作用促(cu)(cu)進發育和細(xi)胞的再生，促(cu)(cu)使皮膚、指甲、毛發的正常生長，幫(bang)助消(xiao)除口腔內(nei)、唇、舌的炎(yan)癥，增(zeng)進視力、減輕(qing)眼(yan)睛的疲勞

適用人群適合工作，任(ren)務比較繁重，經常熬(ao)夜的(de)人、女性痛經、脾氣急躁、腸胃(wei)功能容易發生紊亂(luan)的(de)人群

作用保肝(gan)(gan)護肝(gan)(gan)、降低膽固醇、排毒養顏、促進(jin)(jin)消(xiao)化、促進(jin)(jin)新陳代(dai)謝

適(shi)用(yong)人(ren)群肝臟功能差(cha)、肝硬化(hua)、脂(zhi)肪(fang)肝、肝炎等人群、經(jing)常(chang)大量飲酒，長期服藥，高脂(zhi)飲食(shi)者(zhe)、長期處(chu)于重污染環境（如(ru)霧霾(mai)）中人群

作用延緩衰老、血(xue)管(guan)清道夫、預防心(xin)腦血(xue)管(guan)疾病、健腦益智、預防老年性癡呆、肝臟的保護神、糖尿病人的營養品

適用(yong)人群三高人群(qun)、欲提(ti)高記憶力和預防(fang)老年癡呆癥者(zhe)(zhe)、過量飲酒或肝功能失常者(zhe)(zhe)、膽結石患者(zhe)(zhe)、糖尿(niao)病患者(zhe)(zhe)、皮(pi)膚粗糙，有黃褐斑(ban)、老年斑(ban)者(zhe)(zhe)

作用體內長期缺(que)硒的(de)肝(gan)炎患者轉(zhuan)(zhuan)化為(wei)肝(gan)癌病人(ren)的(de)危(wei)險是(shi)其它人(ren)群(qun)的(de)202倍，硒可(ke)以(yi)使(shi)肝(gan)炎病人(ren)的(de)病情(qing)好轉(zhuan)(zhuan)，使(shi)肝(gan)炎病人(ren)發生癌癥的(de)比例大(da)大(da)降低(di)。而且可(ke)以(yi)維持心臟功能、解(jie)讀排毒、抗氧化防衰老

適用人群肝病(bing)（肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌(ai)等(deng)）患(huan)者(zhe)(zhe)、心腦(nao)血管病(bing)患(huan)者(zhe)(zhe)；糖尿病(bing)患(huan)者(zhe)(zhe)；癌(ai)癥患(huan)者(zhe)(zhe)；　胃(wei)腸(chang)道疾病(bing)患(huan)者(zhe)(zhe)；從(cong)事有毒(du)有害工作(zuo)者(zhe)(zhe)

養肝(gan)護肝(gan)的食物

養肝護肝的首(shou)選(xuan)食(shi)物就(jiu)是谷類，如糯(nuo)米、黑米、高梁、黍米；其次為紅棗、桂圓(yuan)、核桃(tao)、栗子；還有(you)肉魚類，如牛(niu)肉、豬(zhu)肚、鯽魚等。大豆及豆制品含(han)有(you)豐(feng)富(fu)的蛋(dan)白質、鈣、鐵、磷(lin)、維生(sheng)素B、中等量(liang)脂肪(fang)及少量(liang)碳水化合物對肝臟修復非(fei)常有(you)益。

還有海鮮類。例如(ru)白帶魚、黃(huang)魚、銀魚、及甲殼類如(ru)牡蠣、蟹等，能增強免疫(yi)功能，修復破壞的組織細胞、不受病毒侵(qin)犯。但(dan)選擇、烹調要得當否則會食物中(zhong)毒，蒸煮應在100度加熱半(ban)小(xiao)時以(yi)上。

若(ruo)對海(hai)鮮過敏則忌(ji)食(shi)，可(ke)多食(shi)香菇、銀耳、海(hai)帶、紫菜等(deng)。西瓜(gua)有(you)清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用，富含(han)大量糖、維生素及蛋白酶等(deng)。蛋白酶可(ke)把不(bu)(bu)溶(rong)性(xing)蛋白質轉化為可(ke)溶(rong)性(xing)蛋白質。鉀豐富的食(shi)物(wu)海(hai)帶、米糠及麥麩、杏仁(ren)果、澄(cheng)、葡萄(tao)干(gan)、香蕉、李子、瓜(gua)子也(ye)不(bu)(bu)可(ke)放過。

適當時候食動物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的飲食。剩下最重要的就是新鮮的蔬菜、水果及金針菜、大棗、芝麻、山楂等。【養肝吃什么好】