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成立于2008年，專業從事湘西黑豬保種及產業化生產開發的大型民營企業，產品涵蓋冷鮮肉/臘肉制品等系列

湖南湘西(xi)(xi)牧業有(you)限公司成立于2008年1月，總資產(chan)6000萬元，是(shi)經國家(jia)農(nong)業部批準(zhun)從事湘西(xi)(xi)黑豬保種及產(chan)業化生產(chan)開發的(de)民營企業。

湘西黑(hei)豬由沅陵大合坪黑(hei)豬、桃源黑(hei)豬、瀘溪浦市黑(hei)豬三大類群組成，是國家重點(dian)保護的(de)種質(zhi)資源之(zhi)一。

公司現存欄(lan)湘(xiang)西(xi)黑(hei)豬公豬31頭，湘(xiang)西(xi)黑(hei)豬基(ji)礎(chu)母豬1000頭，總存欄(lan)湘(xiang)西(xi)黑(hei)豬5000多頭，年出欄(lan)20000多頭。現有(you)員(yuan)工38人，其(qi)中(zhong)研究員(yuan)2人，獸醫師(shi)(shi)1人，畜(chu)牧師(shi)(shi)1人，技術員(yuan)2人。