芒果视频下载

一.產品介紹

羅(luo)平(ping)(ping)黃(huang)山(shan)(shan)(shan)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)是(shi)在(zai)(zai)羅(luo)平(ping)(ping)得天(tian)獨厚(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)自然生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)條件(jian)下，由(you)自然選(xuan)育和(he)(he)(he)(he)(he)人(ren)(ren)為選(xuan)育相結合(he)而形成(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)(di)方(fang)(fang)(fang)(fang)優(you)良(liang)肉(rou)用品種(zhong)(zhong)，有(you)體型(xing)較大、繁殖率高、抗(kang)逆性(xing)強(qiang)、耐粗飼、善攀爬(pa)、喜登高、生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)快、肉(rou)質細嫩(nen)、味道鮮美等(deng)特(te)點。 羅(luo)平(ping)(ping)黃(huang)山(shan)(shan)(shan)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)品種(zhong)(zhong)來源(yuan)無據(ju)可(ke)(ke)查(cha)，但(dan)是(shi)翻閱羅(luo)平(ping)(ping)周志可(ke)(ke)看到，據(ju)康(kang)熙二(er)十四(si)（公元1685）年(nian)《羅(luo)平(ping)(ping)周志（卷之二(er)）》賦役志 物產(chan) 毛(mao)部(bu) “牛(niu)(niu)、羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)、鹿、虎……”，整個牲畜(chu)(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)物產(chan)記載中(zhong)“羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)”排(pai)列(lie)在(zai)(zai)第二(er)位(wei)，這說(shuo)明我(wo)(wo)縣(xian)(xian)歷史(shi)上羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)數量(liang)已(yi)經(jing)很多(duo)(duo)(duo)。我(wo)(wo)縣(xian)(xian)是(shi)一(yi)個多(duo)(duo)(duo)民(min)族(zu)混居的(de)(de)(de)(de)(de)區(qu)域，除(chu)漢族(zu)外，彝(yi)族(zu)為較多(duo)(duo)(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)少數民(min)族(zu)，彝(yi)家(jia)人(ren)(ren)每年(nian)農歷六月二(er)十四(si)“火把節”時都(dou)要(yao)殺牛(niu)(niu)宰羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)進行祭祀活(huo)動。通過代代相傳和(he)(he)(he)(he)(he)民(min)族(zu)混居的(de)(de)(de)(de)(de)相互交流，“火把節”已(yi)經(jing)成(cheng)為我(wo)(wo)縣(xian)(xian)全民(min)族(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)主要(yao)傳統(tong)節日，到了(le)這一(yi)天(tian)，無論窮人(ren)(ren)還是(shi)富人(ren)(ren)吃牛(niu)(niu)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)都(dou)成(cheng)一(yi)個傳統(tong)，因此，在(zai)(zai)我(wo)(wo)縣(xian)(xian)養羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)較多(duo)(duo)(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)(di)方(fang)(fang)(fang)(fang)也(ye)就是(shi)彝(yi)家(jia)人(ren)(ren)居住較多(duo)(duo)(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)(di)方(fang)(fang)(fang)(fang)，其(qi)(qi)養羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)歷史(shi)十分悠久(jiu)。 1992年(nian)曲靖(jing)地(di)(di)(di)(di)區(qu)行署畜(chu)(chu)牧局(ju)組織開展的(de)(de)(de)(de)(de)曲靖(jing)地(di)(di)(di)(di)區(qu)種(zhong)(zhong)畜(chu)(chu)資源(yuan)普查(cha)發(fa)現該品種(zhong)(zhong)，數量(liang)已(yi)上萬只，具(ju)有(you)獨特(te)的(de)(de)(de)(de)(de)外貌特(te)征和(he)(he)(he)(he)(he)優(you)良(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)性(xing)能，屬地(di)(di)(di)(di)方(fang)(fang)(fang)(fang)優(you)良(liang)品種(zhong)(zhong)，具(ju)有(you)很大的(de)(de)(de)(de)(de)保護價值和(he)(he)(he)(he)(he)開發(fa)意(yi)義(yi)，并取(qu)名(ming)(ming)(ming)(ming)為“長(chang)底(di)山(shan)(shan)(shan)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)”，集中(zhong)分布(bu)于我(wo)(wo)縣(xian)(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)九(jiu)龍、長(chang)底(di)、鐘山(shan)(shan)(shan)、魯(lu)布(bu)革(ge)、大水井等(deng)鄉 鎮。該地(di)(di)(di)(di)區(qu)屬濕熱(re)河(he)谷(gu)地(di)(di)(di)(di)區(qu)，河(he)谷(gu)幽深(shen)，山(shan)(shan)(shan)勢險峻，懸(xuan)崖峭(qiao)壁(bi)多(duo)(duo)(duo)，是(shi)野山(shan)(shan)(shan)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)出沒的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)(di)方(fang)(fang)(fang)(fang)，由(you)于其(qi)(qi)多(duo)(duo)(duo)棲息(xi)和(he)(he)(he)(he)(he)出沒在(zai)(zai)懸(xuan)崖峭(qiao)壁(bi)上，也(ye)稱(cheng)為巖羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)，其(qi)(qi)體型(xing)外貌、生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)習性(xing)都(dou)跟家(jia)養黃(huang)山(shan)(shan)(shan)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)很相似，其(qi)(qi)獨特(te)的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)理特(te)征和(he)(he)(he)(he)(he) 生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)習性(xing)吸引(yin)了(le)多(duo)(duo)(duo)位(wei)專家(jia)學者的(de)(de)(de)(de)(de)關注。1996-1997年(nian)在(zai)(zai)各級政府的(de)(de)(de)(de)(de)高度(du)重視下，由(you)羅(luo)平(ping)(ping)縣(xian)(xian)畜(chu)(chu)牧局(ju)牽頭，在(zai)(zai)我(wo)(wo)縣(xian)(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)舊(jiu)屋基(ji)彝(yi)族(zu)鄉開展科學養羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)綜合(he)試驗(yan)示范推廣工作(zuo)。1997年(nian)動物遺(yi)傳育種(zhong)(zhong)專家(jia)盛志廉(lian)和(he)(he)(he)(he)(he)連林生(sheng)(sheng)(sheng)兩教(jiao)授視察后(hou)，因魯(lu)布(bu)革(ge)電站及(ji)其(qi)(qi)庫區(qu)一(yi)帶分布(bu)數量(liang)多(duo)(duo)(duo)、體型(xing)好，建議改為“魯(lu)布(bu)革(ge)山(shan)(shan)(shan)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)”，1999年(nian)建立(li)保種(zhong)(zhong)選(xuan)育場。2008年(nian)畜(chu)(chu)禽遺(yi)傳資源(yuan)調查(cha)時，為了(le)進一(yi)步擴大我(wo)(wo)縣(xian)(xian)黃(huang)山(shan)(shan)(shan)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)知名(ming)(ming)(ming)(ming)度(du)，早日唱(chang)響(xiang)我(wo)(wo)縣(xian)(xian)黃(huang)山(shan)(shan)(shan)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)品牌，才將“魯(lu)布(bu)革(ge)山(shan)(shan)(shan)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)”更名(ming)(ming)(ming)(ming)為“羅(luo)平(ping)(ping)黃(huang)山(shan)(shan)(shan)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)”，2009年(nian)7月，通過“國家(jia)畜(chu)(chu)禽遺(yi)傳資源(yuan)委員(yuan)會羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)專業委員(yuan)會”鑒定(ding)及(ji)評審，2010年(nian)1月15 日農業部(bu)發(fa)布(bu)公告，羅(luo)平(ping)(ping)黃(huang)山(shan)(shan)(shan)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)成(cheng)功列(lie)入《國家(jia)畜(chu)(chu)禽遺(yi)傳資源(yuan)名(ming)(ming)(ming)(ming)錄(lu)》。

