鈣吸收不好原因

維生素D不足

維生(sheng)(sheng)素(su)D與(yu)鈣(gai)的(de)(de)(de)關系是(shi)密不可分(fen)的(de)(de)(de)，維生(sheng)(sheng)素(su)D能促進(jin)小(xiao)腸(chang)細胞(bao)鈣(gai)結合蛋白(bai)的(de)(de)(de)合成(cheng)，與(yu)鈣(gai)離子高度(du)結合，促進(jin)鈣(gai)進(jin)入腸(chang)細胞(bao)，增加(jia)血(xue)鈣(gai)。在缺乏維生(sheng)(sheng)素(su)D的(de)(de)(de)情況下，鈣(gai)的(de)(de)(de)吸收也會緩慢和減少。

食品成分影響鈣吸收

這些食(shi)(shi)(shi)物(wu)包括(kuo)乳糖(tang)、膽(dan)鹽(yan)(yan)和(he)賴氨酸等，氨基(ji)酸能促進鈣(gai)(gai)(gai)(gai)鹽(yan)(yan)的(de)(de)吸(xi)(xi)(xi)(xi)收(shou)，動物(wu)奶含有(you)豐富的(de)(de)乳糖(tang)和(he)賴氨酸，因此它的(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)很(hen)容(rong)易被(bei)吸(xi)(xi)(xi)(xi)收(shou)。食(shi)(shi)(shi)品(pin)中(zhong)的(de)(de)植酸鹽(yan)(yan)以谷(gu)物(wu)為(wei)主、纖維素(su)等都能與鈣(gai)(gai)(gai)(gai)形成(cheng)不(bu)溶化合物(wu)，降(jiang)低鈣(gai)(gai)(gai)(gai)的(de)(de)吸(xi)(xi)(xi)(xi)收(shou)。飲食(shi)(shi)(shi)中(zhong)過(guo)多(duo)的(de)(de)脂(zhi)肪也(ye)會(hui)減(jian)少(shao)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)的(de)(de)吸(xi)(xi)(xi)(xi)收(shou)，因為(wei)它含有(you)脂(zhi)肪酸，這些脂(zhi)肪酸與鈣(gai)(gai)(gai)(gai)形成(cheng)不(bu)溶性鈣(gai)(gai)(gai)(gai)皂。而酒精、濃茶、咖啡等也(ye)會(hui)減(jian)少(shao)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)的(de)(de)吸(xi)(xi)(xi)(xi)收(shou)。另外，一些重品(pin)味、愛吃過(guo)咸食(shi)(shi)(shi)物(wu)的(de)(de)人，會(hui)攝(she)入太多(duo)的(de)(de)鈉(na)鹽(yan)(yan)，腎臟濾過(guo)時，鈉(na)能與鈣(gai)(gai)(gai)(gai)的(de)(de)吸(xi)(xi)(xi)(xi)收(shou)競爭，即減(jian)少(shao)吸(xi)(xi)(xi)(xi)收(shou)，增加(jia)尿鈣(gai)(gai)(gai)(gai)排出。

排泄影響鈣吸收

正(zheng)常情況(kuang)下(xia)，人體攝取的(de)(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)經(jing)過體內生化代謝后，多余或(huo)未吸收(shou)的(de)(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)需要(yao)排(pai)除出體外(wai)。鈣(gai)(gai)的(de)(de)(de)(de)排(pai)出主要(yao)通(tong)過腎臟、消化道、汗水和奶(nai)水。其(qi)中(zhong)(zhong)，腎臟中(zhong)(zhong)鈣(gai)(gai)的(de)(de)(de)(de)排(pai)泄在人體中(zhong)(zhong)起著(zhu)重要(yao)作(zuo)用。正(zheng)常情況(kuang)下(xia)，當血液中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)游離(li)鈣(gai)(gai)被回收(shou)到(dao)(dao)腎臟時，其(qi)部分必須從腎小(xiao)球中(zhong)(zhong)過濾出來(lai)，但過濾后的(de)(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)也受到(dao)(dao)鈣(gai)(gai)激素的(de)(de)(de)(de)調(diao)節(jie)，鈣(gai)(gai)的(de)(de)(de)(de)攝入量與(yu)排(pai)泄是相對平(ping)衡的(de)(de)(de)(de)。

該圖片由注冊用戶"healthy達人在線"提供，版權聲明反饋

腸道影響鈣吸收

在一定范圍內(nei)，隨著飲食中鈣(gai)攝入(ru)量的(de)增加，鈣(gai)離子的(de)吸(xi)收(shou)率也相(xiang)應增加。但(dan)是，由于腸道(dao)鈣(gai)吸(xi)收(shou)的(de)主(zhu)動運(yun)輸過程具有一定的(de)飽和(he)度(du)，當鈣(gai)的(de)攝入(ru)量超(chao)過一定的(de)比(bi)較(jiao)時，腸道(dao)鈣(gai)吸(xi)收(shou)的(de)增加速度(du)非常緩慢、甚至(zhi)逐漸下降。

