一、多春魚怎么去內臟

1、用刀(dao)在魚的鰓的下面開上一個小口子，然后我們就可以連鰓帶腸子一起抽出來了。

2、用鉤(gou)針去鉤(gou)住魚(yu)的魚(yu)鰓，然(ran)后就(jiu)可以連鰓帶腸子一起勾出來了(le)。

3、用剪子去把魚的(de)肚子剪開，然后就可以去扯出魚的(de)內(nei)臟了。

該圖片由注冊用戶"天空之城"提供，版權聲明反饋

二、多春魚怎么清理

選擇帶籽的多春魚不用開膛，買回家后只要在腮下豁一道小口，就可以連腮帶腸子一起抽出。洗一下，晾干水，就可以用鹽、料酒、姜腌起來，不要腌太久，大約十分鐘左右就行了。要存儲的話洗凈擦干后于冰箱冷藏保存，1～2天內(nei)需食用完畢。如果于冰箱冷凍保存，可(ke)長期放置。

三、多春魚里有什么寄生蟲

多(duo)春魚(yu)(yu)里面出現透明(ming)管狀物，有點(dian)像(xiang)蟲(chong)(chong)子(zi)，那種線蟲(chong)(chong)冷凍后不(bu)會(hui)(hui)死，解凍后自己會(hui)(hui)活。高溫燉煮應該可以(yi)殺死，但(dan)是還是覺(jue)得挺惡心的。還是扔(reng)了吧，很多(duo)魚(yu)(yu)肚子(zi)里都會(hui)(hui)有這樣的蟲(chong)(chong)，建(jian)議吃些好的深海魚(yu)(yu)吧，那些便宜的魚(yu)(yu)就不(bu)要吃了。