芒果视频下载

一.產品介紹

焦溪(xi)二花臉(lian)豬(zhu)原產于(yu)武進焦溪(xi)舜山一帶，已有400多年歷(li)史，豬(zhu)肉細嫩多汁(zhi)、香濃(nong)味(wei)美且膠原蛋白豐(feng)富(fu)，是產地農民的一項傳(chuan)統副業(ye)，也是農民增(zeng)收致富(fu)、帶動地方經(jing)濟繁榮(rong)發展的一個特(te)色種源(yuan)(yuan)產業(ye)。二花臉(lian)豬(zhu)是我(wo)國(guo)寶貴的遺傳(chuan)資(zi)源(yuan)(yuan)，20世紀(ji)被列為“國(guo)寶”，2000年被農業(ye)部列入中國(guo)地方豬(zhu)遺傳(chuan)資(zi)源(yuan)(yuan)保護名錄(lu)，仍(reng)然是當今培育二元(yuan)母豬(zhu)最佳(jia)第一母本。

二.自然生態環(huan)境和人文(wen)歷(li)史因素

1、土(tu)(tu)(tu)壤地貌情況：本區(qu)域(yu)屬鄭橫圩田地區(qu)，其間錯落分布(bu)著由石灰(hui)巖風化(hua)形成的舜山(shan)、鳳凰山(shan)、橫山(shan)等低(di)山(shan)丘陵，地勢低(di)平(ping)(ping)，河網密(mi)布(bu)，低(di)山(shan)丘陵僅(jin)占4%。平(ping)(ping)田的地面高(gao)程在3m以下，成土(tu)(tu)(tu)母質(zhi)(zhi)既有(you)(you)河湖相(xiang)沉積物也(ye)有(you)(you)長江沖(chong)積物，主(zhu)要土(tu)(tu)(tu)壤類型有(you)(you)黃泥土(tu)(tu)(tu)、烏柵(zha)土(tu)(tu)(tu)和沙土(tu)(tu)(tu)，根據第(di)二次(ci)土(tu)(tu)(tu)壤普查，耕作層平(ping)(ping)均PH值7.43、有(you)(you)機質(zhi)(zhi)21.8g/kg、全氮（N）1.43 g/kg 、全磷（五氧化(hua)二磷）1.26g/kg、速(su)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)磷（五氧化(hua)二磷）27.6 mg/kg、速(su)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)鉀(jia)（氧化(hua)鉀(jia)）104.0mg/kg。土(tu)(tu)(tu)壤養分豐富(fu)，磷素含量(liang)(liang)特(te)高(gao)，水作旱作都適宜，為全區(qu)所獨有(you)(you)。另(ling)據抽樣調查，耕作層平(ping)(ping)均有(you)(you)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)鋅(xin)（Zn）6.2 mg/kg、易還原態錳（Mn）191 mg/kg、有(you)(you)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)硼（B）0.32 mg/kg、有(you)(you)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)硅（SiO2）345 mg/kg，鋅(xin)、硅有(you)(you)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)量(liang)(liang)豐富(fu)，錳、硼有(you)(you)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)量(liang)(liang)中等，但相(xiang)對全區(qu)而(er)言(yan)微量(liang)(liang)元素含量(liang)(liang)都是高(gao)的。 

2、水(shui)(shui)(shui)(shui)文情況(kuang)：本區域屬長(chang)江下(xia)游太湖流(liu)域水(shui)(shui)(shui)(shui)網區，區內有(you)水(shui)(shui)(shui)(shui)域面積近3萬畝，占總土地面積的(de)15%。河(he)流(liu)縱橫密布，形(xing)成以舜河(he)、三山(shan)港為徑，北塘(tang)河(he)為緯，北通長(chang)江，南聯運河(he)的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)系(xi)。長(chang)江為來水(shui)(shui)(shui)(shui)水(shui)(shui)(shui)(shui)源，運河(he)為排水(shui)(shui)(shui)(shui)通道(dao)。 

