乳鐵蛋白(bai)是乳汁中一種重要的非血紅素(su)鐵結合糖(tang)蛋白(bai)，中性粒(li)細胞顆粒(li)中具有殺(sha)菌活(huo)性的單體(ti)糖(tang)蛋白(bai)，其分子量為80kDa。

乳(ru)鐵蛋白廣泛分布于人和哺乳(ru)動物乳(ru)汁和其他多種組(zu)織及其分泌液中，人乳(ru)中乳(ru)鐵蛋白濃度約為1.0-3.0mg/mL，牛乳中含量為0.02-0.35mg/mL。

乳鐵蛋白是(shi)食(shi)品營養強化劑(ji)，并不是(shi)食(shi)品添加劑(ji)，我國規(gui)定乳鐵蛋白目前添加量最高是(shi)100mg/100g。詳細>>

乳(ru)鐵(tie)蛋(dan)白(bai)含(han)(han)量(liang)并不是(shi)越(yue)高(gao)越(yue)好，嬰幼(you)兒配(pei)(pei)方(fang)奶(nai)粉中(zhong)(zhong)乳(ru)鐵(tie)蛋(dan)白(bai)含(han)(han)量(liang)接近母乳(ru)中(zhong)(zhong)乳(ru)鐵(tie)蛋(dan)白(bai)含(han)(han)量(liang)是(shi)最好的(de)，但(dan)如果嬰幼(you)兒配(pei)(pei)方(fang)奶(nai)粉中(zhong)(zhong)乳(ru)鐵(tie)蛋(dan)白(bai)含(han)(han)量(liang)過(guo)高(gao)，長期飲用會導致(zhi)寶寶攝入過(guo)量(liang)的(de)鐵(tie)，易引起鐵(tie)中(zhong)(zhong)毒。

1、營養成分含量不同：乳鐵蛋(dan)白(bai)約(yue)占母乳蛋(dan)白(bai)質總(zong)量的(de)(de)20%，約(yue)占牛奶蛋(dan)白(bai)質總(zong)量的(de)(de)3%-4%；乳清(qing)蛋(dan)白(bai)在牛奶中(zhong)的(de)(de)含量僅為(wei)0.7%。

2、獲取原料不同：乳(ru)鐵(tie)蛋(dan)白(bai)存在于人(ren)體的乳(ru)汁和各種(zhong)(zhong)分(fen)泌液中(zhong)(zhong)，以母乳(ru)中(zhong)(zhong)含量最高；乳(ru)清蛋(dan)白(bai)是從牛(niu)奶中(zhong)(zhong)提取出來(lai)的一(yi)種(zhong)(zhong)蛋(dan)白(bai)質。

3、功效與作用不同：乳鐵(tie)蛋(dan)(dan)白能夠幫助提升機(ji)體的(de)免(mian)疫力(li)，預防和治(zhi)療營(ying)養性貧(pin)血；乳清蛋(dan)(dan)白具(ju)有很(hen)高的(de)營(ying)養價值，而且(qie)可以被快(kuai)速(su)被嬰幼兒腸胃(wei)吸(xi)收(shou)并(bing)利用(yong)。

4、價格不同：從獲取原材料以及提取的工藝上看，乳鐵蛋白的成本要遠高于乳清蛋白。詳細>>

乳(ru)鐵蛋白有抗(kang)(kang)菌(jun)、抗(kang)(kang)真菌(jun)、抗(kang)(kang)病毒(du)、抗(kang)(kang)氧化、抗(kang)(kang)癌、調節機體免(mian)疫反應、降低新生(sheng)(sheng)兒敗血癥發生(sheng)(sheng)率、調節胃腸道(dao)鐵的(de)(de)吸(xi)收(shou)、促進腸道(dao)中(zhong)益(yi)生(sheng)(sheng)菌(jun)的(de)(de)生(sheng)(sheng)長，以及協同各種(zhong)藥物治療的(de)(de)功效。

