脂肪肝如何預防

1、健康飲食

堅持以“植物性食物為主，動物性食物為輔，能量來源以糧食為主”的中國傳統膳食方案，避免高熱量、高脂肪飲食，增加全谷類食物和膳食纖維的攝入。一日三餐定時適量，早餐要吃飽、午餐要吃好、晚餐要吃少，避免吃得多、吃得快，改變吃零食、吃夜宵和以含糖飲料當水喝等不良習慣。

2、加強體育鍛煉

平時(shi)應養(yang)成運(yun)動(dong)的(de)好習慣，每周最(zui)好堅持參加(jia)150分鐘以(yi)上、中等(deng)量(liang)的(de)有氧(yang)運(yun)動(dong)，并持之以(yi)恒，以(yi)保證(zheng)代謝(xie)水平、基(ji)礎代謝(xie)能力。根據自(zi)身情況，可選(xuan)擇慢跑、打羽毛(mao)球(qiu)、快走(zou)等(deng)運(yun)動(dong)項目。

3、限制飲酒

長期大量飲酒是導致脂肪肝的一(yi)個(ge)重要原因，因此減(jian)少(shao)飲酒(jiu)(jiu)量或完全戒(jie)酒(jiu)(jiu)是預(yu)防脂肪肝(gan)的一(yi)個(ge)有效的方法。

4、避免(mian)自行亂用(yong)藥(yao)物、

肝臟是藥(yao)(yao)物代謝的主要場(chang)所，用(yong)藥(yao)(yao)不當容易造成脂肪肝。因(yin)此，日常要避免自行亂(luan)用(yong)藥(yao)(yao)物，必(bi)要時應在醫生指導下使用(yong)藥(yao)(yao)物。

5、積極控(kong)制原發病(bing)

有2型糖(tang)尿病、高脂血(xue)癥(zheng)等疾病者(zhe)，應積極治療原(yuan)發病，將血(xue)糖(tang)、血(xue)脂控制在理想水(shui)平。

6、控制體重

預防脂肪肝還要注意控制體重，肥胖是導致脂肪肝出現的原因之一，只有把體重控制到健康水平，才能更好的預防脂肪肝的發生。

吃什么可以預防脂肪肝

1、新鮮的蔬菜，比(bi)如白(bai)菜、冬(dong)瓜(gua)(gua)、菠菜、洋蔥、南瓜(gua)(gua)、胡蘿(luo)卜(bu)(bu)等含有(you)(you)的(de)維生(sheng)素、纖維素非常豐富，可以加快(kuai)體內毒素的(de)排放，可減少(shao)脂(zhi)肪肝(gan)發生(sheng)。洋蔥有(you)(you)降(jiang)低(di)血脂(zhi)的(de)作用，可以降(jiang)低(di)脂(zhi)肪肝(gan)的(de)發生(sheng)幾率。胡蘿(luo)卜(bu)(bu)可以減少(shao)體內脂(zhi)肪的(de)存(cun)在(zai)，并對肝(gan)臟有(you)(you)一定的(de)滋補效(xiao)果減少(shao)體內毒素的(de)存(cun)在(zai)。它(ta)們都能夠有(you)(you)效(xiao)預防(fang)病菌(jun)對肝(gan)臟的(de)損傷，進而(er)有(you)(you)效(xiao)防(fang)治脂(zhi)肪肝(gan)。

2、預防脂肪(fang)肝也要多吃營養價值豐(feng)富(fu)的(de)菌類(lei)，常(chang)見(jian)的(de)有蘑菇、草菇、香(xiang)菇、平菇等菌類(lei)食(shi)物，可(ke)(ke)滿足(zu)人體對(dui)蛋白質(zhi)、維生素等的(de)需求，可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)降(jiang)(jiang)(jiang)血(xue)脂、降(jiang)(jiang)(jiang)血(xue)壓、促進(jin)鈣質(zhi)吸收以(yi)(yi)(yi)及抗(kang)病毒(du)、抗(kang)腫瘤。多食(shi)用(yong)香(xiang)菇可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)起到降(jiang)(jiang)(jiang)血(xue)壓、降(jiang)(jiang)(jiang)低(di)(di)膽(dan)固醇的(de)作用(yong)，可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)預防脂肪(fang)肝。黑(hei)木(mu)耳含有的(de)主要營養物質(zhi)多糖能夠明顯的(de)降(jiang)(jiang)(jiang)低(di)(di)血(xue)脂，可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)有效地預防脂肪(fang)肝。

3、豆(dou)(dou)制品(pin)是脂肪肝飲食治(zhi)療的(de)首選食物，包括(kuo)豆(dou)(dou)漿、豆(dou)(dou)腐、豆(dou)(dou)芽(ya)等。豆(dou)(dou)制品(pin)不僅(jin)含有豐富(fu)的(de)營養，還(huan)有降(jiang)低(di)血脂的(de)作(zuo)用。如果每日攝入30~50克(ke)大豆(dou)(dou)蛋白(bai)，能顯著(zhu)降(jiang)低(di)血清總膽固醇、低(di)密度脂蛋白(bai)、及甘油(you)三脂水(shui)平。

