吃零食注意事項

1、吃零(ling)食前(qian)，一定(ding)要認真(zhen)洗手。

2、食(shi)品包裝里(li)的干燥劑應及時(shi)丟棄，以免造成誤傷。

3、不要在(zai)接近正餐(can)的時候吃零食。

4、要(yao)有(you)節制，不能吃起來(lai)沒(mei)完沒(mei)了，以免影響正餐的食欲和食量。

5、睡前(qian)2小時忌食，很容易(yi)(yi)堆積脂肪，長(chang)此(ci)以往容易(yi)(yi)導致體重超標。

6、不能(neng)代(dai)(dai)替主食(shi)，正常吃主食(shi)很重要的(de)，千(qian)萬不要用零(ling)食(shi)或水(shui)果完全替代(dai)(dai)主食(shi)，會營養不良(liang)。

零食食用禁忌

1、不要吃過期、沒有(you)正規廠家、包裝(zhuang)已(yi)經透氣的食品。

2、不宜(yi)多吃(chi)油炸食品(pin)，油炸食品(pin)，脂(zhi)肪含量太高(gao)，如炸雞腿、炸肉串、炸薯(shu)片、炸薯(shu)條及干脆面等等。油炸食品(pin)對食物中的維生(sheng)素破壞較多，不宜(yi)吃(chi)得太多。

3、不(bu)宜(yi)過多食(shi)用高糖(tang)(tang)(tang)食(shi)品(pin)(pin)，所謂(wei)高糖(tang)(tang)(tang)食(shi)品(pin)(pin)不(bu)僅包括加(jia)入太(tai)多蔗糖(tang)(tang)(tang)的甜(tian)食(shi)和(he)糖(tang)(tang)(tang)果，也(ye)包括以(yi)淀粉為主要成(cheng)分(fen)的食(shi)品(pin)(pin)，會(hui)造(zao)成(cheng)攝入糖(tang)(tang)(tang)分(fen)過多，就會(hui)在營養(yang)、膳食(shi)平(ping)衡上出問題(ti)，引發營養(yang)不(bu)良(liang)及肥胖癥等疾病。

4、不宜過(guo)多喝(he)飲料，市場上銷(xiao)售的飲料絕大(da)多數含糖均(jun)較高，同時還(huan)包含可(ke)能會對兒童生長(chang)發育造成不良影響的色素(su)、香(xiang)精(jing)和防腐劑(ji)。

5、不宜過(guo)多食(shi)用冷飲(yin)，大量食(shi)用冷飲(yin)會(hui)使胃腸(chang)道溫(wen)度驟降，局部血液(ye)循環減少，容易引起消(xiao)化功(gong)能紊(wen)亂，同時還可(ke)以誘發經(jing)常性(xing)的輕(qing)微腹痛(tong)。

6、不(bu)宜購(gou)買附帶(dai)玩(wan)具的(de)(de)小食(shi)(shi)品(pin)(pin)，廠家為了引(yin)誘兒童購(gou)買他們的(de)(de)小食(shi)(shi)品(pin)(pin)，在(zai)包(bao)裝袋內(nei)附帶(dai)游(you)戲(xi)卡或各種小飾品(pin)(pin)、小玩(wan)具等等。這些附帶(dai)物并沒(mei)有經過(guo)消毒(du)處(chu)理，不(bu)符合食(shi)(shi)品(pin)(pin)衛生(sheng)要求，極易傳(chuan)染(ran)疾(ji)病，同時這些玩(wan)具存在(zai)極大的(de)(de)安(an)全隱患(huan)，容(rong)易誤吸誤食(shi)(shi)，我國已明令(ling)禁止食(shi)(shi)品(pin)(pin)中附帶(dai)玩(wan)具。

7、不吃街頭(tou)食(shi)品(pin)。如烤羊肉串、麻辣燙以及街頭(tou)其他(ta)食(shi)品(pin)。這(zhe)些食(shi)品(pin)原料來(lai)源不明，同時街頭(tou)塵土飛揚，車來(lai)車往，極易傳染疾病。

如何科學地吃零食

家長不可任憑孩子想吃什么就吃什么，而是應選擇牛奶，豆漿，面包，水果，核桃等富營養的食物作為孩子的零食，盡量不吃重(zhong)糖，重(zhong)油或含(han)有各種(zhong)添加劑(ji)的零食。

