉上彩和釉下彩:釉上彩的(de)瓷(ci)茶具(ju)只適(shi)合觀(guan)賞,不適(shi)合用來飲茶。

陶瓷茶具選購注意事項

1、購買陶瓷茶具一定要選(xuan)擇正規的市場,切不可貪便宜(yi)購買沒有(you)正式生產廠(chang)家的劣質(zhi)產品。

2、購買時要注意看茶具的成色,聞有無異味,選擇優質產品。詳細>>

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陶瓷茶具怎么開壺

新(xin)買來(lai)的陶瓷(ci)茶具(ju)通常需要(yao)進行開壺(hu),陶質茶具(ju)和瓷(ci)質茶具(ju)的開壺(hu)方(fang)法略有不同:

陶茶具開壺方法

1、將(jiang)陶茶(cha)具(ju)用清(qing)水和牙刷清(qing)洗干凈(jing),放入鍋中,加適量清(qing)水。

2、用中(zhong)火把水(shui)煮(zhu)開(kai),再(zai)讓鍋(guo)中(zhong)的水(shui)保持(chi)沸騰(teng)狀態,煮(zhu)5分鐘。

3、隨(sui)后放入50g茶葉,煮10分鐘關(guan)火,用余熱悶泡10分鐘左右(you)。

4、再用中(zhong)小火(huo)繼續煮,煮開(kai)以(yi)后保持沸(fei)騰(teng),15分鐘關火(huo),讓陶(tao)壺在茶湯中(zhong)浸(jin)泡5小時(shi)。

5、泡好后取出,用清水沖洗干凈,擦干后放在陰涼通風處自然晾干,即完成開(kai)壺。

瓷茶具如何開壺

瓷茶具開壺比陶茶具簡單很多,將瓷質茶具清洗干(gan)凈,注(zhu)入熱(re)水,蓋(gai)上蓋(gai),觀察壺身由(you)濕變(bian)干(gan)后(hou),倒掉熱(re)水,再注(zhu)入熱(re)水,反復幾次,最(zui)后(hou)用柔(rou)軟的布料擦拭干(gan)凈即可。

陶瓷茶具如何清潔保養
陶瓷茶具是不是很容易掛茶漬

陶(tao)瓷茶具(ju)泡茶時(shi),確實比較容易掛(gua)茶漬。

茶漬實際上就是積淀的陳年茶垢,也是分子結構,陶瓷茶具中有茶漬就是茶漬分子進入茶具表面的體現;陶瓷茶具是用土燒制而成的,由于土質會產生縫隙,陶瓷茶具的表面并不是那么光滑,茶漬分子容易附著在茶具表面,時間長了就留下了茶漬。一般來說,陶瓷茶具表面越光滑則越不容易留下茶垢。詳細>>

陶瓷茶具如何清理茶垢

陶瓷(ci)(ci)茶具的茶漬(zi)、茶垢(gou)屬于污垢(gou),需要及時清洗,以免影響健康,陶瓷(ci)(ci)茶具清理茶垢(gou)的方(fang)法(fa)有:

1、用水涮一下陶瓷茶具(不留水(shui)),然后用牙膏(gao)刷洗,再用清(qing)水(shui)沖洗干凈即可(ke)。

2、手指或果皮沾(zhan)取鹽巴在茶漬上(shang)方來回(hui)刷洗2~3分鐘,茶垢就會被清洗干凈。

3、廚(chu)房專用的漂白劑倒入盆中(zhong)稀釋,將陶瓷(ci)茶具放入浸泡一(yi)晚,隔天用清(qing)水清(qing)洗干凈即可。

陶瓷茶具怎么保養

1、陶瓷茶具(ju)易(yi)碎,平時拿(na)的(de)(de)時候應該(gai)避免(mian)只拿(na)纖細的(de)(de)部分,最好用手托住(zhu)茶具(ju)的(de)(de)底部,防止因沒拿(na)好滑(hua)落打破。

2、平時(shi)使(shi)用、放置(zhi)陶瓷茶具要遠(yuan)離油(you)污(wu),如果不小心粘到油(you)污(wu)要及時(shi)清理掉(diao),清理干凈在用來泡茶。

3、泡完茶(cha)的陶(tao)瓷(ci)茶(cha)具應該及時進行清理,以防(fang)陶(tao)瓷(ci)茶(cha)具沾(zhan)上茶(cha)垢。

4、清洗陶瓷(ci)茶具要用柔細的棉布或者小刷子,不能用鐵絲或者尖硬的東(dong)西清洗,以(yi)免留(liu)下劃痕。

陶瓷茶具十大品牌

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