一、南瓜子油營養成分

南瓜子油是以優質南瓜子果仁為原料，以傳統壓榨工藝精制而成，充分保留南瓜子仁的(de)(de)(de)(de)營(ying)養精華，呈現獨(du)特的(de)(de)(de)(de)天然(ran)玫瑰紅色，是有突出(chu)男(nan)性(xing)(xing)保(bao)健作用(yong)的(de)(de)(de)(de)健康營(ying)養油(you)。南瓜(gua)子(zi)油(you)的(de)(de)(de)(de)營(ying)養價值(zhi)與橄欖油(you)不相(xiang)上(shang)下，但南瓜(gua)子(zi)油(you)的(de)(de)(de)(de)膽固(gu)醇含量卻比橄欖油(you)低得(de)多，因(yin)而深受歐(ou)美人(ren)的(de)(de)(de)(de)青睞。同(tong)時，南瓜(gua)子(zi)油(you)有預防前列腺癌，增強男(nan)性(xing)(xing)性(xing)(xing)功能作用(yong)，由此歐(ou)美市場南瓜(gua)子(zi)油(you)的(de)(de)(de)(de)價格比橄欖油(you)高。

南瓜(gua)子(zi)油(you)含(han)有豐富的(de)不飽和脂肪(fang)酸(suan)，如(ru)亞麻酸(suan)、亞油(you)酸(suan)等。此外，南瓜(gua)子(zi)油(you)還(huan)(huan)含(han)有植物(wu)(wu)甾醇、氨基酸(suan)、維生(sheng)素(su)、礦(kuang)物(wu)(wu)質等多種(zhong)生(sheng)物(wu)(wu)活(huo)性(xing)物(wu)(wu)質，尤其是鋅、鎂、鈣、磷含(han)量(liang)極高。南瓜(gua)子(zi)油(you)中還(huan)(huan)含(han)有一(yi)種(zhong)可(ke)稱(cheng)為男性(xing)荷爾蒙的(de)活(huo)性(xing)生(sheng)物(wu)(wu)觸媒(mei)劑成分，能夠消除(chu)前列腺(xian)的(de)初期腫脹(zhang)，對泌尿系及前列腺(xian)增生(sheng)具有良好的(de)治療和預防(fang)作用(yong)。

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二、南瓜子油的作用

1、對男性前(qian)列腺疾病(bing)具有預防(fang)和保健作用。

2、降低膽固醇，對心、腦(nao)血管疾病具有預防和(he)保健作用。

3、降低血糖，對糖尿病具有預防(fang)和保健作(zuo)用。

4、對百(bai)日咳、產(chan)后(hou)缺乳、內痔、貧(pin)血、產(chan)后(hou)手足腫等(deng)具有特(te)殊的(de)效果。

三、南瓜子油怎么吃

1、自制調和油

將南瓜子油與日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1：5～1:10的(de)比(bi)例混合均勻，按日常(chang)習慣食(shi)用(yong)即(ji)可達到良好的(de)補(bu)充和均衡營養的(de)目(mu)的(de)。

2、涼拌佐餐

在(zai)拌涼菜時放入少許調味或增加光澤。

畢竟南瓜子油的油份還是相當高，跟一般的食用油一樣需要少量多次食用，如果是減肥人士，可要減少攝取量了。另外小編給大家一個貼士，喜歡食用沙拉的朋友可以在沙拉里添加一些南瓜子油喔，既能幫助自身減少多余的油脂又能補充身體所需營養。