4、海產類(lei)比如海帶、黃鱔、魚類(lei)、牡蠣、珍珠、蛤蜊、田螺等，被人體吸(xi)收(shou)利用之后，可(ke)(ke)以降低(di)血清甘油三酯和膽固(gu)醇水平，促(cu)進肝內脂(zhi)肪沉(chen)積(ji)消退，可(ke)(ke)遠(yuan)離(li)脂(zhi)肪肝。海帶含有豐富的牛磺酸，可(ke)(ke)降低(di)血液(ye)及(ji)膽汁中(zhong)的膽固(gu)醇含量，是預防(fang)脂(zhi)肪肝有效食(shi)物。

5、燕麥可(ke)降(jiang)低血(xue)清(qing)膽固酸、甘油(you)三酯。玉米中含(han)有的(de)脂肪(fang)(fang)(fang)為不飽和脂肪(fang)(fang)(fang)，有助于人體(ti)內的(de)脂肪(fang)(fang)(fang)與(yu)膽固醇的(de)正常代謝(xie)，對(dui)脂肪(fang)(fang)(fang)肝有一定的(de)預防(fang)作(zuo)用。甘薯含(han)可(ke)以將腸道內多余的(de)脂肪(fang)(fang)(fang)、糖類、毒素排出(chu)體(ti)外(wai)，起到降(jiang)脂的(de)作(zuo)用，可(ke)以預防(fang)脂肪(fang)(fang)(fang)肝。

6、牛奶能抑制人體內(nei)膽(dan)固醇合(he)成酶的活(huo)性，可減少人體內(nei)膽(dan)固醇的吸(xi)收(shou)。綠茶可降低肝組織中過氧化脂質含量，降低血(xue)漿中總膽(dan)固醇水(shui)平，對脂肪(fang)肝有一(yi)定的防治作用。

7、大蒜(suan)可減少血(xue)中膽固醇(chun)，阻止血(xue)栓形成，可以避免腹部脂(zhi)肪的(de)堆積(ji)，同時增(zeng)強肝臟中解毒酶(mei)的(de)活性(xing)。枸杞不僅有(you)護(hu)肝補腎、養血(xue)明目(mu)、防(fang)老(lao)抗衰等保健養生(sheng)(sheng)功效，還有(you)護(hu)肝及防(fang)治脂(zhi)肪肝的(de)養生(sheng)(sheng)作用。山楂(zha)能夠有(you)效的(de)降低(di)血(xue)脂(zhi)及低(di)密度脂(zhi)蛋白(bai)膽固醇(chun)的(de)含量，具(ju)有(you)清除(chu)肝細胞中多余(yu)的(de)脂(zhi)肪，可以預(yu)防(fang)脂(zhi)肪肝的(de)形成。

脂肪肝調養方法

1、飲食方面

（1）多吃(chi)(chi)營養易消化食物。有助于消化，多吃(chi)(chi)新鮮蔬菜，可(ke)以(yi)多吃(chi)(chi)雞肉(rou)(rou)、魚肉(rou)(rou)、鴨肉(rou)(rou)等(deng)低脂肪(fang)的肉(rou)(rou)類食品，同時避(bi)免(mian)食用炸雞、紅(hong)燒(shao)肉(rou)(rou)、紅(hong)燒(shao)蹄(ti)髈(bang)、烤魷魚等(deng)食物，蛋黃最好也不要多吃(chi)(chi)，可(ke)以(yi)多吃(chi)(chi)燕(yan)麥、木耳、綠豆、西紅(hong)柿和葡萄柚等(deng)，能夠幫助清(qing)除脂肪(fang)。

（2）少吃糖和甜(tian)食。糖類和甜(tian)食屬于高熱量食物，攝(she)入過多會轉化(hua)成(cheng)脂(zhi)肪(fang)堆積，導致脂(zhi)肪(fang)肝(gan)病情的加(jia)重。

2、減肥

適當的(de)減肥，慢慢的(de)身體就會瘦下(xia)來，脂(zhi)肪(fang)肝也會慢慢的(de)消(xiao)失(shi)，脂(zhi)肪(fang)肝主要是肝積累的(de)脂(zhi)肪(fang)造成的(de)，注意(yi)在減肥的(de)過程(cheng)中不要節食(shi)，少食(shi)多餐。

3、運動

運動可以有效的改善脂肪肝，長時間的坐著、缺乏鍛煉，不僅會引起肥胖，也會導致肝臟的脂(zhi)肪堆積過多，所以(yi)選擇(ze)適當的運動方式，比如(ru)快走、跑步、練太極(ji)等(deng)。

4、藥物調理

可(ke)以在醫(yi)生的指導下選擇(ze)柴胡湯、五苓散等中藥進行調理，從而可(ke)以促進脂(zhi)肪肝(gan)的恢(hui)復。

5、養(yang)成良好的生活習慣

少喝(he)酒，喝(he)酒容易(yi)造(zao)成脂肪肝(gan)，平時注(zhu)意(yi)多飲水，最好(hao)喝(he)白開水或者(zhe)淡茶，不要喝(he)咖啡、奶茶等，少熬夜，保持良好(hao)的睡眠。

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