選擇(ze)零食時(shi)還要有(you)針(zhen)對性，對于(yu)那(nei)(nei)些不愛吃(chi)蔬菜的孩子，可(ke)(ke)以(yi)選擇(ze)果類食品(pin)作為(wei)(wei)零食，這樣我們可(ke)(ke)以(yi)從杏子，甜(tian)瓜，桃子，李子，梅(mei)脯中(zhong)獲得維生素(su)A，從柚(you)子，橙(cheng)子，草莓及(ji)各種瓜類中(zhong)獲得維生素(su)C。對于(yu)那(nei)(nei)些不愛吃(chi)肉的孩子，可(ke)(ke)以(yi)為(wei)(wei)他(ta)們提供豆(dou)制(zhi)品(pin)，如雞汁豆(dou)腐(fu)，五香干(gan)及(ji)各種干(gan)果，可(ke)(ke)以(yi)從他(ta)們之中(zhong)獲得足(zu)夠的蛋白質。

給寶寶吃零食的小技巧：

含有優質蛋白(bai)、脂肪、糖、鈣等(deng)營養素的(de)各種(zhong)奶制品(pin)，如酸(suan)奶、奶酪等(deng)非常(chang)適(shi)合寶寶，可(ke)用來做寶寶每天進食的(de)零食。果(guo)味(wei)酸(suan)奶和(he)奶酪適(shi)合用做兩(liang)餐(can)之間的(de)加餐(can)。

水果中含有(you)豐富的糖、維生素和(he)礦物質，寶(bao)寶(bao)吃了不(bu)僅(jin)促進食欲(yu)，而且有(you)助消化。可在(zai)每天(tian)的午餐(can)(can)和(he)晚餐(can)(can)之間給寶(bao)寶(bao)吃，但(dan)一(yi)定要(yao)選(xuan)用(yong)新鮮成熟的水果，因為不(bu)成熟的水果會刺激寶(bao)寶(bao)胃腸道，引起腹瀉、腹脹。

用谷類制(zhi)成的各(ge)種小點可以(yi)補充(chong)熱(re)能，應在每天上午的加餐中(zhong)給(gei)寶(bao)寶(bao)吃，但不能給(gei)得(de)太多，也不要(yao)在快要(yao)就餐前給(gei)寶(bao)寶(bao)吃，以(yi)免影響寶(bao)寶(bao)午餐時的好胃口。

在(zai)飯后給(gei)寶(bao)寶(bao)吃些開胃(wei)小點(dian)心，如(ru)山楂糕、果丹(dan)皮(pi)、杏(xing)肉(rou)等，這些小食品(pin)可(ke)以促(cu)進寶(bao)寶(bao)消(xiao)化(hua)，讓他保(bao)持好胃(wei)口。

需要少吃或不吃的零食

碳酸(suan)飲料：如果(guo)想給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)一種飲料，不再喝(he)牛奶，可以給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)喝(he)經(jing)過稀釋的、不加糖的果(guo)汁；

快餐(can)食品(pin)：不要(yao)給寶(bao)寶(bao)吃快餐(can)食品(pin)，薯條、漢堡包、香(xiang)腸等高脂肪、高鹽分(fen)、高糖分(fen)的(de)食品(pin)；

爆(bao)米(mi)花(hua)(hua)&巧克(ke)力(li)：爆(bao)米(mi)花(hua)(hua)含鉛量很高，兒童對鉛解毒功能弱，常(chang)吃多吃爆(bao)米(mi)花(hua)(hua)極易發(fa)生慢性鉛中毒；巧克(ke)力(li)食用過多，會使(shi)中樞神經處(chu)于(yu)異常(chang)興(xing)奮狀(zhuang)態，產生焦慮不安、心跳加快等癥狀(zhuang)，影響孩子的食欲。

有可能(neng)噎著(zhu)的(de)食(shi)品：比如葡萄干、爆米花、大塊的(de)蘋果、果凍等。在(zai)寶寶較(jiao)小時，吃(chi)花生、堅(jian)果一類也(ye)要(yao)小心，最好大人幫(bang)忙敲碎或嚼碎后再吃(chi)。

