一般來說,在早上的時候,人體經過一個晚上的休息,白天的機體消耗已經恢復,身體機能最旺盛,且已經長時間未進食,急需補充能量。因而,這時候腸胃等消化系統的消化吸收能力是最強的,且這時候吸收的蛋白質不必用于恢復機體,會累積到機體,建議早上食用蛋白粉。
中午(wu)的(de)時(shi)(shi)候,一上午(wu)的(de)工(gong)作學習,消(xiao)耗(hao)了大量(liang)(liang)(liang)能(neng)量(liang)(liang)(liang),肚子餓了,人體(ti)急需(xu)補(bu)充能(neng)量(liang)(liang)(liang),有進食(shi)需(xu)求,消(xiao)化吸(xi)收旺盛(sheng)。但這時(shi)(shi)跟早上不(bu)能(neng)相比,這個時(shi)(shi)候吸(xi)收的(de)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi),一部分用(yong)(yong)于(yu)恢復身體(ti)機能(neng),另一部分用(yong)(yong)于(yu)補(bu)充能(neng)量(liang)(liang)(liang),剩下(xia)的(de)才(cai)會(hui)用(yong)(yong)于(yu)機體(ti)累積。此外,有的(de)人午(wu)餐吃得比較豐盛(sheng),再補(bu)充蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)粉(fen)就多余了,消(xiao)化不(bu)了就是浪費啦。而蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)缺(que)乏者,往(wang)往(wang)是食(shi)欲(yu)食(shi)量(liang)(liang)(liang)都小,午(wu)餐都不(bu)夠(gou)能(neng)量(liang)(liang)(liang)消(xiao)耗(hao),蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)粉(fen)補(bu)充進去也(ye)是被用(yong)(yong)作能(neng)量(liang)(liang)(liang)消(xiao)耗(hao)了。所以,中午(wu)不(bu)是最好的(de)補(bu)充蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)粉(fen)的(de)時(shi)(shi)機。
晚上的(de)時(shi)候,由于白(bai)天的(de)工(gong)作(zuo)學習(xi)等活動雖然消耗了(le)人體的(de)物質(zhi),也急(ji)需補充能量,但是這個時(shi)候消化(hua)系(xi)統能力也是最弱的(de),加(jia)上休眠后(hou),消化(hua)活動會很(hen)低(di)。所以,晚上食用蛋白(bai)粉,有一部分被人體利(li)用補充能力了(le),另一部分沒(mei)能吸收,被浪費掉了(le)。
有(you)些(xie)人選擇晚上睡前(qian)食用蛋白粉(fen),以(yi)提(ti)高(gao)睡眠質(zhi)量(liang)。至(zhi)于是否真能提(ti)高(gao)睡眠質(zhi)量(liang),這(zhe)個因(yin)人而異(yi)。但是,如果有(you)腸(chang)胃(wei)病史,或是腸(chang)胃(wei)病正(zheng)在(zai)治療或是恢復期,晚上最好不要食用蛋白粉(fen),此(ci)時腸(chang)胃(wei)消化活動和功能隨著(zhu)休眠也(ye)大(da)幅降低,否則(ze)會(hui)加(jia)重(zhong)腸(chang)胃(wei)負擔,更(geng)不利于腸(chang)胃(wei)恢復。
健(jian)身后(hou)30分鐘吸收(shou)比平時更好(hao),所以(yi)可(ke)以(yi)在(zai)這個時候吃(chi)(chi)蛋白粉(fen)。另外一次(ci)早晚都可(ke)以(yi),區(qu)別不(bu)大。蛋白粉(fen)每次(ci)吃(chi)(chi)一兩(liang)勺,一天吃(chi)(chi)一到兩(liang)次(ci)。泡蛋白粉(fen)的(de)水(shui)(shui)溫不(bu)宜超過體(ti)溫。沖(chong)上溫水(shui)(shui),蓋(gai)(gai)上水(shui)(shui)杯蓋(gai)(gai)子用力搖均即可(ke)。
運動前20-30克蛋白(bai)粉,運動后30分鐘-2小(xiao)時內20-30克蛋白粉加5克肌酸4右谷氨酰胺(an)或者加一份增(zeng)肌粉,效(xiao)果最好。盡量不要空腹吃就好了(le),另外睡前也可(ke)補充一勺蛋白(bai)粉加一份增肌粉,也可(ke)加4克谷氨酰(xian)胺(an)。
堅(jian)持減肥的人士(shi),健身運動的人士(shi),學(xue)習(xi)考試需要補腦的人士(shi)。需要額外補充蛋白質者,如(ru)成長發育中的兒童、青少年(nian)、孕(yun)婦(fu)或哺乳期的婦(fu)女(nv)、想延年(nian)益壽(shou)的老年(nian)人。
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