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成立于2008年，專業從事湘西黑豬保種及產業化生產開發的大型民營企業，產品涵蓋冷鮮肉/臘肉制品等系列

湖南湘西牧業有(you)限公司成立(li)于2008年1月，總(zong)資產6000萬(wan)元，是經(jing)國家農業部(bu)批(pi)準從事湘西黑豬保(bao)種及產業化生(sheng)產開(kai)發的(de)民營企業。

湘西黑豬(zhu)由(you)沅陵大(da)合坪黑豬(zhu)、桃源黑豬(zhu)、瀘(lu)溪浦市黑豬(zhu)三大(da)類(lei)群組成，是(shi)國家重(zhong)點保護的種質(zhi)資源之一。

公(gong)司現存欄湘(xiang)(xiang)西黑(hei)豬(zhu)公(gong)豬(zhu)31頭(tou)，湘(xiang)(xiang)西黑(hei)豬(zhu)基礎母(mu)豬(zhu)1000頭(tou)，總(zong)存欄湘(xiang)(xiang)西黑(hei)豬(zhu)5000多頭(tou)，年出欄20000多頭(tou)。現有員(yuan)(yuan)工38人(ren)(ren)，其中(zhong)研究員(yuan)(yuan)2人(ren)(ren)，獸醫師1人(ren)(ren)，畜牧師1人(ren)(ren)，技術員(yuan)(yuan)2人(ren)(ren)。