大多(duo)數人(ren)都不(bu)喜歡(huan)冷(leng)凍肉(rou),即使(shi)冷(leng)凍肉(rou)比生(sheng)鮮(xian)肉(rou)價格低很(hen)多(duo),很(hen)多(duo)消費(fei)者依然選擇生(sheng)鮮(xian)肉(rou)品(pin)。生(sheng)鮮(xian)肉(rou)品(pin)的優(you)勢就(jiu)在于保留了肉(rou)類新(xin)鮮(xian)的口(kou)感,以及營養成(cheng)分等(deng)不(bu)會流失過多(duo)。那么面對市場上那么多(duo)的生(sheng)鮮(xian)肉(rou)品(pin)品(pin)牌(pai)(pai),我們該如(ru)何選擇呢?下面為大家推薦(jian)十(shi)大生(sheng)鮮(xian)肉(rou)品(pin)優(you)質品(pin)牌(pai)(pai),讓大家買放心肉(rou),吃健康餐(can)!以下為您推薦(jian)生鮮肉品十大品牌。
一是冷凍法。這種(zhong)方(fang)法最簡單,現在許多家(jia)庭都有(you)電(dian)冰(bing)箱(xiang)(xiang),將鮮肉清洗干凈、晾干,用(yong)無毒塑料袋包裝好,放(fang)進電(dian)冰(bing)箱(xiang)(xiang)的冷凍室即可。
二是淡鹽水淹泡法。將水燒開(kai),加人食(shi)鹽,鹽水的比例是1:60,鹽水晾涼后,倒人一(yi)(yi)個準備(bei)貯(zhu)放鮮肉的器皿里,鮮肉洗凈后,即(ji)放入鹽水中淹沒,并(bing)將器皿放于(yu)背陰處,可(ke)保存一(yi)(yi)些日子。
三是沸水燙后保存法。 將鮮肉切成1 cm左右厚度的片狀,將水燒開,在水沸騰...進入生鮮肉品知識講堂>>