【糖果食用】糖果食用注(zhu)意注(zhu)意事(shi)項 別被(bei)甜蜜的負擔困擾
吃糖果是大多數MM們的最愛,但是在糖的甜蜜之(zhi)中隱藏著對人體健康的威(wei)脅,所(suo)以該如何健康吃零食呢?以下十大注意(yi)事(shi)項,愛吃糖果的MM要關(guan)注哦。
1.學會選擇糖果的種類
第一,想吃糖果的時候,可以優先選擇天然的甜味,比如石榴、蘋果等水果。不但能滿足你(ni)對糖(tang)果的欲望,其中的低聚果糖(tang)等糖(tang)類,還能促進體內有益(yi)菌的生長,抑(yi)制腸道致病菌和(he)腐敗菌繁殖(zhi)。
第二,可(ke)適當選擇一些糖(tang)醇(chun)類甜味(wei)劑加(jia)工的(de)食品,比如木糖(tang)醇(chun)口香糖(tang)等。它們的(de)能量更(geng)低(di),引(yin)起餐后血糖(tang)反應(ying)也更(geng)低(di)。但注意不要過量,否則會(hui)引(yin)起腹瀉。
第三,粗加(jia)工的糖(tang)類更好,比如紅糖(tang)就比白糖(tang)的營養更豐富。
2.空腹的時候不要吃糖果
空腹時(shi)糖分(fen)基本不經消化就會被(bei)立即吸收,會導致(zhi)血(xue)糖水平短時(shi)快速升高。暫時(shi)性的(de)高血(xue)糖會與體內許多(duo)重(zhong)要組織中的(de)蛋白質(zhi)產(chan)生反(fan)應(ying),使其受到損害,導致(zhi)患(huan)慢性疾病(bing)的(de)危險增大。
吃甜最好在運動前、嘔吐或腹瀉時及糖尿病病人低血糖時。
3.吃糖果的最佳時間
營養學家(jia)說,上午十時左右(you)(you)和下午四時左右(you)(you)是(shi)食用甜品的最(zui)佳時間(jian)(jian)。此(ci)時間(jian)(jian)段適當品嘗一點糖果,可以(yi)消除(chu)疲勞、調整(zheng)心(xin)情、減輕(qing)壓(ya)力(li)。但只(zhi)能是(shi)“點”到為(wei)止,不可多食。
4.吃糖果的禁忌時間
晚上睡覺前吃糖果,這真的是很危險,因為我們吃的糖果中的糖必須得通過運動來代謝,所以晚上吃糖果后立刻睡覺,這些糖分得不到消(xiao)耗,就會轉化為(wei)你肚子上(shang)的肉(rou)(rou)肉(rou)(rou)。
5.高熱量甜點飯后吃
高熱量點(dian)心如芝士(shi)蛋糕,則放在飯后吃比較(jiao)好,因為與用餐中的(de)食物纖維一起(qi)消化,熱量吸收會比較(jiao)少(shao),且(qie)不容易吃太多(duo)。
6.看好糖果成分表
拿到(dao)一(yi)份糖果的時候,你知道它的含(han)糖量有(you)多大嗎?你可能會說,是糖果含(han)糖一(yi)定不少(shao),事實(shi)上并(bing)不是這樣。
有的食物的成分表(biao)中寫(xie)(xie)(xie)著(zhu)甜(tian)(tian)菊(ju)糖(tang)(tang)或(huo)者甜(tian)(tian)蜜素,其他原料中也沒有高脂肪的,這種(zhong)甜(tian)(tian)點被放棄就很不應(ying)該。有的食物中寫(xie)(xie)(xie)著(zhu)葡萄糖(tang)(tang)或(huo)者果(guo)糖(tang)(tang),這種(zhong)食品也很不錯。寫(xie)(xie)(xie)著(zhu)蔗糖(tang)(tang)的,我們可(ke)以(yi)有選擇(ze)、定量地(di)吃。寫(xie)(xie)(xie)著(zhu)高果(guo)糖(tang)(tang)糖(tang)(tang)漿的,就很不容易飽,而且甜(tian)(tian)味(wei)對人的吸引力大,容易吃多。
成分表中(zhong),多數食(shi)(shi)物都是(shi)以100克為(wei)單位的(de)(de),標示的(de)(de)也是(shi)每100克的(de)(de)含(han)糖(tang)量。這(zhe)容易給你錯覺,以為(wei)整包食(shi)(shi)物的(de)(de)含(han)糖(tang)量就這(zhe)么多,于是(shi)你吃光(guang)了(le)一包食(shi)(shi)物,攝取了(le)成分表中(zhong)說明的(de)(de)幾倍到十(shi)倍的(de)(de)糖(tang)。
7.選好你的糖果搭檔
平日里,我(wo)們吃糖(tang)果可以(yi)吃些熱量(liang)較低(di)的點心,像果凍、酸奶、水果或蘇打餅干。更主要的是,我(wo)們必須學(xue)會合(he)理搭配我(wo)們的糖(tang)果,讓它真正做到甜(tian)而不胖(pang)。
