西(xi)漢至(zhi)蔡倫前，北(bei)張(zhang)村生(sheng)產落后，是一(yi)簾一(yi)紙(zhi)方(fang)式(shi)（見《中(zhong)華紙(zhi)傳奇》小(xiao)說封面圖），到東漢，由(you)于蔡倫改進工(gong)藝(yi)后，北(bei)張(zhang)村就(jiu)一(yi)直生(sheng)產一(yi)簾多紙(zhi)至(zhi)今。北(bei)張(zhang)村沿用的(de)(de)傳統的(de)(de)造紙(zhi)工(gong)藝(yi)全部由(you)手工(gong)完成，這種古老的(de)(de)手工(gong)藝(yi)使用工(gong)具簡(jian)單，但操作工(gong)序復雜(za)，出一(yi)張(zhang)成品下來(lai)有(you)72道工(gong)序，需(xu)要付出超體力的(de)(de)勞動。
主要工序有：
1、采(cai)(cai)集原(yuan)材(cai)料(liao)：連綿不絕的秦嶺(ling)山脈和灃河(he)兩岸盛產桑樹(shu)、枸樹(shu)和麻，而這幾種樹(shu)和植物的皮正好(hao)是造紙(zhi)(zhi)用(yong)的上好(hao)原(yuan)材(cai)料(liao)。他們分別在春季和冬季兩次(ci)采(cai)(cai)集。由于不同(tong)季節(jie)采(cai)(cai)集的樹(shu)皮品質不一，春季采(cai)(cai)集的樹(shu)皮嫩易(yi)取，纖維發白(bai)，造出的紙(zhi)(zhi)人稱(cheng)白(bai)紙(zhi)(zhi)，冬季采(cai)(cai)集的樹(shu)皮質老、表(biao)皮發黑難(nan)采(cai)(cai)，造出的紙(zhi)(zhi)人稱(cheng)黑紙(zhi)(zhi)。
2、扎把：就(jiu)是把采集(ji)的各種樹(shu)皮一(yi)把一(yi)把的捆成把。
3、浸泡：就是把扎成把的樹(shu)皮使(shi)其(qi)充分軟化。
4、蒸煮(zhu)：就(jiu)是支起一(yi)口大蒸鍋(guo)，俗稱皮鍋(guo)，進行蒸煮(zhu)，使其原料軟化，目的是把樹皮上黑色、質地較硬、不(bu)含纖維的表皮分離去掉軟揉(rou)。
5、上(shang)生石(shi)灰(hui)水：目的是發(fa)熱，使其(qi)充分發(fa)酵。
6、發酵：使樹皮纖(xian)維軟化、細化，和(he)黑色(se)表皮纖(xian)維分離，使纖(xian)維充分軟化。
7、漂洗：是在河(he)中淘洗，使纖(xian)(xian)維(wei)和不含(han)纖(xian)(xian)維(wei)的黑色表皮分離脫落掉。
8、泡(pao)瓤、揉瓤：用一塊(kuai)淘單(dan)，裹(guo)上(shang)碎紙(zhi)筋，在水(shui)中淘，去除非纖維(wei)的雜質(zhi)。
9、踏碓：目的是細(xi)化纖維，去除雜質，形成幡(fan)子。
10、切(qie)幡(fan)子：把踏踓好(hao)的纖維一(yi)(yi)層(ceng)(ceng)層(ceng)(ceng)疊在一(yi)(yi)起進行(xing)切(qie)碎，這是(shi)土法造紙(zhi)的關鍵環節之一(yi)(yi)，也是(shi)一(yi)(yi)項核心技(ji)術。
11、和搗子(zi)：把幡子(zi)倒(dao)入搗子(zi)中搗，形成紙(zhi)筋(jin)。
12、仗槽：把紙筋倒入紙涵，用飛棍等工具(ju)攪勻(yun)，形(xing)成(cheng)紙漿(jiang)。
13、抄紙(zhi)(zhi)：用抄子抄紙(zhi)(zhi)。這是造紙(zhi)(zhi)的主要環節，其核心(xin)技(ji)術是吸鼻(bi)頭(tou)，還需陰陽有序，這樣利于揭紙(zhi)(zhi)。
14、取(qu)紙：把抄好的紙從簾上取(qu)下，疊(die)成一沓。
15、壓(ya)杠：去除紙中(zhong)的(de)水份，便于(yu)揭裱(biao)，涼曬。
16、上(shang)墻：把去(qu)除水份后(hou)的紙揭下，裱在(zai)墻上(shang)涼曬(shai)。