3、氣候情況：本區域位于北亞熱帶北緣，屬海洋性氣候，四季(ji)(ji)(ji)分(fen)明、雨(yu)(yu)(yu)(yu)量(liang)(liang)充(chong)沛、無霜期(qi)(qi)長。全年(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)溫度15.5℃，其(qi)中(zhong)(zhong)，1月(yue)(yue)(yue)(yue)份(fen)2.4℃，7月(yue)(yue)(yue)(yue)份(fen)28.2℃。年(nian)(nian)(nian)日(ri)(ri)照時數平(ping)均(jun)為(wei)(wei)(wei)2005.8小時，年(nian)(nian)(nian)日(ri)(ri)照百(bai)(bai)分(fen)率平(ping)均(jun)為(wei)(wei)(wei)47%，以7、8月(yue)(yue)(yue)(yue)份(fen)最高，分(fen)別為(wei)(wei)(wei)54%和(he)(he)62%，3～5月(yue)(yue)(yue)(yue)份(fen)多(duo)連續(xu)陰雨(yu)(yu)(yu)(yu)，日(ri)(ri)照百(bai)(bai)分(fen)率僅40%左右。年(nian)(nian)(nian)均(jun)降水量(liang)(liang)1066毫米(mi)(mi)，其(qi)中(zhong)(zhong)，1月(yue)(yue)(yue)(yue)份(fen)37.1毫米(mi)(mi)，7月(yue)(yue)(yue)(yue)163.6毫米(mi)(mi)；每年(nian)(nian)(nian)4月(yue)(yue)(yue)(yue)中(zhong)(zhong)旬至5月(yue)(yue)(yue)(yue)中(zhong)(zhong)旬是(shi)“桃花水”主要時段，6～7月(yue)(yue)(yue)(yue)為(wei)(wei)(wei)梅雨(yu)(yu)(yu)(yu)期(qi)(qi)，梅雨(yu)(yu)(yu)(yu)期(qi)(qi)平(ping)均(jun)21天左右，降水量(liang)(liang)223.6毫米(mi)(mi)。初霜日(ri)(ri)平(ping)均(jun)為(wei)(wei)(wei)11月(yue)(yue)(yue)(yue)10日(ri)(ri)，最早為(wei)(wei)(wei)10月(yue)(yue)(yue)(yue)19日(ri)(ri)；終霜日(ri)(ri)平(ping)均(jun)為(wei)(wei)(wei)3月(yue)(yue)(yue)(yue)28日(ri)(ri)，最晚為(wei)(wei)(wei)4月(yue)(yue)(yue)(yue)16日(ri)(ri)；平(ping)均(jun)霜期(qi)(qi)138天，最多(duo)166天，最少83天。平(ping)均(jun)水面(mian)蒸(zheng)發量(liang)(liang)為(wei)(wei)(wei)1573.7毫米(mi)(mi)。冬(dong)季(ji)(ji)(ji)受大(da)陸冷高壓影(ying)響(xiang)多(duo)西(xi)北風(feng)，并(bing)有寒潮侵襲(xi)；春季(ji)(ji)(ji)處(chu)于冷暖空(kong)氣交(jiao)鋒頻(pin)繁和(he)(he)春夏(xia)季(ji)(ji)(ji)風(feng)交(jiao)替季(ji)(ji)(ji)節，氣溫冷暖多(duo)變(bian)。夏(xia)季(ji)(ji)(ji)受副(fu)熱帶高壓影(ying)響(xiang)，天氣炎(yan)熱多(duo)雨(yu)(yu)(yu)(yu)，常(chang)有東南季(ji)(ji)(ji)風(feng)，夏(xia)初常(chang)有梅雨(yu)(yu)(yu)(yu)，夏(xia)末易受臺(tai)風(feng)影(ying)響(xiang)，秋季(ji)(ji)(ji)副(fu)熱帶高壓逐漸(jian)減(jian)弱，偏西(xi)風(feng)開始增強。自(zi)然災害主要有干旱(han)、澇漬、連陰雨(yu)(yu)(yu)(yu)、低溫冷害、冰(bing)雹、臺(tai)風(feng)、龍卷風(feng)等(deng)。 