易使寶寶噎嗆的零食

1、花生(sheng)醬：黏度很大(da)，易黏在(zai)喉部，一不小心就會(hui)嗆到氣管里(li)。

2、QQ糖、口香糖：QQ糖個體較(jiao)小、口味甜，有彈性，在(zai)外包裝上一般也(ye)沒有安全提(ti)示，如果(guo)邊吃(chi)糖邊說話，很(hen)可能不巧就卡(ka)在(zai)氣管中引起窒(zhi)息。未(wei)滿2歲的寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃(chi)QQ糖危險較(jiao)大，最(zui)好不要吃(chi)。口香糖也(ye)容易引起窒(zhi)息，因含有增(zeng)塑劑有微毒，其代謝物對健康(kang)有害(hai)。

3、堅果類：如花生仁、瓜(gua)子(zi)仁、杏仁等(deng)顆(ke)粒小(xiao)的堅果(guo)，寶寶牙齒未(wei)長全(quan)，不能(neng)將(jiang)它們充分嚼碎，吃(chi)(chi)時(shi)一不小(xiao)心很可(ke)能(neng)吸入氣(qi)管。葵花籽(zi)含有不飽和脂肪酸，寶寶吃(chi)(chi)多了會影響肝細胞的功能(neng)，引(yin)起干燥癥。2歲以下寶寶不要吃(chi)(chi)整粒的果(guo)仁食物，可(ke)把果(guo)仁碾碎放在粥里吃(chi)(chi)。

4、小的、圓(yuan)的、滑的、有籽(zi)的、可能整顆吞(tun)(tun)下去的水果：如葡(pu)萄(tao)(tao)、龍眼(yan)、李子(zi)、櫻(ying)桃(tao)等。葡(pu)萄(tao)(tao)的顆粒正適合寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)一口(kou)吞(tun)(tun)下，剝過(guo)(guo)皮后的葡(pu)萄(tao)(tao)柔(rou)軟而光滑，很可能會(hui)因寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吸力過(guo)(guo)大堵住氣管(guan)。如果吃東西(xi)時寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)跑跑跳跳，那更容易出危險。

5、軟面(mian)包、年糕：容易黏在(zai)寶寶的喉嚨里，可能嗆到氣管(guan)內。

6、果凍：直徑3.5厘米以下的(de)小果凍可能(neng)導致寶(bao)寶(bao)窒息;對5歲以下的(de)寶(bao)寶(bao)來(lai)說，直徑在3.5厘米以上的(de)果凍同樣很危(wei)險。

7、喝奶太(tai)急或(huo)吃含粒狀(zhuang)物(wu)的(de)(de)果(guo)汁：喝奶過快會嗆到氣管內。有(you)的(de)(de)媽(ma)媽(ma)給(gei)寶(bao)寶(bao)喝不合適的(de)(de)飲料，如珍(zhen)珠(zhu)奶茶，這(zhe)對3歲以下的(de)(de)寶(bao)寶(bao)存在(zai)危險(xian)。

噎嗆發生后的急救辦法

對(dui)于1～3歲的(de)嬰幼兒，可把寶寶俯臥(wo)放在搶(qiang)救者的(de)手(shou)臂(bei)上，另一(yi)手(shou)(五指(zhi)并攏)對(dui)著寶寶的(de)背部(bu)拍擊，這有助于將卡喉(hou)的(de)異物排出，但(dan)忌用力過猛。

異物完全進(jin)(jin)入氣(qi)管(表現(xian)為寶(bao)寶(bao)經(jing)過一(yi)段時間劇烈咳嗽(sou)、氣(qi)促后，呼吸(xi)漸趨(qu)于平順)，你不要用(yong)手到寶(bao)寶(bao)口里(li)去掏取食物，也不要用(yong)大塊食物強行讓寶(bao)寶(bao)咽(yan)下(xia)，以免刺激(ji)咽(yan)部，引起(qi)惡心、嘔吐、喉頭痙攣、水腫，加重呼吸(xi)困難，而應立即(ji)送醫(yi)院做進(jin)(jin)一(yi)步診(zhen)治。

當(dang)異(yi)物吸入喉內時，寶(bao)寶(bao)可能(neng)出現嗆咳，此時不(bu)要(yao)阻(zu)止他咳嗽(sou)(sou)，有時通過咳嗽(sou)(sou)可將異(yi)物咳出來。寶(bao)寶(bao)咳嗽(sou)(sou)時，你(ni)不(bu)要(yao)拍打他的背部，以免異(yi)物移位。

如用以上(shang)方法仍未排出(chu)，就需要施行人工呼(hu)吸并將寶寶緊急送(song)往醫院(yuan)急救。