腸道內的ph值不足

含鈣(gai)(gai)(gai)鹽(yan)，特別(bie)是磷酸(suan)鹽(yan)和碳(tan)酸(suan)鹽(yan)，易(yi)溶(rong)于酸(suan)性溶(rong)液、難溶(rong)于堿性溶(rong)液。鈣(gai)(gai)(gai)鹽(yan)被酸(suan)溶(rong)解(jie)后分離成鈣(gai)(gai)(gai)離子被腸(chang)(chang)吸(xi)(xi)收(shou)，否(fou)則無法(fa)被吸(xi)(xi)收(shou)。在(zai)(zai)胃中(zhong)可分為胃壁細胞，使進入小(xiao)腸(chang)(chang)的(de)(de)食(shi)物呈酸(suan)性。因此，鈣(gai)(gai)(gai)在(zai)(zai)十(shi)二指腸(chang)(chang)的(de)(de)位置中(zhong)吸(xi)(xi)收(shou)最多(duo)。因此，所有(you)能(neng)增加腸(chang)(chang)道酸(suan)度(du)的(de)(de)因素都有(you)利于鈣(gai)(gai)(gai)的(de)(de)吸(xi)(xi)收(shou)，反之亦然。在(zai)(zai)老年人中(zhong)，患有(you)萎縮(suo)性胃炎(yan)的(de)(de)患者(zhe)和進行過手術(shu)的(de)(de)部分胃的(de)(de)胃酸(suan)分泌減少，鈣(gai)(gai)(gai)吸(xi)(xi)收(shou)也(ye)(ye)相應(ying)減少。此外，食(shi)物攝入量(liang)大(da)的(de)(de)人排便速度(du)更快。食(shi)物在(zai)(zai)胃腸(chang)(chang)道停(ting)留(liu)的(de)(de)時間(jian)很(hen)短，鈣(gai)(gai)(gai)的(de)(de)吸(xi)(xi)收(shou)也(ye)(ye)相應(ying)減少。

鈣吸收不好有什么表現

如果鈣不被吸收，就可能缺鈣，它(ta)會表(biao)現出人體易出汗、晚(wan)上(shang)睡(shui)覺睡(shui)不著、容易醒來、渾身無力等。

促進鈣吸收的方法

高蛋白食物有助鈣吸收

蛋白(bai)質消(xiao)化后所釋(shi)放(fang)出(chu)的氨基酸，與鈣(gai)(gai)可形成(cheng)可溶性鈣(gai)(gai)鹽，在(zai)膳食(shi)中保證蛋白(bai)質的充足(zu)供給，有(you)利于鈣(gai)(gai)的吸收。因此，我們(men)在(zai)補(bu)鈣(gai)(gai)的同(tong)時，多吃些(xie)高(gao)蛋白(bai)食(shi)物，或許對(dui)鈣(gai)(gai)也有(you)很大幫助。

乳糖有助鈣吸收

乳糖與鈣的結合，可形成低分子量可溶性結合物，有利于鈣的吸收。因此，吃鈣片的時候，順(shun)便(bian)吃點(dian)乳糖，或許(xu)鈣(gai)吸收得更快些。

曬太陽有助鈣吸收

曬太陽可以促使人體皮膚合成維生素D，而維生素D有促進腸細胞對鈣的吸收作用。【詳細】

按摩補鈣

一般中老年(nian)人(ren)由于身體鈣質(zhi)的(de)(de)流失(shi)，飲食(shi)當中又不能及時補充，就(jiu)會有(you)缺鈣的(de)(de)情(qing)況(kuang)發(fa)(fa)生，慢慢進入了負鈣平衡期，從而造(zao)成骨(gu)質(zhi)疏松、腰腿疼痛等病癥的(de)(de)發(fa)(fa)生，這個時候(hou)按摩大(da)都穴，就(jiu)可以很好的(de)(de)解決這一問題(ti)。

艾灸補鈣

我們艾灸(jiu)之(zhi)后，它也能起到一個(ge)(ge)補充鈣質的作用。第一個(ge)(ge)艾灸(jiu)穴位叫(jiao)做大(da)杼(zhu)穴，第二個(ge)(ge)叫(jiao)做腎(shen)俞穴。

防止鈣流失

如何防止鈣流失

1、加強運動鍛煉

經常運(yun)動者的(de)骨(gu)骼可(ke)以(yi)得到硬力的(de)刺激，獲得較好的(de)骨(gu)質量，負重鍛煉可(ke)以(yi)刺激骨(gu)骼，使(shi)鈣便于流入，讓骨(gu)骼更強健(jian)，并延緩骨(gu)鈣丟失(shi)，因此，健(jian)康專(zhuan)家建議每周進行(xing)3~5次的(de)鍛煉。

