酸奶水果沙拉的做法（一）

【材料】火龍果、蘋果、草莓、獼猴桃、酸奶。

【做法】

1、獼猴桃去皮切塊(kuai)，草莓(mei)洗干凈(jing)對半(ban)切開(kai)，火龍果切開(kai)、取出火龍果肉切塊(kuai)，蘋(pin)果洗凈(jing)切塊(kuai)。

2、把切好的水果全部放在一容器里，加入酸奶拌勻即可。

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酸奶水果沙拉的做法（二）

【材料】橙子、草莓、蘋果、梨、獼猴桃、酸奶、苦菊。

【做法】

1、草莓、苦(ku)菊用流動水(shui)沖洗(xi)幾(ji)遍，然后放(fang)淡鹽水(shui)中浸泡5分鐘，可殺滅(mie)表面殘(can)留的有害微生(sheng)物。

2、蘋果去皮切小塊，放淡鹽水中浸(jin)泡以防止(zhi)表面(mian)氧化。

3、橙子、獼猴桃、梨分(fen)別去皮(pi)或切小塊。

4、浸泡過后的草莓、苦菊(ju)再用水沖洗(xi)一遍，然后把(ba)草莓蒂去掉、切塊。

5、把苦菊鋪在盤底，把各種水果(guo)擺在上面，倒入(ru)酸(suan)奶即可(ke)。

酸奶水果沙拉做法小貼士：

1、各種水果可以換成自己喜歡的，最好選擇當季的水果。

2、建議不要選用西瓜(gua)，因為西瓜(gua)切小塊(kuai)后很多汁水，這樣會(hui)使酸(suan)奶(nai)稀釋，以至(zhi)酸(suan)奶(nai)裹不住(zhu)水果丁。