一、南瓜子油營養成分

南瓜子油是以優質南瓜子果仁為原料，以傳統壓榨工藝精制而成，充分保留南瓜子仁的(de)營養精(jing)華，呈(cheng)現獨特的(de)天(tian)然玫瑰(gui)紅(hong)色，是(shi)有(you)突出男性(xing)保健作(zuo)用的(de)健康營養油(you)。南(nan)瓜(gua)(gua)子(zi)油(you)的(de)營養價值與橄(gan)欖油(you)不相上下(xia)，但南(nan)瓜(gua)(gua)子(zi)油(you)的(de)膽固醇(chun)含(han)量卻比(bi)橄(gan)欖油(you)低(di)得(de)多，因而深(shen)受歐(ou)美(mei)人的(de)青(qing)睞。同時，南(nan)瓜(gua)(gua)子(zi)油(you)有(you)預防前(qian)列(lie)腺癌，增(zeng)強男性(xing)性(xing)功能作(zuo)用，由此歐(ou)美(mei)市(shi)場南(nan)瓜(gua)(gua)子(zi)油(you)的(de)價格比(bi)橄(gan)欖油(you)高。

南瓜(gua)(gua)子(zi)油(you)(you)含有(you)豐(feng)富(fu)的(de)不飽和(he)(he)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)，如亞(ya)麻(ma)酸(suan)(suan)、亞(ya)油(you)(you)酸(suan)(suan)等(deng)。此外(wai)，南瓜(gua)(gua)子(zi)油(you)(you)還含有(you)植物(wu)甾(zai)醇、氨(an)基酸(suan)(suan)、維生(sheng)(sheng)素、礦物(wu)質等(deng)多種(zhong)(zhong)生(sheng)(sheng)物(wu)活(huo)性(xing)物(wu)質，尤其是鋅、鎂(mei)、鈣、磷含量極(ji)高。南瓜(gua)(gua)子(zi)油(you)(you)中還含有(you)一種(zhong)(zhong)可稱(cheng)為(wei)男性(xing)荷(he)爾(er)蒙的(de)活(huo)性(xing)生(sheng)(sheng)物(wu)觸媒(mei)劑成(cheng)分，能夠消除前列(lie)腺(xian)(xian)的(de)初期(qi)腫脹，對泌尿系及前列(lie)腺(xian)(xian)增生(sheng)(sheng)具有(you)良(liang)好的(de)治療和(he)(he)預防作(zuo)用。

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二、南瓜子油的作用

1、對男性前(qian)列腺疾病(bing)具有預防和保健作(zuo)用(yong)。

2、降低膽固醇，對心(xin)、腦(nao)血管(guan)疾病具有預防和(he)保健作用。

3、降低血糖，對糖尿病具有預防和(he)保健作用(yong)。

4、對百(bai)日咳、產后缺(que)乳、內痔、貧血、產后手足腫等具有特殊的效果。

三、南瓜子油怎么吃

1、自制調和油

將南瓜子油與日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1：5～1:10的(de)比例混合均(jun)勻，按(an)日(ri)常習慣食用即可達到良好的(de)補充和均(jun)衡營養的(de)目的(de)。

2、涼拌佐餐

在拌涼菜時放入少許調味或增加光澤。

畢竟南瓜子油的油份還是相當高，跟一般的食用油一樣需要少量多次食用，如果是減肥人士，可要減少攝取量了。另外小編給大家一個貼士，喜歡食用沙拉的朋友可以在沙拉里添加一些南瓜子油喔，既能幫助自身減少多余的油脂又能補充身體所需營養。