柿子不能與含(han)高(gao)蛋(dan)白的(de)(de)食(shi)(shi)物一起吃(chi),如魚、蟹、蝦(xia)、海(hai)參、各種海(hai)鮮、雞蛋(dan)、牛奶、酸奶等。從現(xian)代醫學(xue)的(de)(de)角(jiao)度來講,含(han)有高(gao)蛋(dan)白的(de)(de)魚、蟹、蝦(xia)、海(hai)參在鞣酸的(de)(de)作用下(xia),非(fei)常容(rong)易凝固成塊(kuai),形成胃柿石(shi)。另外柿子還不能和酒(jiu)、醋(cu)、酸性(xing)菜(cai)(cai)、甘薯、紅薯、土豆、菠(bo)菜(cai)(cai)同食(shi)(shi)。需注意的(de)(de)是柿子皮(pi)不能吃(chi),空腹(fu)不能吃(chi)柿子,糖(tang)尿(niao)病人忌食(shi)(shi)。
1.柿子不宜(yi)與海(hai)帶(dai)、紫菜同食(shi),否(fou)則會引起胃腸(chang)不適(shi);2.不宜與酸菜、黑棗(zao)、酒同食,否則會導致結石;3.柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同(tong)食用,否則會(hui)引起腹(fu)痛(tong)、嘔吐、腹(fu)瀉(xie)等癥狀,嚴重(zhong)者可致胃出(chu)血(xue)而危及生命(ming);4.食(shi)柿子前后不可(ke)食(shi)醋;5.忌于蘿(luo)卜同食。
柿子不能(neng)不與含(han)高蛋白(bai)的(de)食物一起吃,例如魚(yu)、蟹(xie)(xie)、蝦、海參等。我國中醫們認為(wei),柿子與螃蟹(xie)(xie)都是屬于(yu)寒性食物,因此不能(neng)夠同(tong)吃。從現代醫學的(de)角度來講(jiang),含(han)有高蛋白(bai)的(de)魚(yu)、蟹(xie)(xie)、蝦、海參在(zai)鞣酸的(de)作用下,非常容易(yi)凝(ning)固成塊,形成胃柿石(shi)。
1、柿子和螃(pang)蟹(xie),二者(zhe)同食,出現嘔吐、腹脹、腹瀉(xie)等食物中毒現象。2、柿子和鵝肉,二(er)者同食(shi),嚴重者會(hui)導致死亡。3、柿子和酒,柿子和酒二者同食,造成腸道梗阻。4、柿子和海(hai)帶,二者同食,導致胃腸道不適。5、柿子和章(zhang)魚,二者同食,損腸(chang)胃易致腹瀉(xie)。6、柿子和(he)甘(gan)薯(shu),二者同食,易(yi)得胃柿石,重則造成胃穿孔危及生(sheng)命。7、柿子和(he)酸性菜,二者同食,可能導致胃石癥。
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