4、人文歷史(shi)(shi)情況：武進(jin)(jin)古稱延陵(ling)(ling)邑(yi)，在春(chun)秋(qiu)戰國(guo)(guo)時(shi)為(wei)吳(wu)季札封地(di)(di)(di)，秦置延陵(ling)(ling)縣(xian)(xian)，漢(han)改(gai)毗陵(ling)(ling)、毗壇，晉稱晉陵(ling)(ling)，并分(fen)丹徒、曲阿以(yi)(yi)(yi)(yi)東(dong)地(di)(di)(di)另置武進(jin)(jin)縣(xian)(xian)。此后(hou)晉陵(ling)(ling)、武進(jin)(jin)兩縣(xian)(xian)合(he)而(er)(er)分(fen)、分(fen)而(er)(er)合(he)，數(shu)易縣(xian)(xian)名。清(qing)雍正四年(nian)(nian)(nian)(nian)(1726年(nian)(nian)(nian)(nian))分(fen)置武進(jin)(jin)、陽(yang)(yang)湖(hu)兩縣(xian)(xian)，至(zhi)辛(xin)亥革命的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)當(dang)年(nian)(nian)(nian)(nian)合(he)為(wei)武進(jin)(jin)。中(zhong)(zhong)(zhong)華(hua)(hua)民(min)(min)國(guo)(guo)29年(nian)(nian)(nian)(nian)(1940年(nian)(nian)(nian)(nian))至(zhi)34年(nian)(nian)(nian)(nian)抗(kang)日(ri)戰爭縣(xian)(xian)境淪陷(xian)期間(jian)，鄉區(qu)(qu)分(fen)別(bie)屬于(yu)(yu)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)共(gong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)黨(dang)領導建(jian)立(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)武南(nan)(nan)、澄(cheng)西(xi)、武進(jin)(jin)(北(bei))和金丹武四縣(xian)(xian)抗(kang)日(ri)民(min)(min)主(zhu)政府管轄；1949年(nian)(nian)(nian)(nian)4月(yue)(yue)23日(ri)縣(xian)(xian)境解放(fang)，縣(xian)(xian)城(cheng)析出建(jian)立(li)常(chang)州(zhou)(zhou)市(shi)。此后(hou)武進(jin)(jin)先后(hou)屬于(yu)(yu)州(zhou)(zhou)、蘇(su)州(zhou)(zhou)、鎮江(jiang)專區(qu)(qu)(地(di)(di)(di)區(qu)(qu))，1983年(nian)(nian)(nian)(nian)3月(yue)(yue)改(gai)屬常(chang)州(zhou)(zhou)市(shi)。1995年(nian)(nian)(nian)(nian)8月(yue)(yue)撤(che)縣(xian)(xian)設(she)市(shi)。2002年(nian)(nian)(nian)(nian)4月(yue)(yue)撤(che)市(shi)設(she)區(qu)(qu)。 早在5000年(nian)(nian)(nian)(nian)前，武進(jin)(jin)境內(nei)就有人類(lei)定居，勞動生(sheng)息。據戚墅堰圩墩(dun)、青(qing)(qing)龍鄉潘家(jia)(jia)塘、鄭(zheng)陸鄉寺墩(dun)、橫林鎮青(qing)(qing)墩(dun)、湖(hu)塘鎮金雞墩(dun)等(deng)(deng)地(di)(di)(di)發(fa)掘(jue)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)下(xia)(xia)文物(wu)證(zheng)明(ming)，其時(shi)已(yi)形成一些(xie)新(xin)石器時(shi)代(dai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)原始社會村落，使(shi)用(yong)(yong)石器從事(shi)農(nong)耕(geng)漁(yu)獵，并掌握(wo)了(le)(le)(le)制陶和玉(yu)石雕刻(ke)工藝。湖(hu)塘鎮境內(nei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)古淹城(cheng)遺(yi)(yi)址，建(jian)于(yu)(yu)東(dong)周，距今2500年(nian)(nian)(nian)(nian)左右(you)，有城(cheng)河(he)、城(cheng)墻各三道，是我(wo)國(guo)(guo)現(xian)存最古老、保(bao)(bao)存最完(wan)整的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)壘土所筑的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)面(mian)城(cheng)池(chi)。雪堰鄉與(yu)無錫(xi)縣(xian)(xian)胡埭(dai)鄉交界(jie)處的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)闔(he)(he)閭(lv)城(cheng)遺(yi)(yi)址，相傳系春(chun)秋(qiu)戰國(guo)(guo)年(nian)(nian)(nian)(nian)代(dai)吳(wu)王闔(he)(he)閭(lv)伐(fa)楚(chu)還師時(shi)所建(jian)。 武進(jin)(jin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)養(yang)(yang)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)業(ye)(ye)歷史(shi)(shi)也十分(fen)悠久(jiu)。戚墅堰圩墩(dun)遺(yi)(yi)址出土的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)下(xia)(xia)頦骨，經考證(zheng)已(yi)有6000年(nian)(nian)(nian)(nian)左右(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)歷史(shi)(shi)；到春(chun)秋(qiu)時(shi)代(dai)，吳(wu)國(guo)(guo)已(yi)在今蘇(su)南(nan)(nan)發(fa)展(zhan)畜牧業(ye)(ye)，《吳(wu)地(di)(di)(di)書》記載(zai)(zai)：“匠門外沙里(li)中(zhong)(zhong)(zhong)，城(cheng)東(dong)五里(li)有豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)墳(fen)，是吳(wu)王畜豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)之所；……”；從常(chang)州(zhou)(zhou)市(shi)南(nan)(nan)門出土的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)西(xi)漢(han)陶豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)舍和西(xi)郊出土的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)西(xi)漢(han)陶豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)，說(shuo)明(ming)了(le)(le)(le)當(dang)時(shi)養(yang)(yang)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)達(da)程度；據明(ming)末(mo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)沈氏(shi)農(nong)書記載(zai)(zai)，母(mu)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)一胎可育(yu)成小(xiao)(xiao)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)14頭(tou)，可見當(dang)時(shi)已(yi)經選(xuan)育(yu)出優(you)良的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)家(jia)(jia)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)品種(zhong)。