1、按產品推薦攝入量吃。每個蛋白粉產品都有各自推薦的食用量，服用者不要隨意增量或減量。吃得太少，達不到預期的目的;吃(chi)得太(tai)多(duo)，又會造成(cheng)浪費或副作(zuo)用。

2、不(bu)要空腹吃(chi)。空腹吃(chi)蛋白(bai)粉(fen)，蛋白(bai)粉(fen)會被作為(wei)一般的“產熱食(shi)品(pin)”消耗掉，造成浪費。在吃(chi)蛋白(bai)質粉(fen)之(zhi)前或同時，吃(chi)一些其(qi)他食(shi)品(pin)。

3、不要太熱。蛋(dan)白粉一旦受熱，就會(hui)失去其特有的活性，降低(di)它的作(zuo)用。因此，蛋(dan)白粉切(qie)不可燒(shao)煮和(he)燙食，溫度(du)40度左(zuo)右，也可(ke)以冷飲。

4、不(bu)要亂(luan)混合其他(ta)食物(wu)吃(chi)。蛋(dan)白粉可以(yi)(yi)加(jia)入到多種食品中(zhong)食用，喜歡吃(chi)甜的可以(yi)(yi)加(jia)糖(tang)，喜歡吃(chi)咸的可以(yi)(yi)加(jia)鹽(yan)，但(dan)是都不(bu)能加(jia)得太多。因為過多攝入糖(tang)和(he)鹽(yan)對(dui)人體健康不(bu)利。

5、三歲以(yi)下的(de)孩子不(bu)宜吃。蛋白粉(fen)的(de)蛋白質組成并不(bu)適(shi)合幼齡兒童，容易造成消(xiao)化(hua)不(bu)良，吃了以(yi)后很(hen)有可能會引(yin)起嘔吐、腹(fu)瀉(xie)或過敏(min)。

6、蛋白粉不要和酸(suan)性(xing)飲料混吃(chi)。蘋果汁等飲料里含有有機(ji)酸(suan)成(cheng)分，與蛋白質粉相遇后(hou)，會形成(cheng)凝(ning)塊，影響消化吸收。

7、特殊病人(ren)食(shi)用前(qian)應(ying)征求醫生(sheng)的(de)意見。蛋白粉中(zhong)所含(han)的(de)蛋白質(zhi)量(liang)很高，在體(ti)內要經過肝(gan)臟(zang)分(fen)解、再合成人(ren)體(ti)自身組織成分(fen)，其(qi)代謝產物又要經過腎(shen)臟(zang)從尿液中(zhong)排出。已有肝(gan)臟(zang)、腎(shen)臟(zang)疾病以及其(qi)他嚴重疾病的(de)患者(zhe)，吃了蛋白粉以后，可能會(hui)加重器(qi)官的(de)負擔。