2、飲食平衡

多食(shi)用(yong)蔬菜和豆制品、牛奶(nai)可(ke)以有效的補充鈣(gai)元素(su)。同時(shi)，多食(shi)用(yong)果汁可(ke)以增加體內的維(wei)生素(su)C，VC可(ke)以促(cu)進(jin)鈣(gai)的吸收。

3、多曬太陽

現(xian)在很多白領(ling)，每(mei)天除了必(bi)要的(de)外出，基本(ben)都是坐在辦公室里(li)面(mian)，很少曬太陽。而曬太陽可以(yi)提高骨(gu)(gu)峰值(zhi)(zhi)，盡量(liang)(liang)提高骨(gu)(gu)峰值(zhi)(zhi)，能延緩骨(gu)(gu)量(liang)(liang)流失的(de)速度。同時，曬太陽還能有效的(de)提高體內的(de)維生(sheng)素(su)D含量(liang)(liang)，維生(sheng)素(su)D是對鈣吸收影響最大(da)的(de)元素(su)。

4、鈣劑補充

日常(chang)生活中，我們在食物中吸納的(de)(de)鈣(gai)元(yuan)素不足(zu)以(yi)補充(chong)人體所需(xu)，所以(yi)就需(xu)要鈣(gai)劑的(de)(de)補充(chong)。常(chang)見的(de)(de)鈣(gai)劑有(you)迪巧秀源女性(xing)鈣(gai)片等，他含有(you)豐富的(de)(de)維生素D3和(he)大(da)豆黃(huang)酮異素，對促進(jin)鈣(gai)吸收，和(he)預防鈣(gai)流(liu)失(shi)有(you)很好(hao)的(de)(de)效果。

鈣流失傳言與真相

傳言一：多吃鹽會造成鈣流失？

真的。鈉(na)的攝(she)入量與尿鈣排出量有很大關系，多年來這個(ge)研究結論從未改變(bian)。腎(shen)臟(zang)每排出2300毫克(ke)鈉(na)（相當于6克(ke)鹽(yan)），同時就(jiu)會丟(diu)掉40～60毫克(ke)的鈣。

傳言二：豆制品比肉類有利骨骼健康？

真的(de)(de)(de)。肉類食物雖(sui)然富含蛋白質，但(dan)鈣(gai)含量(liang)普遍很低(di)。而大豆(dou)制品中的(de)(de)(de)原料黃(huang)豆(dou)含鈣(gai)高(gao)達191m g/100g，做成豆(dou)腐之(zhi)后(hou)，還(huan)要加(jia)入鹵(lu)水或石膏，能(neng)增加(jia)鈣(gai)鎂(mei)元(yuan)素含量(liang)。而且(qie)黃(huang)豆(dou)中含有(you)的(de)(de)(de)鎂(mei)、維生(sheng)素K和大豆(dou)異黃(huang)酮，均可有(you)效提升鈣(gai)的(de)(de)(de)利(li)用率，從而減少鈣(gai)流(liu)失的(de)(de)(de)風險(xian)。

傳言三：乳制品越吃越缺鈣？

假的。所謂乳制品中的蛋白質(zhi)促進鈣流失，使奶類(lei)食物中的鈣無法(fa)利用的說法(fa)，也(ye)已經被研究所否認。

傳言四：吃水果能減少鈣流失？

真(zhen)的(de)。研究(jiu)者認為，可能是因為水(shui)果中富(fu)含鉀元素，有利于減少尿(niao)鈣排出量，而水(shui)果中的(de)維生素C也(ye)是促進鈣吸收(shou)的(de)因素之(zhi)一。

傳言五：綠葉菜有利減少鈣流失？

真的(de)。綠(lv)葉菜中(zhong)不僅含(han)有比較豐富的(de)鈣(gai)(gai)，其中(zhong)的(de)鎂、鉀、維生素(su)K和維生素(su)C等營養素(su)都是(shi)提升鈣(gai)(gai)利用率的(de)因素(su)。

傳言六：多吃全谷雜糧會造成鈣流失？

假的(de)。其實(shi)全谷雜糧的(de)鈣(gai)(gai)含(han)量(liang)本身(shen)就高于(yu)(yu)大米白面，鉀、鎂(mei)含(han)量(liang)更(geng)是(shi)遠(yuan)遠(yuan)高于(yu)(yu)精白大米，有(you)利(li)于(yu)(yu)提高鈣(gai)(gai)的(de)利(li)用率。所以(yi)，雖然全谷雜糧中(zhong)的(de)植酸有(you)降低鈣(gai)(gai)利(li)用率的(de)作用，但其中(zhong)鈣(gai)(gai)含(han)量(liang)和鉀鎂(mei)元素含(han)量(liang)更(geng)多，足以(yi)彌補植酸造成的(de)損失(shi)。

傳言七：多吃醋會讓骨鈣溶出而流失？

假的。實際(ji)上(shang)，醋能夠幫助(zhu)胃酸(suan)偏少的人把食物中的不溶性鈣變成離子狀態(tai)，有利于鈣的吸收(shou)。