而(er)(er)焦(jiao)(jiao)溪(xi)則歷來是有名的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)苗豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)集散地(di)(di)(di)，元代(dai)朱澤民(min)(min)在《游三山(shan)記》中(zhong)(zhong)(zhong)就用(yong)(yong)“……河(he)復(fu)自灣(wan)過(guo)佗村而(er)(er)北(bei)，皆(jie)美(mei)田沃壤，斥(chi)堠相望，迤儷(li)青(qing)(qing)山(shan)迎棹，樵歌牧唱，相與(yu)應(ying)答。舟人廻牽，沿山(shan)前小(xiao)(xiao)河(he)而(er)(er)行，村墟相接，岸柳交映，兩山(shan)之間(jian)，浦溆縈(ying)帶(dai)，北(bei)通江(jiang)口，地(di)(di)(di)名石堰。既而(er)(er)舟轉，兩岸板橋為(wei)梁，即三山(shan)塢(wu)。其間(jian)民(min)(min)居輳集，屋瓦參差(cha)，稻秸堆委，連衢比巷(xiang)，如(ru)(ru)墉如(ru)(ru)櫛(zhi)，風俗熙(xi)熙(xi)，翁呼(hu)兒蕘，婦飯姑汲；牛羊在山(shan)，犬豕在圈；鳥(niao)噪于(yu)(yu)林，雞登于(yu)(yu)屋；藹然太平豐稔之象，若古朱陳村焉(yan)。……”（摘自《武陽(yang)(yang)合(he)志·輿地(di)(di)(di)志》）的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)描述，記錄了(le)(le)(le)當(dang)時(shi)焦(jiao)(jiao)溪(xi)街鎮（石堰現(xian)為(wei)焦(jiao)(jiao)溪(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一個村）的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)繁(fan)華(hua)(hua)熱(re)鬧(nao)景(jing)象。 從明(ming)代(dai)萬歷年(nian)(nian)(nian)(nian)間(jian)起(qi)(qi)，武進(jin)(jin)東(dong)北(bei)部沿舜山(shan)腳下(xia)(xia)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)農(nong)民(min)(min)在當(dang)地(di)(di)(di)獨(du)特(te)(te)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)理環(huan)境、氣候條(tiao)(tiao)件下(xia)(xia)，通過(guo)長期選(xuan)育(yu)，培育(yu)出了(le)(le)(le)焦(jiao)(jiao)溪(xi)二(er)花(hua)臉(lian)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)。乾隆30年(nian)(nian)(nian)(nian)編修(xiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)《武進(jin)(jin)陽(yang)(yang)湖(hu)合(he)志》之《輿地(di)(di)(di)志》中(zhong)(zhong)(zhong)，有“燕飲昔崇儉(jian)素，近亦(yi)漸流豐腴，甚或(huo)華(hua)(hua)燈廣坐，選(xuan)部征歌。雖著繁(fan)昌，殊乖(guai)撙節，魚麗萬物(wu)，盛多(duo)(duo)羔羊，節儉(jian)之應(ying)也非(fei)，士大夫責歟。”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)記載(zai)(zai)。可見當(dang)時(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)活水(shui)(shui)平之高。當(dang)時(shi)隨著人口的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大量(liang)增(zeng)加(jia)，土地(di)(di)(di)利用(yong)(yong)率日(ri)益提高，由(you)于(yu)(yu)擴大了(le)(le)(le)糧食(shi)作(zuo)物(wu)種(zhong)植面(mian)積，加(jia)上(shang)土地(di)(di)(di)復(fu)種(zhong)指數(shu)提高，耕(geng)作(zuo)精細，有機肥料(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)需求量(liang)增(zeng)加(jia)，養(yang)(yang)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)業(ye)(ye)隨之得到進(jin)(jin)—步發(fa)展(zhan)。由(you)于(yu)(yu)農(nong)作(zuo)物(wu)加(jia)工副產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品多(duo)(duo)，加(jia)上(shang)城(cheng)鎮的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)糧食(shi)和油料(liao)等(deng)(deng)加(jia)工副產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品亦(yi)較(jiao)多(duo)(duo)，精飼(si)(si)(si)料(liao)充足，青(qing)(qing)飼(si)(si)(si)料(liao)亦(yi)比過(guo)去增(zeng)加(jia)，均有助于(yu)(yu)縮短飼(si)(si)(si)養(yang)(yang)期；亦(yi)由(you)于(yu)(yu)精飼(si)(si)(si)料(liao)以(yi)(yi)(yi)(yi)大麥(mai)、米糠、麥(mai)麩等(deng)(deng)為(wei)主(zhu)，青(qing)(qing)料(liao)以(yi)(yi)(yi)(yi)南(nan)(nan)瓜(gua)、蘿卜(bu)，青(qing)(qing)草(cao)(cao)和水(shui)(shui)浮蓮(lian)、水(shui)(shui)葫蘆，水(shui)(shui)花(hua)生(sheng)等(deng)(deng)水(shui)(shui)生(sheng)飼(si)(si)(si)料(liao)為(wei)主(zhu)，在當(dang)地(di)(di)(di)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)這(zhe)(zhe)些(xie)飼(si)(si)(si)料(liao)磷多(duo)(duo)鈣少，有利于(yu)(yu)生(sheng)殖器官的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)育(yu)；而(er)(er)且當(dang)地(di)(di)(di)養(yang)(yang)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)采用(yong)(yong)了(le)(le)(le)墊土墊草(cao)(cao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)軟(ruan)圈積肥方(fang)式(shi)，豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)只(zhi)終年(nian)(nian)(nian)(nian)飼(si)(si)(si)養(yang)(yang)于(yu)(yu)光(guang)線較(jiao)暗的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)舍內(nei)，很少運動。