二.自然生態環(huan)境(jing)和人文(wen)歷(li)史因素(su)

1、土(tu)壤地貌(mao)情況 養(yang)殖區的土(tu)壤多為(wei)紅壤和黃(huang)(huang)壤，河(he)(he)谷槽區有(you)部(bu)分沖積土(tu)及(ji)(ji)黑色腐質土(tu)，偏酸性(xing)。境內群山(shan)起伏，江(jiang)(jiang)河(he)(he)縱橫，受(shou)九龍河(he)(he)、塊(kuai)擇(ze)河(he)(he)、黃(huang)(huang)泥河(he)(he)、南盤江(jiang)(jiang)等河(he)(he)流的切割，形(xing)成了山(shan)區、壩區、河(he)(he)谷槽區及(ji)(ji)巖溶和喀斯特(te)地形(xing)地貌(mao)特(te)征。山(shan)區和半山(shan)區占90%以上，最高海(hai)拔2467.9米(mi)，最低海(hai)拔781米(mi)，平均海(hai)拔1600米(mi)，適宜養(yang)殖的海(hai)拔在1200～2000米(mi)的山(shan)區或半山(shan)區。

2、水(shui)文(wen)情況(kuang) 水(shui)源條件不均(jun)衡，壩區及河谷區較好(hao)，山區多缺水(shui)，環境污染少(shao)，水(shui)質可達到I、II類標準，含鈣高，偏酸性。山羊的飲用水(shui)以(yi)山泉水(shui)、河水(shui)、壩塘(tang)水(shui)或自來水(shui)等為(wei)主，無工業污染。