比如我們吃全麥面包加(jia)水(shui)(shui)果(guo)就(jiu)是好(hao)選(xuan)擇,全麥纖(xian)維和水(shui)(shui)果(guo)纖(xian)維都是能保(bao)持好(hao)身材的(de)(de)(de),微量的(de)(de)(de)糖不(bu)會導致發胖,況且吃面包后喝水(shui)(shui)也影響(xiang)了胃部(bu)的(de)(de)(de)消化,避免脂(zhi)肪的(de)(de)(de)沉積。當然也可以配一(yi)些普(pu)洱茶(cha)或者薄荷(he)水(shui)(shui),普(pu)洱茶(cha)本身有減肥(fei)去脂(zhi)的(de)(de)(de)作(zuo)用,薄荷(he)水(shui)(shui)也能起到這(zhe)個作(zuo)用,或者發泡(pao)的(de)(de)(de)蘇打水(shui)(shui)也可以,它能增(zeng)加(jia)你的(de)(de)(de)飽腹感,讓你能夠少吃些。
吃餅干(gan)的(de)(de)時候,可(ke)以搭(da)(da)配一些(xie)蔬菜或(huo)者酸(suan)味水(shui)果(guo),這(zhe)些(xie)蔬菜和水(shui)果(guo)能(neng)降(jiang)低甜(tian)度,減少食用(yong)量(liang)。無(wu)論如(ru)何搭(da)(da)配,最(zui)好把每天攝入糖(tang)的(de)(de)總量(liang)控制在(zai)50克以下,這(zhe)樣(yang)就能(neng)保障好的(de)(de)身材。
8.吃多了就要多運動
活動(dong)(dong)少的時候,糖果也要少吃,但通常(chang)是放假時間成(cheng)為(wei)許(xu)多人吃糖果的高峰期。放假在家(jia)(jia)時,因為(wei)心情放松,一不小心就會(hui)吃很(hen)多糖果,況且(qie)窩在家(jia)(jia)里(li)不想運動(dong)(dong),肥胖自然會(hui)找(zhao)上(shang)門來。
如(ru)果(guo)(guo)每(mei)天糖的食(shi)用總量(liang)超出(chu)了50克,那(nei)么(me)每(mei)多(duo)(duo)吃(chi)(chi)50克,我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)可(ke)以嘗試多(duo)(duo)運動45分鐘,按此劃分,如(ru)果(guo)(guo)我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)不小心吃(chi)(chi)了半個(ge)(ge)9寸(cun)蛋糕,那(nei)么(me)我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)就需要(yao)去(qu)打一場(chang)網球或者爬2個(ge)(ge)多(duo)(duo)小時的山。并不是只要(yao)運動我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)就可(ke)以多(duo)(duo)吃(chi)(chi),運動只是一種補救的方法(fa),好身(shen)材關鍵還是要(yao)從管(guan)住(zhu)嘴(zui)開始(shi)。
9.經常過多吃糖能使人發生營養不良和貧血
每1克糖(tang)在體(ti)內經過氧化可產生16.5千(qian)焦耳熱量(liang),所以(yi)能(neng)代替一部分飯菜(cai),以(yi)減(jian)少食量(liang)。這樣做,身體(ti)所需要(yao)的(de)總熱量(liang)雖然夠了,但身體(ti)所需要(yao)的(de)其他(ta)營養素(su),如蛋白質(zhi)、脂肪(fang)、礦物質(zhi)、維生素(su)、纖維素(su)等就不(bu)夠了,會(hui)引起(qi)營養失調,天長日久,就會(hui)發生營養不(bu)良(liang)和(he)貧(pin)血(xue)。
10.經常吃糖可為口腔的細菌提供生長繁殖的良好條件
這些(xie)細菌和(he)殘糖在一起,能(neng)使牙齒(chi)、牙縫(feng)和(he)口腔(qiang)里的酸性(xing)增(zeng)加。牙齒(chi)經常(chang)受酸性(xing)侵蝕,就容(rong)易引(yin)起齲齒(chi)和(he)口腔(qiang)潰瘍(yang)。
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