這(zhe)(zhe)樣(yang)經過(guo)長期選(xuan)育(yu)，逐(zhu)漸形成了(le)(le)(le)二(er)花(hua)臉(lian)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)體型中(zhong)(zhong)(zhong)等(deng)(deng)、耳大而(er)(er)軟(ruan)、額多(duo)(duo)皺紋、背(bei)腰較(jiao)軟(ruan)而(er)(er)腹垂，臥系、性情溫馴(xun)、耐(nai)粗飼(si)(si)(si)、生(sheng)長快速、繁(fan)殖力高，肉(rou)質(zhi)鮮(xian)美(mei)等(deng)(deng)特(te)(te)征和特(te)(te)性。這(zhe)(zhe)一由(you)原產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)地(di)(di)(di)群眾長期培育(yu)而(er)(er)成的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)我(wo)國(guo)(guo)獨(du)有的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)珍貴豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)種(zhong)，以(yi)(yi)(yi)(yi)其產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)仔率高、母(mu)性好、耐(nai)粗飼(si)(si)(si)、肉(rou)質(zhi)鮮(xian)美(mei)等(deng)(deng)優(you)良特(te)(te)點聞名于(yu)(yu)全(quan)(quan)國(guo)(guo)乃至(zhi)全(quan)(quan)世(shi)界(jie)，被國(guo)(guo)際(ji)畜牧界(jie)譽為(wei)“世(shi)界(jie)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)種(zhong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)仔之王”， 二(er)花(hua)臉(lian)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)高產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)仔和肉(rou)質(zhi)鮮(xian)美(mei)等(deng)(deng)優(you)良性狀正是改(gai)良世(shi)界(jie)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)種(zhong)和建(jian)立(li)我(wo)國(guo)(guo)配套系養(yang)(yang)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)優(you)良種(zhong)質(zhi)資源(yuan)，其生(sheng)物(wu)價值(zhi)不(bu)(bu)亞(ya)于(yu)(yu)國(guo)(guo)寶大熊貓(mao)。 解放(fang)以(yi)(yi)(yi)(yi)來，黨(dang)和政府十分(fen)重視焦(jiao)(jiao)溪(xi)二(er)花(hua)臉(lian)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)保(bao)(bao)種(zhong)與(yu)選(xuan)育(yu)，80年(nian)(nian)(nian)(nian)代(dai)被列為(wei)“國(guo)(guo)寶”，2000年(nian)(nian)(nian)(nian)農(nong)業(ye)(ye)部又將其列入(ru)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)地(di)(di)(di)方(fang)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)遺(yi)(yi)傳資源(yuan)保(bao)(bao)護名錄。自20世(shi)紀60年(nian)(nian)(nian)(nian)代(dai)起(qi)(qi)，江(jiang)蘇(su)、浙江(jiang)、上(shang)海環(huan)太湖(hu)流域一帶(dai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)方(fang)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)種(zhong)先后(hou)出口法國(guo)(guo)、匈牙利、羅馬(ma)尼亞(ya)、朝鮮(xian)、日(ri)本、英國(guo)(guo)、美(mei)國(guo)(guo)等(deng)(deng)國(guo)(guo)家(jia)(jia)，但(dan)二(er)花(hua)臉(lian)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)種(zhong)從未(wei)出口過(guo)。其原因有二(er)：一是由(you)于(yu)(yu)二(er)花(hua)臉(lian)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)種(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)性能特(te)(te)別(bie)優(you)良，屬國(guo)(guo)家(jia)(jia)機密，是“國(guo)(guo)寶”，不(bu)(bu)允許出口；二(er)是二(er)花(hua)臉(lian)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)種(zhong)性只(zhi)有在當(dang)地(di)(di)(di)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)理環(huan)境、養(yang)(yang)殖條(tiao)(tiao)件和生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)方(fang)式(shi)下(xia)(xia)才能保(bao)(bao)持(chi)，2000年(nian)(nian)(nian)(nian)某單位曾在南(nan)(nan)京試(shi)養(yang)(yang)過(guo)二(er)花(hua)臉(lian)種(zhong)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)，但(dan)不(bu)(bu)到幾個月(yue)(yue)就變得面(mian)目全(quan)(quan)非(fei)、性能變劣(lie)。

