西洋參：西洋參產于北美（美國、加拿大），美國產的西洋參稱花旗參。【西洋參知識百科>>】

長白山人參：人參(can)是中國長(chang)白山孕(yun)育的天然(ran)瑰寶之(zhi)一，又叫東北(bei)人參(can)，是東北(bei)三(san)寶之(zhi)首(shou)。

高麗參：學術名稱為朝鮮參、別直參，一般特指朝鮮半島產的紅參。【高麗參知識百科>>】

園參：園參是人(ren)(ren)工種植人(ren)(ren)參。

林下參：選取具有特定(ding)基因的(de)園參種(zhong)子播撒到(dao)森林下，任其在(zai)荒野(ye)的(de)自然環(huan)境里發(fa)育生(sheng)長(chang)而成(cheng)。

移山參：將(jiang)幼小(xiao)的(de)(de)野山參(can)移(yi)植于(yu)(yu)田間或將(jiang)幼小(xiao)的(de)(de)園參(can)移(yi)植于(yu)(yu)山野而成長的(de)(de)人參(can)稱為“移(yi)山參(can)”。

野山參：野山參生長于山地針闊混交林或雜木林之中，價值珍貴，十分稀少。【山參知識百科>>】

紅參：取原藥材(同參)洗凈，經蒸制后，干燥為紅參。【紅參知識百科>>】

生曬參：取原(yuan)藥材(cai)(園參)，除去蘆頭，洗凈，潤透(tou)，切(qie)薄片，干燥，或搗碎(sui)。

糖人參：取園參(can)鮮(xian)根(gen)洗凈，置沸水中(zhong)浸燙3～7分(fen)鐘，取出(chu)，人涼水中(zhong)浸泡10分(fen)鐘左右，取出(chu)，曬(shai)干(gan)，經硫黃熏(xun)蒸后(hou)，用(yong)特制的針沿參(can)平(ping)行(xing)(xing)與(yu)垂(chui)直方向刺小(xiao)孔(kong)后(hou)，浸入濃(nong)糖(tang)(tang)液(ye)中(zhong)(每100毫升(sheng)水溶(rong)液(ye)中(zhong)加冰糖(tang)(tang)135克)，24小(xiao)時，取出(chu)后(hou)暴曬(shai)1天，再(zai)用(yong)濕毛巾打(da)潮，使其軟化，進行(xing)(xing)第二次刺孔(kong)，再(zai)浸入濃(nong)糖(tang)(tang)液(ye)中(zhong)24小(xiao)時，取出(chu)后(hou)沖去(qu)浮糖(tang)(tang)，干(gan)燥。

人參須：人(ren)參剪下的小支根。

人參片：人參切片而成。

人參粉：人參磨粉制成。詳細>>

人(ren)參圖片

人參能調節中樞神經(jing)系(xi)統，改善(shan)大腦的興奮與(yu)抑制過程，使之趨于平衡；能提高(gao)腦力與(yu)體(ti)力勞(lao)動的能力，提高(gao)工作效率，并有抗疲勞(lao)的作用。

人(ren)參能增(zeng)加心(xin)(xin)(xin)肌收縮力，減慢(man)心(xin)(xin)(xin)率，增(zeng)加心(xin)(xin)(xin)輸出量(liang)與冠(guan)脈血(xue)(xue)流(liu)量(liang)，可抗心(xin)(xin)(xin)肌缺血(xue)(xue)與心(xin)(xin)(xin)律失常(chang)。對心(xin)(xin)(xin)臟(zang)功能、心(xin)(xin)(xin)血(xue)(xue)管(guan)、血(xue)(xue)流(liu)都有一(yi)定的影響。

人參提取物中含有人參皂苷和人參多糖。尤其是人參皂苷Rh2有明顯的降血糖作用，此外人參多糖(或糖肽類)是人參中另一類降血糖成分。【人參皂苷rh2的功效與作用>>】

人(ren)(ren)參(can)含有(you)可以調節我們人(ren)(ren)體的免疫(yi)功能(neng)的活性成分(fen)，對免疫(yi)低(di)下的人(ren)(ren)還(huan)有(you)幫助提高的作(zuo)用(yong)。

MAIGOO編輯提醒大家(jia)注意，人參雖然是一味很好的滋補藥品，但是不能過量(liang)(liang)食(shi)用，長(chang)期大量(liang)(liang)食(shi)用人參反而會對(dui)身體有害，容易導致上火癥狀，還會引起食(shi)欲減退(tui)、低血壓、咽喉(hou)刺激、性(xing)情(qing)抑郁等不適。

