一、吃南瓜子仁上火嗎
常常多吃南瓜籽會造成口干舌燥、舌苔發白變厚、口腔起泡、喉嚨疼痛、咳嗽或便秘等病(bing)癥,即我們常說的上(shang)火。
南瓜(gua)籽(zi)無論是(shi)炒的(de)還(huan)是(shi)水焯(zhuo)的(de)必須適當。假如(ru)一次嗑南瓜(gua)籽(zi)量過(guo)多,持續(xu)的(de)時(shi)間又長,南瓜(gua)籽(zi)與嘴巴反復磨擦(ca),會造成舌(she)頭(tou)部(bu)腫疼、腫脹、起血泡等容易上(shang)火狀況。過(guo)多服用南瓜(gua)籽(zi)等干果(guo)炒貨,既會上(shang)火,還(huan)會影響(xiang)消化吸收。
二、南瓜子一天吃多少合適
南(nan)(nan)(nan)瓜子(zi)(zi)的每(mei)(mei)天用量(liang)以不超(chao)過50克最佳,曾有(you)因(yin)食(shi)(shi)用南(nan)(nan)(nan)瓜子(zi)(zi)過量(liang)而導致(zhi)頭昏的報(bao)道,有(you)些人吃多了(le)會有(you)惡(e)心的感覺,那是因(yin)為南(nan)(nan)(nan)瓜子(zi)(zi)太油膩了(le)肝(gan)吃不消。患有(you)慢性肝(gan)炎、脂肪(fang)肝(gan)的患者不宜吃南(nan)(nan)(nan)瓜子(zi)(zi),因(yin)為南(nan)(nan)(nan)瓜子(zi)(zi)有(you)小毒會影響肝(gan)臟功能,并(bing)可引(yin)起(qi)和加重肝(gan)內脂肪(fang)浸潤。另外,南(nan)(nan)(nan)瓜子(zi)(zi)的熱量(liang)適(shi)(shi)中(zhong),每(mei)(mei)100克南(nan)(nan)(nan)瓜子(zi)(zi)含熱量(liang) 566 千卡,但是南(nan)(nan)(nan)瓜子(zi)(zi)吃多了(le)不僅(jin)會上火而且(qie)容易長胖,所以應在每(mei)(mei)日(ri)制(zhi)定的總熱量(liang)范圍(wei)內適(shi)(shi)量(liang)食(shi)(shi)用南(nan)(nan)(nan)瓜子(zi)(zi)。
三、南瓜子生吃還是熟吃
南(nan)瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)吃(chi)(chi)(chi)法有(you)很多種(zhong),可以(yi)生(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)直接吃(chi)(chi)(chi)也(ye)可以(yi)炒熟(shu)來(lai)吃(chi)(chi)(chi),但是(shi)生(sheng)吃(chi)(chi)(chi)的(de)(de)(de)(de)(de)熱(re)量(liang)會比炒熟(shu)的(de)(de)(de)(de)(de)熱(re)量(liang)低,比較(jiao)適(shi)合減肥(fei)人士(shi)食用。生(sheng)南(nan)瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)(zi)作為大眾健(jian)康食品(pin)不僅保證了南(nan)瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)原汁原味,而且使南(nan)瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)營(ying)養價值不易(yi)流(liu)失,生(sheng)吃(chi)(chi)(chi)南(nan)瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)(zi)人體更(geng)容(rong)易(yi)吸收其(qi)磷質,這樣可以(yi)有(you)效(xiao)防止礦物質在(zai)人的(de)(de)(de)(de)(de)尿道系統凝結(jie)達(da)到預防腎結(jie)石(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)目(mu)的(de)(de)(de)(de)(de),還可以(yi)促進已有(you)結(jie)石(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)排出。
此外,生吃南瓜籽還可以治療早瀉、尿頻等癥狀,如果(guo)作為藥物食(shi)用(yong)生南瓜(gua)籽(zi)可以更好(hao)地發(fa)揮營養價值(zhi)和功效(xiao)。