乳鐵蛋白的廣泛生物學功能決定了其在化妝品、食品、動物生產、醫療等領域中的應用，可作為抗氧化劑、免疫促進劑、補鐵劑、藥物載體等。詳細>>

乳鐵蛋白廣泛存在于母乳、各種動物乳液中，一般市場上所販賣的乳鐵蛋白粉都是從牛乳中提取的一種安全可靠的天然物質，沒有副作用。詳細>>

1、看包裝

營養成分(fen)表(biao)中“有”乳鐵(tie)蛋白(bai)，即此款奶(nai)粉(fen)(fen)含有乳鐵(tie)蛋白(bai)；若“無(wu)”乳鐵(tie)蛋白(bai)，意味(wei)著此款奶(nai)粉(fen)(fen)不含乳鐵(tie)蛋白(bai)，或含量極低。

2、看名稱

名稱上是(shi)乳(ru)(ru)(ru)鐵蛋(dan)白粉(fen)而不是(shi)乳(ru)(ru)(ru)清蛋(dan)白粉(fen)，乳(ru)(ru)(ru)清蛋(dan)白粉(fen)并不具備(bei)乳(ru)(ru)(ru)鐵蛋(dan)白的功能(neng)，在經(jing)歷分離、提(ti)純等工藝(yi)后，其中含有的乳(ru)(ru)(ru)鐵蛋(dan)白活性將會(hui)大大損(sun)耗。

3、看類別

M aigoo網小編了解到，國家允許(xu)添加乳鐵(tie)蛋白的食品(pin)只有(you)四樣(yang)，分別是嬰幼兒配方(fang)奶(nai)粉、調制乳、發(fa)酵乳、含(han)乳飲(yin)料(liao)，如(ru)果有(you)除這四種產品(pin)外的產品(pin)號稱自己添加了乳鐵(tie)蛋白，那就要謹慎。

4、看營養成分表

乳鐵蛋白含量不(bu)得超過(guo)100mg/100g，要合理補(bu)充乳鐵蛋白，盡管(guan)乳鐵蛋白很重(zhong)要，但(dan)是(shi)不能盲目補(bu)充，更要警惕，選擇健康(kang)的(de)產(chan)品。

5、看適宜人群

目前在(zai)售的(de)乳鐵蛋白(bai)產(chan)品(pin)有的(de)適用(yong)(yong)于兒童、有的(de)適用(yong)(yong)于成人(ren)，在(zai)挑選時，一定要仔(zi)細查(cha)看產(chan)品(pin)包裝上標注的(de)適宜(yi)人(ren)群，避免(mian)造成不適。

6、看配料

有無“敏感成分”如精制糖和香精香料，如果有益生元屬于加分項。詳細>>

乳(ru)鐵蛋白適合(he)免疫力低下人(ren)群、體弱(ruo)多病(bing)者(zhe)(zhe)(zhe)和(he)老(lao)人(ren)、非(fei)母乳(ru)喂養(yang)或(huo)混合(he)喂養(yang)的嬰幼兒及(ji)早產(chan)兒、缺鐵性(xing)貧血(xue)者(zhe)(zhe)(zhe)以及(ji)孕產(chan)婦和(he)術后康復者(zhe)(zhe)(zhe)吃(chi)，可以提高抗(kang)病(bing)毒和(he)細(xi)菌的能(neng)力，促進鐵的吸收，預防貧血(xue)。

對蛋(dan)(dan)白質過敏(min)比較(jiao)嚴(yan)重，或者胃腸(chang)功能比較(jiao)虛弱，吃乳鐵(tie)蛋(dan)(dan)白有明(ming)顯(xian)的(de)消化道癥狀的(de)人(ren)，買 購網小編提醒，需要謹慎食用乳鐵蛋白。詳細>>

乳鐵(tie)蛋白實質是一種(zhong)蛋白質，用40度左右(you)的(de)溫開(kai)水可以最大程度保證乳(ru)鐵蛋(dan)白(bai)中(zhong)的(de)營養，過高會破(po)壞乳(ru)鐵蛋(dan)白(bai)的(de)結構，過低乳(ru)鐵蛋(dan)白(bai)不易充分溶解，所以40度左右(you)的(de)溫開(kai)水最佳(jia)。

乳鐵蛋(dan)白可(ke)(ke)以(yi)選擇在早晨喝(he)，在早晨喝(he)乳鐵蛋(dan)白通過白天的活動(dong)，有利于提高吸(xi)收的效率(lv)；還可(ke)(ke)以(yi)在飯后喝(he)，飯后喝(he)可(ke)(ke)以(yi)使乳鐵蛋(dan)白在胃(wei)腸道內(nei)的停留時間較長，可(ke)(ke)以(yi)使機(ji)體充分吸(xi)收其中的營養物質。