3、氣候(hou)狀況 氣候(hou)帶(dai)(dai)為(wei)溫(wen)帶(dai)(dai)及亞熱帶(dai)(dai)，主要(yao)特點是(shi)春季少(shao)雨(yu)，夏季雨(yu)量充沛，秋冬(dong) 季多為(wei)霧雨(yu)天(tian)氣，陰(yin)雨(yu)綿綿，日照(zhao)稀少(shao)。年平均(jun)(jun)(jun)氣溫(wen)15.1°C，最(zui)高月均(jun)(jun)(jun)溫(wen)21.3°C，最(zui)低月均(jun)(jun)(jun)溫(wen)6.2°C，無霜期281.9天(tian)，年平均(jun)(jun)(jun)降雨(yu)1743毫(hao)米，多集中在5～8月份，年蒸發量1463毫(hao)米，年平均(jun)(jun)(jun)濕度(du)為(wei)81.2%，年平均(jun)(jun)(jun)日照(zhao)時數為(wei)1865小時，常年南(nan)北風(feng)向，冬(dong)季平均(jun)(jun)(jun)風(feng)速(su)2.2米/秒(miao)(miao)，夏季平均(jun)(jun)(jun)風(feng)速(su)2米/秒(miao)(miao)。

三.地域范圍

羅(luo)平(ping)黃(huang)山羊(yang)產地位于云南省羅(luo)平(ping)縣(xian)境內，涉(she)及(ji)羅(luo)雄鎮(zhen)(zhen)(zhen)、板橋鎮(zhen)(zhen)(zhen)、鐘山鄉(xiang)、長(chang)底鄉(xiang)、舊(jiu)屋基鄉(xiang)、大水井(jing)鄉(xiang)、魯布革鄉(xiang)、九龍(long)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、馬(ma)街鎮(zhen)(zhen)(zhen)、阿(a)崗鎮(zhen)(zhen)(zhen)、富樂鎮(zhen)(zhen)(zhen)、老廠鄉(xiang)十二個鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)；地理(li)坐標為：東(dong)經103°57′～102°43′，北(bei)緯(wei)24°33′～25°25′之間(jian)，南北(bei)長(chang)128公(gong)里(li)(li)(li)、東(dong)西寬68公(gong)里(li)(li)(li)，養殖區(qu)域范圍3018平(ping)方(fang)公(gong)里(li)(li)(li)，年(nian)存(cun)欄15萬只。

四.產品(pin)品(pin)質特性特征

1、外(wai)在感官特征體(ti)形：羅平(ping)黃(huang)山(shan)羊體(ti)型體(ti)形較大，結構勻稱，體(ti)質結實，近似于桶狀(zhuang)，后肢略(lve)高(gao)(gao)于前肢，身體(ti)靈活而敏捷。毛色(se)(se)：體(ti)軀(qu)(qu)被毛80%以上為(wei)淺黃(huang)色(se)(se)，頭(tou)頂、鼻梁(liang)兩側、背線、腹線、尾(wei)尖(jian)、四肢下(xia)部為(wei)黑(hei)色(se)(se)。 頭(tou)：頭(tou)中等大小，額寬平(ping)，眼大有神，鼻梁(liang)平(ping)直(zhi)，耳(er)中等大小稍向(xiang)前向(xiang)上外(wai)傾，角粗呈倒八字(zi)微向(xiang)外(wai)旋。 體(ti)軀(qu)(qu)：勁粗長適中，背腰平(ping)直(zhi)，胸(xiong)部寬深，肌肉豐(feng)滿，尻稍斜，腹部緊湊，尾(wei)短上舉。胸(xiong)寬深、肋微拱起，背腰平(ping)直(zhi)，尻部稍斜，后軀(qu)(qu)稍高(gao)(gao)，腹平(ping)不下(xia)垂。 四肢：粗壯(zhuang)結實，蹄質堅實呈黑(hei)色(se)(se)。

2、內在品質(zhi)指標：鮮(xian)羊肉(rou)呈鮮(xian)紅色，有其(qi)自身特(te)有的膻(shan)味(wei)，膻(shan)香(xiang)而不臭(chou)，皮薄而少脂肪(fang)，易熟化。肉(rou)質(zhi)鮮(xian)香(xiang)可口，營(ying)養豐(feng)富(fu)。其(qi)中(zhong)，成年羊肉(rou)質(zhi)中(zhong)蛋白(bai)質(zhi)含量≥16%、粗(cu)脂肪(fang)含量≥10%、氨基酸(suan)總量≥12%、水(shui)分含量≤75%。

3、質量安全(quan)規(gui)(gui)定：羅平黃山(shan)羊產品遵(zun)循的國(guo)家(jia)(jia)強(qiang)制性技術規(gui)(gui)范名稱、具(ju)體內容和(he)相(xiang)關法(fa)律(lv)法(fa)規(gui)(gui)規(gui)(gui)定。嚴格按中華人民(min)共和(he)國(guo)國(guo)家(jia)(jia)標準GB9961～2001《鮮凍胴體羊肉》執(zhi)行。