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湖(hu)南省(sheng)流沙(sha)(sha)(sha)河花豬(zhu)(zhu)生態牧業(ye)(ye)股份(fen)有限(xian)公(gong)司（原長沙(sha)(sha)(sha)市沙(sha)(sha)(sha)龍(long)畜牧有限(xian)公(gong)司）創建于(yu)(yu)2003年(nian)，公(gong)司肩(jian)負保護(hu)和開發“流沙(sha)(sha)(sha)河花豬(zhu)(zhu)”（學名“寧鄉(xiang)豬(zhu)(zhu)”，又(you)名“寧鄉(xiang)花豬(zhu)(zhu)”）的(de)重任。按照現代企(qi)業(ye)(ye)管(guan)理制度從事“流沙(sha)(sha)(sha)河花豬(zhu)(zhu)”品種資源保護(hu)及綜合開發，經(jing)過多年(nian)的(de)耕耘，現已成為集“流沙(sha)(sha)(sha)河花豬(zhu)(zhu)”保種、養(yang)殖、屠宰、肉(rou)制品深加工(gong)及銷售(shou)于(yu)(yu)一體的(de)“湖(hu)南省(sheng)農業(ye)(ye)產業(ye)(ye)化龍(long)頭企(qi)業(ye)(ye)”，公(gong)司直(zhi)屬養(yang)殖基地被國家農業(ye)(ye)部授(shou)牌“寧鄉(xiang)豬(zhu)(zhu)保種繁(fan)育場”。

公(gong)司養殖(zhi)的“流(liu)沙河(he)花(hua)豬(zhu)”，原產于湖南省寧鄉縣(xian)流(liu)沙河(he)、草沖一(yi)帶。經千余年(nian)進(jin)化選擇(ze)，憑(ping)借性情溫順(shun)、早熟易肥、繁殖(zhi)力高、耐粗飼抗逆(ni)性強的優良種性和(he)肉質細嫩(nen)、味道鮮美、油(you)而(er)不膩(ni)，清甜醇香的獨特風(feng)味，當之無愧的成為中國“四大(da)名(ming)豬(zhu)”之一(yi)。2006年(nian)7月(yue)，其(qi)被(bei)納入農業部確定(ding)的畜禽遺傳資源保護品種名(ming)錄，成為了(le)中國的“國保”。

流(liu)(liu)沙河(he)牧業對于“流(liu)(liu)沙河(he)花豬(zhu)(zhu)”的(de)培(pei)育與開發，讓“流(liu)(liu)沙河(he)花豬(zhu)(zhu)”的(de)自然美味得(de)以(yi)走(zou)進了(le)更多家庭的(de)餐桌(zhuo)，也讓“流(liu)(liu)沙河(he)花豬(zhu)(zhu)”物(wu)種價值延續與保(bao)護走(zou)上了(le)產業化道(dao)路。近十年的(de)產業化經營，流(liu)(liu)沙河(he)牧業人用自己最為樸素的(de)蓄養觀念(nian)，傳承(cheng)和守護著(zhu)“流(liu)(liu)沙河(he)花豬(zhu)(zhu)”千年物(wu)種精華純正和健康的(de)自然風味，得(de)到了(le)國家及地方政府的(de)多方支持(chi)與認(ren)可。