國際上共識(shi)是服用(yong)乳(ru)鐵蛋(dan)(dan)白的劑量應參考嬰(ying)兒出(chu)生頭兩周初乳(ru)中乳(ru)鐵蛋(dan)(dan)白的劑量，大概(gai)每天需要(yao)10-50mg/kg的劑量，可達到對乳鐵蛋白的需求。詳細>>

乳(ru)鐵蛋白原則上連(lian)續服(fu)用(yong)不能夠(gou)超(chao)過六(liu)個月，在(zai)服(fu)用(yong)的時候可以(yi)連(lian)續服(fu)用(yong)六(liu)個月以(yi)后間隔一(yi)段時間再(zai)服(fu)用(yong)，這(zhe)樣可以(yi)確保滿足身體對乳(ru)鐵蛋白的需求(qiu)，同時也能夠(gou)避(bi)免因為使用(yong)乳(ru)鐵蛋白過剩而給自己的身體帶來不好的影響。

在寶(bao)寶(bao)成長(chang)的(de)過程中，是有必要吃乳鐵(tie)蛋白的(de)，因為(wei)乳鐵(tie)蛋白能(neng)(neng)夠幫助寶(bao)寶(bao)提高免疫力，對寶(bao)寶(bao)消化系(xi)統的(de)功能(neng)(neng)正常運轉(zhuan)也起(qi)到了很大(da)的(de)作(zuo)用。

早產兒、低重兒，經常感冒、腹瀉的寶寶，缺鐵性貧血的寶寶和奶粉喂養的寶寶，一定要補充乳鐵蛋白。詳細>>

在寶寶到六個月左右的時候就可以添加乳鐵蛋白了，因為在嬰兒六到八個月的時候是貧血的高發期，缺鐵的可能性會更高一點，在此期間，寶寶從母體當中帶的抵抗力已經開始大大的降低，如果在這個年齡段，孩子的食欲不是很好，可以適當的添加輔食，在輔食里面添加適當的乳鐵蛋白，可以有效的預防孩子貧血的現象。詳細>>

對(dui)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)來說，乳鐵蛋白的(de)主要來源是媽媽的(de)乳汁，母乳中(zhong)的(de)乳鐵蛋白含(han)(han)量最多(duo)，無法堅持母乳喂養時，要為寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)選擇(ze)接近母乳的(de)嬰兒配(pei)方奶粉，里面(mian)所(suo)含(han)(han)的(de)營養物質也足可以(yi)滿足寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)生(sheng)長需要。

1、首次沖調建議由少到多

寶(bao)寶(bao)的(de)腸胃(wei)還很嬌(jiao)嫩，對(dui)新接觸的(de)食物都會有一個適應的(de)過程，為了(le)防止給寶(bao)寶(bao)的(de)腸胃(wei)帶來負擔，建議一開始少量添加，然后根據(ju)寶(bao)寶(bao)的(de)情況，逐漸(jian)增多，待寶(bao)寶(bao)適應正(zheng)常量。

2、不建議與奶粉混和沖調

如果單(dan)獨購(gou)買了乳鐵蛋(dan)白(bai)粉(fen)的話，不建(jian)議(yi)與(yu)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)奶粉(fen)一起沖(chong)調給寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)喝(he)，因為這樣不好(hao)(hao)控制寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)奶粉(fen)的濃度(du)，建(jian)議(yi)分開沖(chong)調給寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)喝(he)，效果會更好(hao)(hao)。

黃芩(qin)主(zhu)要(yao)用(yong)種子繁(fan)殖，也(ye)可用(yong)扦插和分根(gen)繁(fan)殖。黃芩(qin)喜溫(wen)暖(nuan)，耐嚴寒，地下部可忍受－30℃的低(di)溫(wen)；耐旱怕凍，在排(pai)水不良或多雨地區種植，生(sheng)長環(huan)境(jing)，生(sheng)長不良，容易引起爛根(gen)。

1、每逢節日(ri)活動，就到了網購達人們(men)大展身手的時(shi)候了，然而(er)面對(dui)五(wu)花(hua)八門(men)的商品、參差不(bu)齊(qi)的價格卻不(bu)知如何(he)下(xia)手？

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