17、揭紙：把連在一(yi)起(qi)、涼(liang)干的紙一(yi)張一(yi)張撕開，疊在一(yi)沓，一(yi)百張為一(yi)刀(dao)。
18、打(da)包：即把一刀(dao)一刀(dao)紙打(da)包，準備(bei)上市。
1、中(zhong)華(hua)農耕文化的杰出代表；
2、工藝流程科學(xue)、縝密、系統、完(wan)整；
3、勞動工(gong)具原始、簡單、實用；
4、傳承久遠，無斷代，屬(shu)原生態文(wen)化。
1、為中(zhong)國四(si)大發明之(zhi)一；
2、為人類造紙術的發源(yuan)地；
3、直(zhi)接推(tui)動人類文明及(ji)文化(hua)發展(zhan)進程；
4、確(que)立為非物質文(wen)化保護項目(mu)，對提高中(zhong)華民(min)族的(de)(de)自豪感，堅(jian)定民(min)族自信心有著(zhu)巨(ju)大(da)的(de)(de)推動(dong)作用。
1、源于(yu)西(xi)漢漢武(wu)(wu)帝(di)時代(dai)，盛于(yu)唐、宋、明、清。古長安(an)霸橋出土的西(xi)漢漢武(wu)(wu)帝(di)時代(dai)的麻(ma)紙至今(jin)仍(reng)展(zhan)覽在陜(shan)西(xi)省博物館(guan)。
2、當地流傳至今的紙謠有：“蒼(cang)頡字、雷公碗、灃出紙、水漂簾”。“有女甭嫁北張村，半(ban)夜(ye)起(qi)來站墻。
3、北張村所造白麻紙自(zi)唐沿襲至清一(yi)直是奏折和科舉(ju)考試用(yong)紙，被歷代視為精(jing)品，隋唐時白麻紙還傳入朝鮮、日(ri)本等國。
4、解放前，西安地(di)區的報紙(zhi)用紙(zhi)用北張村生產的紙(zhi)。
5、“文(wen)革”以前，北張(zhang)村(cun)每家(jia)造(zao)紙(zhi)作坊的(de)(de)墻壁上都供奉著(zhu)造(zao)紙(zhi)祖師爺蔡(cai)倫的(de)(de)神像，村(cun)外還有一(yi)(yi)(yi)座(zuo)蔡(cai)倫廟(miao)(miao)，供奉著(zhu)“紙(zhi)圣蔡(cai)倫祖師”，接受紙(zhi)工和村(cun)民(min)的(de)(de)頂禮膜(mo)拜。過去村(cun)里每年農(nong)歷大(da)年三(san)十(shi)還舉行(xing)(xing)(xing)盛大(da)的(de)(de)蔡(cai)倫廟(miao)(miao)會，吼秦腔、逛集市，村(cun)里男女老少鬧(nao)廟(miao)(miao)會。廟(miao)(miao)會的(de)(de)一(yi)(yi)(yi)個重(zhong)頭戲是，每隔三(san)年主持搖簽確定穰(rang)行(xing)(xing)(xing)的(de)(de)“搖秤(cheng)人”（即穰(rang)行(xing)(xing)(xing)的(de)(de)總經理(li)），每個紙(zhi)工都來納銀報名抽簽。穰(rang)行(xing)(xing)(xing)在手工造(zao)紙(zhi)行(xing)(xing)(xing)業中起(qi)著(zhu)不(bu)可替代的(de)(de)作用(yong)，“搖秤(cheng)人”從秦嶺的(de)(de)“穰(rang)商”中收(shou)購(gou)枸樹皮，用(yong)枸樹皮制成半成品紙(zhi)的(de)(de)穰(rang)由穰(rang)行(xing)(xing)(xing)統一(yi)(yi)(yi)管理(li)、統一(yi)(yi)(yi)價格、統一(yi)(yi)(yi)收(shou)購(gou)或統一(yi)(yi)(yi)代貯。
6、人民公社(she)時期(qi)北張村幾乎家家造(zao)紙，公社(she)將(jiang)工匠集(ji)中起來，統一生產(chan)，由供銷(xiao)社(she)統一銷(xiao)售(shou)，用作(zuo)包(bao)裝紙。
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