人(ren)參價(jia)格并(bing)不是固定的，不同(tong)品種的人(ren)參價(jia)格各不相同(tong)。像人(ren)工種植(zhi)的園參可(ke)能就只要幾百(bai)塊錢一(yi)顆，而(er)品質好(hao)點的林(lin)下參價(jia)格大概在一(yi)千(qian)元(yuan)一(yi)根(gen)以上，純正(zheng)的野山參價(jia)格甚(shen)至能達到好(hao)幾萬元(yuan)一(yi)根(gen)。

選購人參時應(ying)以支大、質(zhi)硬、完整(zheng)者為佳。如果預(yu)算充足的(de)話，最好買野山(shan)(shan)參，因為野山(shan)(shan)參的(de)功效(xiao)與作用(yong)更(geng)好。

看須：人參須為長條須，老而韌(ren)，清疏而長，其上綴(zhui)有(you)小(xiao)米粒狀的小(xiao)疙瘩。色白而嫩脆者則不是野生(sheng)人參。

看紋：毛根上端肩膀頭處有細(xi)密而(er)深的(de)螺絲狀橫紋。橫紋粗(cu)糙、浮淺而(er)不連(lian)貫者則不是野(ye)生人(ren)參。

看皮：純正的野山參皮(pi)多(duo)為老皮(pi)，黃褐色，質地緊密有光澤(ze)。皮(pi)嫩而(er)白者，則不是野生人參。

材料：烏龍茶、西洋(yang)參葉子(zi)。

做法：將碾(nian)碎(sui)后的(de)西洋參葉(xie)子(zi)同烏龍茶葉(xie)一起用(yong)開(kai)水(shui)沖泡(pao)開(kai)來(lai)后飲用(yong)。

功效：適(shi)量飲用(yong)人(ren)參(can)烏龍(long)茶能夠起到提神醒腦(nao)、美(mei)容(rong)養顏的作(zuo)用(yong)。

材料：大(da)棗、人(ren)參、黃精(jing)、枸(gou)杞、桑葚。

做法：將上述材料用(yong)熱水沖泡開(kai)后飲用(yong)。

功效：人參五寶茶的功效與作用為益腎固精、壯陽補腎。【人參八寶茶>>】

材料：鮮(xian)人參、雞(ji)、豬肝、枸(gou)杞、姜、蔥、紅棗、鹽等。

做法：先將食材處理干凈(jing)，把鮮人參洗(xi)凈(jing)后(hou)(hou)(hou)切段。燒一(yi)鍋(guo)水(shui)，水(shui)開后(hou)(hou)(hou)分別將雞和豬肝焯(zhuo)一(yi)遍水(shui)，然后(hou)(hou)(hou)倒出(chu)用清水(shui)洗(xi)凈(jing)。將豬肝、雞、鮮參、枸杞、姜(jiang)片、紅(hong)棗放入燉(dun)盅內(nei)，加清水(shui)燉(dun)2小時，放入鹽即可(ke)食用。

功效：適量食用人參燉雞能夠起到溫中補脾，益氣養血，補腎益精的作用。詳細>>

材料：人參、鹿(lu)茸、枸杞(qi)、白酒(jiu)、冰糖。

做法：將(jiang)人(ren)參、鹿茸、枸杞(qi)、冰糖放(fang)入瓶中，加(jia)蓋密封(feng)，60天(tian)后(hou)服用。

功效：人參鹿茸枸杞酒(jiu)具有生精益血、壯陽健骨(gu)的(de)作用。

組成：人參、白(bai)術（麩炒）、茯苓、山藥、陳(chen)皮、木香、砂仁、炙(zhi)黃(huang)芪(qi)、當歸(gui)、酸棗(zao)仁（炒）、遠志(zhi)（制）。

用法：口服(fu)，一(yi)(yi)次(ci)2丸，一(yi)(yi)日2次(ci)。

功用：健脾益氣，和胃止瀉。【人參健脾丸的功效與作用>>】

出處：《中國藥典》

組成：人(ren)參、白術(shu)（麩(fu)炒）、茯苓、炙黃芪、當歸、龍(long)眼肉(rou)、酸棗仁(ren)（炒）、遠志（去心、甘(gan)草(cao)炙）、木香、炙甘(gan)草(cao)。

用法：口服，水蜜丸一(yi)(yi)(yi)次(ci)6克，小蜜丸一(yi)(yi)(yi)次(ci)9克，一(yi)(yi)(yi)日2次(ci)。

功用：益(yi)氣(qi)補血(xue)，健脾養心。

出處：《中國藥典》

組成：人參、白術（土炒）、茯苓、炙甘草、當歸(gui)、熟地黃(huang)、白芍（麩炒）、炙黃(huang)芪、陳皮、遠志（制）、肉桂100g， 五味子(zi)（酒蒸）。

