營養學家認為，牛奶富含多種營養成分，極易被人體吸收，經常飲用，不但能健身，還能有效地美白肌膚。而中(zhong)午飲用酸(suan)牛(niu)奶，則可以借助其中(zhong)的乳酸(suan)、醋酸(suan)等有(you)(you)(you)機酸(suan)，刺激(ji)胃(wei)分泌，一方面促進(jin)腸道蠕動，有(you)(you)(you)助消化有(you)(you)(you)益于(yu)下午工作；另一方面則可以清理腸道，抑制有(you)(you)(you)害避免體內毒素堆(dui)積，防(fang)止(zhi)細胞老化，使(shi)肌膚更加白皙健美。

經常(chang)飲用牛奶(nai)，其富含(han)的(de)(de)(de)(de)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)質當中含(han)有近(jin)20%的(de)(de)(de)(de)乳清(qing)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)，能與體內的(de)(de)(de)(de)鉛迅(xun)速結(jie)合，以形成水(shui)溶性的(de)(de)(de)(de)化合物而排出體外，從(cong)而達(da)到排鉛的(de)(de)(de)(de)奇異效(xiao)果(guo)。此(ci)外，豐富的(de)(de)(de)(de)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)質和含(han)硫(liu)氨(an)基酸還能增強人體的(de)(de)(de)(de)免疫能力，調節(jie)內分泌，改善體內微循(xun)環，以達(da)到養體的(de)(de)(de)(de)功效(xiao)。

牛(niu)奶是含有身(shen)體(ti)(ti)里的多(duo)種營養素，喝牛(niu)奶可以補充人體(ti)(ti)的微量元(yuan)素。奶中(zhong)品質優(you)良的蛋白(bai)質及維生(sheng)素B2能滋潤(run)美白(bai)肌(ji)膚、預防口角炎及預防眼睛病變的發生(sheng)，維生(sheng)素A可以預防夜盲癥。同時(shi)喝牛(niu)奶是養胃(wei)的，身(shen)體(ti)(ti)好了，自(zi)然會有健康的膚色(se)，自(zi)然也(ye)會出(chu)現白(bai)里透紅的效果(guo)。

喝牛(niu)(niu)奶的(de)時(shi)(shi)間(jian)最好是(shi)在(zai)早(zao)(zao)晨和晚(wan)上，早(zao)(zao)上一(yi)杯(bei)牛(niu)(niu)奶與雞(ji)蛋和面包(bao)作為早(zao)(zao)餐(can)可以提供人(ren)體一(yi)天所需(xu)的(de)能量。晚(wan)間(jian)睡前(qian)一(yi)杯(bei)牛(niu)(niu)奶，可以起(qi)到(dao)鎮靜的(de)作用，能提高睡眠質量。而且(qie)每天飲用的(de)牛(niu)(niu)奶在(zai)500ML為宜，并在(zai)飲用牛(niu)(niu)奶時(shi)(shi)與其它的(de)食物共進，可以起(qi)到(dao)更好的(de)消化吸收作用。