塞浦路斯海鹽介紹
塞(sai)(sai)浦路(lu)斯(si)(si)晶(jing)(jing)片(pian)海鹽,是(shi)(shi)塞(sai)(sai)浦路(lu)斯(si)(si)濃(nong)海水蒸發而來(lai),常常用(yong)來(lai)作(zuo)為(wei)食物上(shang)桌前最后一道鹽。這擁有別致造(zao)型(xing)(xing)的鹽就是(shi)(shi)“塞(sai)(sai)浦路(lu)斯(si)(si)晶(jing)(jing)片(pian)海鹽”,來(lai)自塞(sai)(sai)浦路(lu)斯(si)(si)鹽田蒸發的濃(nong)海水。雖然同為(wei)晶(jing)(jing)片(pian)鹽,但它與“鹽之花(hua)”有著(zhu)不同的晶(jing)(jing)片(pian)結構,奇特的金字塔造(zao)型(xing)(xing)、亮白的顏色和(he)松(song)脆的結構,能夠有效地減(jian)少鹽的用(yong)量(liang)。
作為塞(sai)浦(pu)路(lu)斯(si)主要(yao)的(de)(de)自然資源之一,塞(sai)浦(pu)路(lu)斯(si)海(hai)(hai)鹽(yan)(yan)(yan)品質(zhi)極(ji)佳。塞(sai)浦(pu)路(lu)斯(si)海(hai)(hai)鹽(yan)(yan)(yan)外觀呈現亮白(bai)色,金字塔狀晶體。塞(sai)浦(pu)路(lu)斯(si)海(hai)(hai)鹽(yan)(yan)(yan)的(de)(de)風味比較溫和(he),會有些(xie)許(xu)清涼(liang)感以(yi)及豐富的(de)(de)海(hai)(hai)洋風味。是(shi)世(shi)界(jie)上最適合與冰淇淋一起食(shi)用的(de)(de)鹽(yan)(yan)(yan)。除此之外,撒在(zai)沙拉上或者烤好的(de)(de)牛(niu)排上也是(shi)不錯的(de)(de)選擇。