一、南瓜子油營養成分

南瓜子油是以優質南瓜子果仁為原料，以傳統壓榨工藝精制而成，充分保留南瓜子仁的(de)營養(yang)精華(hua)，呈(cheng)現獨特的(de)天然玫(mei)瑰紅色，是(shi)有(you)突出男(nan)性(xing)保健作用(yong)的(de)健康(kang)營養(yang)油(you)。南瓜子油(you)的(de)營養(yang)價值與橄欖油(you)不相(xiang)上下，但南瓜子油(you)的(de)膽固醇(chun)含量卻比橄欖油(you)低得多(duo)，因(yin)而深受歐美(mei)人(ren)的(de)青睞。同時，南瓜子油(you)有(you)預防(fang)前列腺癌(ai)，增(zeng)強男(nan)性(xing)性(xing)功能(neng)作用(yong)，由此(ci)歐美(mei)市場南瓜子油(you)的(de)價格比橄欖油(you)高。

南瓜子油含有(you)豐富的不飽和(he)脂(zhi)肪酸，如亞(ya)(ya)麻酸、亞(ya)(ya)油酸等。此外，南瓜子油還含有(you)植(zhi)物甾醇(chun)、氨基酸、維(wei)生素、礦物質等多(duo)種生物活性(xing)物質，尤(you)其(qi)是鋅、鎂、鈣、磷含量極(ji)高(gao)。南瓜子油中還含有(you)一種可稱為(wei)男(nan)性(xing)荷(he)爾(er)蒙的活性(xing)生物觸媒劑成分(fen)，能(neng)夠消除前(qian)列腺(xian)的初期腫脹，對泌尿系及(ji)前(qian)列腺(xian)增(zeng)生具有(you)良(liang)好的治療和(he)預(yu)防作用。

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二、南瓜子油的作用

1、對(dui)男性前列腺(xian)疾病具有預(yu)防和保健作(zuo)用。

2、降低膽(dan)固醇，對心、腦血(xue)管(guan)疾(ji)病具(ju)有預(yu)防和保(bao)健(jian)作(zuo)用。

3、降低血糖(tang)，對糖(tang)尿病具有預(yu)防和保健作用。

4、對(dui)百日咳、產后缺乳、內痔、貧血、產后手足腫等具有特殊的效(xiao)果(guo)。

三、南瓜子油怎么吃

1、自制調和油

將南瓜子油與日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1：5～1:10的(de)比(bi)例混合均勻，按日常習慣食用即(ji)可達到(dao)良(liang)好的(de)補充(chong)和均衡營養的(de)目的(de)。

2、涼拌佐餐

在(zai)拌涼(liang)菜時放入少許調(diao)味或(huo)增(zeng)加(jia)光澤。

畢竟南瓜子油的油份還是相當高，跟一般的食用油一樣需要少量多次食用，如果是減肥人士，可要減少攝取量了。另外小編給大家一個貼士，喜歡食用沙拉的朋友可以在沙拉里添加一些南瓜子油喔，既能幫助自身減少多余的油脂又能補充身體所需營養。