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徽菜(cai)(cai)即安徽菜(cai)(cai)，是以皖(wan)南(nan)(nan)菜(cai)(cai)為(wei)代表的(de)皖(wan)南(nan)(nan)菜(cai)(cai)、皖(wan)江菜(cai)(cai)、合肥(fei)菜(cai)(cai)、淮南(nan)(nan)菜(cai)(cai)、皖(wan)北菜(cai)(cai)的(de)總(zong)稱。最為(wei)八(ba)大菜(cai)(cai)系(xi)之(zhi)一，徽菜(cai)(cai)已逐漸從徽州地區的(de)山鄉(xiang)風味脫穎而出，如今已集中(zhong)(zhong)了(le)(le)安徽各地的(de)風味特邑、名饌佳肴，逐步形成了(le)(le)一個雅俗共賞、南(nan)(nan)北咸宜、獨具一格、自成一體的(de)著(zhu)(zhu)名萊系(xi)，在(zai)中(zhong)(zhong)國菜(cai)(cai)系(xi)中(zhong)(zhong)獨樹一幟(zhi)。徽派美食(shi)有著(zhu)(zhu)深厚的(de)文化底蘊(yun)，下面(mian)maigoo網編(bian)為(wei)大家整理了(le)(le)一些安徽美食(shi)的(de)做(zuo)法，快來學(xue)兩(liang)手(shou)吧(ba)。
香港(gang)向有“美(mei)食天堂”之(zhi)譽(yu)，因為這個小島，集中了世界各地美(mei)食。香港(gang)的道(dao)地飲食文化(hua)，不但(dan)承傳中...
澳(ao)門土(tu)生菜是澳(ao)門獨(du)特的(de)(de)(de)美食，用豐富(fu)的(de)(de)(de)配(pei)料烹調出揉合中葡特色的(de)(de)(de)佳(jia)肴。澳(ao)門烹飪吸(xi)收了(le)廣東地區的(de)(de)(de)...
廣(guang)西美食的特點是(shi)味(wei)道鮮香、微辣酸甜，廣(guang)西菜系(xi)即桂(gui)菜系(xi)。自古以來廣(guang)西就是(shi)官(guan)宦商旅云集之地，因...
贛菜，又稱(cheng)江西菜，其歷史悠久，是在(zai)繼承歷代“文人菜”基礎上發展而成的鄉土(tu)味極濃的“家鄉菜”...
河南菜(cai)又名豫菜(cai)，歷史悠久(jiu)，風味獨特，早在宋代就(jiu)已形成色香味俱全的宮廷風味菜(cai)肴。豫菜(cai)借著中(zhong)原...
海南菜，又稱瓊菜，是(shi)中(zhong)國傳統八大(da)菜系之外頗(po)具(ju)自身風味(wei)的(de)地方菜系之一。海南菜歷經兩(liang)千(qian)余年(nian)的(de)發...
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