電燉鍋好嗎

電燉鍋好處：電燉(dun)(dun)(dun)鍋采用慢火(huo)燒法(fa)煮粥(zhou)、燉(dun)(dun)(dun)湯等(deng)，可以(yi)使(shi)食材和調料的(de)味(wei)(wei)道融入的(de)更好(hao)，營養(yang)也不容易流(liu)失(shi)。用電燉(dun)(dun)(dun)鍋燉(dun)(dun)(dun)的(de)粥(zhou)、湯等(deng)香味(wei)(wei)特(te)別濃。喜歡煲湯的(de)朋友一定(ding)能夠會(hui)很喜歡它的(de)。

電燉鍋不足 ：有利(li)必(bi)有弊，電燉鍋的功(gong)率小(xiao)(xiao)，所(suo)以燉東西的時(shi)間(jian)很長。一般要兩(liang)個(ge)小(xiao)(xiao)時(shi)甚至(zhi)更長。沒有耐心的朋友可能會有一些小(xiao)(xiao)煩(fan)惱。

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電燉鍋怎么用

電(dian)(dian)(dian)(dian)燉鍋有3個檔，加熱、保溫和自動三檔。市(shi)面上的電(dian)(dian)(dian)(dian)燉鍋有紫(zi)砂電(dian)(dian)(dian)(dian)燉和陶瓷電(dian)(dian)(dian)(dian)燉。電(dian)(dian)(dian)(dian)燉鍋的實用(yong)方法(fa)和一般的鍋相(xiang)差(cha)不是很大，煲湯的步驟主要看(kan)你具體(ti)的食(shi)物了。一般的電(dian)(dian)(dian)(dian)燉鍋使用(yong)方法(fa)如下：

1、初(chu)次使用(yong)的時候還是要(yao)看一(yi)下產(chan)品的說明書；檢查產(chan)品的配件、電路(lu)等是否完好。

2、現(xian)將產品的(de)外部(bu)與內(nei)鍋(guo)進行一次徹底(di)的(de)清潔(jie)。

3、準備好要煮的食材，可以的話，可以剁成小塊(kuai)，節約時間。

4、將食材放(fang)入(ru)內(nei)(nei)鍋(guo)，加入(ru)適量的(de)清水(shui)。擦干內(nei)(nei)鍋(guo)鍋(guo)外(wai)的(de)水(shui)。

5、將內鍋放入鍋體中，接好電源(yuan)，選擇合適(shi)的檔位(wei)。

6、蓋(gai)好鍋(guo)蓋(gai)，確定電燉鍋(guo)已經在開始(shi)工(gong)作了。

7、時間一到(dao)，就(jiu)將(jiang)電燉鍋的旋鈕（或按鍵）調節到(dao)“關閉(bi)”的位置。

電燉鍋(guo)選(xuan)購技巧和(he)注意事項

選品牌

目前市場中在售的全自動電燉鍋品牌主要集中在國產品牌中，其中既有國內大廠的名牌產品、也有中小廠家生產的小品牌產品。建議沒有電燉鍋選購經驗的朋友重點關注大廠生產的名牌產品，雖然價格會比小廠產品高出20%左右，但是安全質量更有保障。那么，電燉鍋什么牌子好？【詳細>>】

看外觀

在(zai)選購電(dian)燉鍋(guo)的(de)(de)(de)時(shi)候檢查(cha)一下產品(pin)的(de)(de)(de)外觀也是非常重(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)，我們需要(yao)注意的(de)(de)(de)是產品(pin)包裝的(de)(de)(de)完(wan)(wan)好性(xing)、產品(pin)配件的(de)(de)(de)全面(mian)性(xing)以(yi)及產品(pin)主機（包括內鍋(guo)）有無磕碰、摔裂、劃傷(shang)等問(wen)題(ti)。另外，還需要(yao)重(zhong)點看一下產品(pin)的(de)(de)(de)電(dian)路部分(fen)是否完(wan)(wan)好無破損。

試功能

電燉(dun)(dun)(dun)鍋(guo)的(de)容積雖(sui)然可(ke)以根據自(zi)己的(de)飲食習慣來選(xuan)擇(ze)，但建議大家盡量選(xuan)購(gou)容積較大的(de)產品。對(dui)于全自(zi)動電燉(dun)(dun)(dun)鍋(guo)而言，最實(shi)用的(de)功能有兩(liang)個：燜燉(dun)(dun)(dun)與(yu)保溫。其中(zhong)，燜燉(dun)(dun)(dun)功能最好具有“慢燉(dun)(dun)(dun)”與(yu)“快燉(dun)(dun)(dun)”兩(liang)種(zhong)檔位選(xuan)擇(ze)，以適合(he)燜燉(dun)(dun)(dun)不(bu)同類型食材的(de)需要。

選大小

選(xuan)擇電(dian)燉鍋(guo)要根據實際(ji)的(de)(de)需求來(lai)(lai)選(xuan)擇大小，要看家里人(ren)口數，還有(you)就(jiu)是經常燉煮的(de)(de)食材來(lai)(lai)選(xuan)擇。如果(guo)電(dian)燉鍋(guo)太小，放(fang)了食材就(jiu)放(fang)不(bu)了多(duo)少水(shui)，很容易(yi)燉干。不(bu)同容積的(de)(de)電(dian)燉鍋(guo)的(de)(de)使用人(ren)數：1.5L夠(gou)1-2人(ren)、2.5L夠(gou)2-3人(ren)、3.5L夠(gou)3-4人(ren)、4.5L夠(gou)4-5人(ren)、6 L夠(gou)6-8人(ren)。

選內膽

電燉鍋(guo)的(de)內(nei)膽一般分為陶瓷(ci)(ci)和紫砂兩種，它們個有特點，紫砂的(de)易(yi)吸(xi)味，白瓷(ci)(ci)的(de)易(yi)清(qing)洗。所以(yi)在選擇(ze)的(de)時候要根據平常的(de)使(shi)用習慣來(lai)決(jue)定了(le)。

上述就是小編為大(da)家(jia)(jia)講(jiang)述的電燉鍋(guo)的選購(gou)技(ji)巧(qiao)，小編主要(yao)從五個方面(mian)來為大(da)家(jia)(jia)講(jiang)述了下(xia)電燉鍋(guo)的選購(gou)技(ji)巧(qiao)，希望通過(guo)這五個方面(mian)的選購(gou)技(ji)巧(qiao)能(neng)幫助(zhu)到(dao)大(da)家(jia)(jia)選購(gou)到(dao)最好的電燉鍋(guo)。