用法：口服，水蜜丸一次6g，大蜜丸一次1丸，一日1～2次。

功用：溫補氣血。

出處：《中國藥典》

組成：柴胡、甘草、桔梗(geng)、人參(can)等(deng)十味藥材。

用法：上藥十(shi)味，研為粗(cu)末。每服(fu)6克，用水(shui)150毫(hao)(hao)升(sheng)，入生姜、薄荷各少(shao)許，同(tong)煎(jian)至(zhi)100毫(hao)(hao)升(sheng)，去滓，不拘時(shi)候，寒多則熱服(fu)，熱多則溫服(fu)。

功用：具有抗炎(yan)，解熱，鎮痛，護(hu)肝等(deng)功(gong)效(xiao)。

出處：《太平惠民和(he)劑局(ju)方》

買購網中藥(yao)小編提醒(xing)各(ge)位注意：中藥(yao)的(de)配(pei)伍講究對癥用(yong)藥(yao)，所以在配(pei)藥(yao)的(de)時(shi)候最好找專業(ye)的(de)中醫進行調配(pei)，不要輕信網上(shang)的(de)用(yong)藥(yao)建議，以免導致(zhi)健康(kang)受(shou)損。

體(ti)內有(you)實熱，且陰虛火(huo)旺的(de)患(huan)者(zhe)；患(huan)有(you)失(shi)眠癥的(de)人群；血脂(zhi)高(gao)的(de)患(huan)者(zhe)；有(you)腸胃疾病的(de)患(huan)者(zhe)；有(you)胸悶腹脹(zhang)、血瘀(yu)及發熱癥狀(zhuang)的(de)患(huan)者(zhe)等都不宜(yi)食用人參。

Maigoo健(jian)康(kang)小(xiao)編溫馨提示：人參(can)(can)為大補(bu)元氣之品，不宜與有(you)瀉氣作用(yong)的食物或藥材同服(fu)。像蘿卜、葡萄(tao)、茶(cha)葉、藜蘆等(deng)都是不可以和人參(can)(can)一起食用(yong)的

新鮮的人參可以直接用塑料袋裝好后放到冰箱內保存，也可放到沙里或苔蘚(xian)內保存(cun)(cun)，或是將其真空(kong)保存(cun)(cun)。

用紙將干人參密封包裝好之后再放入干燥劑內保存，或是將其放入炒熟的糯米內保存。也可以將干人參用塑料袋裝好，然后放入冰箱冷凍柜內低溫保存。詳細>>

人(ren)參種(zhong)(zhong)子(zi)種(zhong)(zhong)植(zhi)需要在種(zhong)(zhong)子(zi)挑(tiao)選、種(zhong)(zhong)子(zi)催芽(ya)、土(tu)壤配制和栽(zai)種(zhong)(zhong)養護(hu)等(deng)方面著(zhu)手。種(zhong)(zhong)子(zi)要挑(tiao)選出外皮飽(bao)滿健(jian)康的(de)，并將其泡水之后(hou)埋土(tu)進(jin)行催芽(ya)處理(li)，1-3月后(hou)開(kai)裂之后(hou)即可栽(zai)種(zhong)(zhong)，盆土(tu)中(zhong)打洞之后(hou)栽(zai)種(zhong)(zhong)，養護(hu)一段時間即可。

除草：人參地要(yao)及(ji)時拔(ba)除床(chuang)面和作業道的(de)所(suo)有雜(za)草(cao)(cao)，尤(you)其(qi)是1年生參苗(miao)小草(cao)(cao)多，應及(ji)時進行人工除草(cao)(cao)，大草(cao)(cao)拔(ba)出(chu)后土(tu)松要(yao)用手壓(ya)實。

澆水：水(shui)分管(guan)理(li)應控(kong)制好兩方(fang)面，一(yi)是地上部(bu)參(can)葉層，即參(can)棚(peng)的管(guan)理(li)，首先避免參(can)棚(peng)漏(lou)雨，也(ye)要防止(zhi)潲風(feng)雨，澆(jiao)水(shui)時盡量避免澆(jiao)到參(can)葉上。二是參(can)根生長環境的土壤水(shui)分管(guan)理(li)，床(chuang)面應始終保持濕潤狀態，若缺水(shui)應及時澆(jiao)透水(shui)，保持床(chuang)面覆蓋。

施肥：人(ren)參(can)施(shi)肥(fei)(fei)主要采取根(gen)側(ce)追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)和根(gen)外追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)，對(dui)于(yu)育苗床人(ren)參(can)及(ji)2年生(sheng)以下的西洋(yang)參(can)不用采取根(gen)側(ce)追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)。3年以上生(sheng)西洋(yang)參(can)進行根(gen)側(ce)追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)時，可于(yu)5月末前開溝施(shi)入0.05千(qian)克/平方米(mi)左右人(ren)參(can)復(fu)混肥(fei)(fei)。根(gen)外追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)可結合打藥(yao)噴(pen)施(shi)0.2%的磷酸二氫鉀。