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孕婦可以吃小魚干零食嗎 哪些人不宜食用小魚干

本文章由注冊用戶 荊湖酒徒 上傳提供 2021-06-08 評論 發布 反饋 0
摘要:魚干是許多人都愛吃的零食種類,不過對于孕婦而言,市面上包裝好的魚干零食通常會含有防腐劑和食品添加劑,是不宜在孕期食用的,如果實在想吃,可以在家中自制小魚干少量食用。除了孕婦以外,由于魚干含有亞硝胺、大量蛋白質和少量的鈉,因此要避免過量食用,至于高血壓病人、脾胃虛寒的人、心血管病及肝病患者等人群應少食或不食。下面來了解一下小魚干的禁忌人群吧。

一、孕婦可以吃小魚干零食嗎

魚干是一種比較(jiao)(jiao)常見的(de)零食,許多人都愛吃(chi),不過對于(yu)身(shen)體(ti)比較(jiao)(jiao)特殊的(de)孕婦(fu)而(er)言(yan),許多食物(wu)是要少(shao)吃(chi)或者不吃(chi)的(de),那么孕婦(fu)能吃(chi)小魚干嗎?

答案是可(ke)以的(de),但是不(bu)(bu)建議食用(yong)市(shi)面上包(bao)裝好的(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)干零食,小魚(yu)(yu)(yu)(yu)干有家中自制的(de)新鮮小魚(yu)(yu)(yu)(yu)干和零食包(bao)裝的(de)小魚(yu)(yu)(yu)(yu)干,一(yi)般來說,零食類(lei)的(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)干含有防腐劑和食品添加(jia)劑,對胎(tai)兒的(de)健康發(fa)育和孕婦(fu)的(de)身體是會(hui)有一(yi)定的(de)影響的(de),因此不(bu)(bu)建議孕婦(fu)食用(yong)這(zhe)類(lei)零食小魚(yu)(yu)(yu)(yu)干。

不過如果孕婦實在(zai)想吃的話,不妨在(zai)家中自行制(zhi)作小魚(yu)干零食(shi),這樣不添加防腐劑(ji),比較(jiao)健康安全,不過也(ye)要(yao)注意,小魚(yu)干含有大量鹽分、蛋(dan)白質和少(shao)量的鈉,即(ji)使是家中自制(zhi)的小魚(yu)干也(ye)要(yao)控制(zhi),不能多吃,避(bi)免給身體造(zao)成負擔(dan)。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供,版權聲明反饋

二、哪些人不宜食用小魚干

魚(yu)干(gan)(gan)(gan)雖然(ran)美味(wei),但(dan)也有(you)(you)不(bu)(bu)少(shao)副(fu)作用,魚(yu)干(gan)(gan)(gan)的副(fu)作用包(bao)括:魚(yu)干(gan)(gan)(gan)中(zhong)含有(you)(you)較(jiao)多的“亞硝(xiao)胺”,它是一種強致(zhi)癌物,是蛋白質(zhi)分(fen)解產物和(he)亞硝(xiao)酸鹽(yan)結(jie)合的成(cheng)果;魚(yu)干(gan)(gan)(gan)蛋白質(zhi)含量(liang)較(jiao)高,過(guo)量(liang)食用會(hui)造(zao)成(cheng)蛋白質(zhi)攝入過(guo)量(liang),從而給身體(ti)的肝、腎造(zao)成(cheng)額外的負擔(dan);此(ci)外為了(le)便于保存(cun),魚(yu)干(gan)(gan)(gan)里都(dou)加了(le)不(bu)(bu)少(shao)鹽(yan),吃起(qi)來會(hui)帶來額外的鈉,對慢性病人(ren)非常不(bu)(bu)利,還(huan)可能(neng)加劇浮腫、眼袋和(he)經期不(bu)(bu)適。因此(ci)雖然(ran)大(da)部分(fen)人(ren)都(dou)可以食用小魚(yu)干(gan)(gan)(gan),卻要(yao)注意(yi)不(bu)(bu)能(neng)過(guo)量(liang)食用,還(huan)有(you)(you)一部分(fen)人(ren)是不(bu)(bu)宜食用小魚(yu)干(gan)(gan)(gan)的。小魚(yu)干(gan)(gan)(gan)的禁忌人(ren)群除了(le)孕婦還(huan)有(you)(you):

1、高血壓病人慎食。

2、脾胃(wei)虛寒的人應少吃或(huo)不吃。

3、高血脂、高膽固(gu)醇、動脈(mo)硬(ying)化(hua)等(deng)心(xin)血管病(bing)及肝病(bing)患(huan)者(zhe)應慎食。

4、濕疹、蕁(qian)麻疹等(deng)皮(pi)膚(fu)病患者(zhe)忌食(shi)魚干。

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