三.地域范圍

焦溪二花臉(lian)豬(zhu)(zhu)原(yuan)產地位于江(jiang)蘇省常州(zhou)市(shi)(shi)武進區(qu)的鄭陸鎮和橫(heng)山(shan)橋(qiao)鎮，區(qu)域范圍(wei)北(bei)(bei)緯31°46′～32°04′，東(dong)經119°46′～120°12′。平原(yuan)海(hai)拔高度3m以下(xia)（青(qing)島零點、下(xia)同(tong)），低(di)山(shan)丘陵最高峰115 m。東(dong)臨無錫(xi)市(shi)(shi)惠山(shan)區(qu)玉祁鎮、江(jiang)陰市(shi)(shi)桐岐鎮，南接常州(zhou)市(shi)(shi)武進區(qu)遙觀(guan)鎮、橫(heng)林鎮，西毗(pi)常州(zhou)市(shi)(shi)天寧區(qu)青(qing)龍街道、戚(qi)墅(shu)堰區(qu)潞城鎮，北(bei)(bei)靠江(jiang)陰市(shi)(shi)西石橋(qiao)鎮、申港(gang)鎮。目前有純種公豬(zhu)(zhu)12頭(tou)、6個血統(tong)，核心群原(yuan)種母(mu)豬(zhu)(zhu)653頭(tou)、生產群母(mu)豬(zhu)(zhu)2118頭(tou)。2008年銷(xiao)售二花臉(lian)種豬(zhu)(zhu)8100多頭(tou)，二花臉(lian)二元(yuan)種母(mu)豬(zhu)(zhu)3200多頭(tou)，二花臉(lian)商品豬(zhu)(zhu)7800多頭(tou)、500多噸，銷(xiao)售額1560萬元(yuan)。

四(si).產品(pin)品(pin)質特性特征

1、外在(zai)感官特(te)征(zheng)。焦溪(xi)二花臉豬(zhu)品(pin)種歷史悠(you)久，地域特(te)色明顯；頭大額寬(kuan)，耳大下(xia)垂過下(xia)頜；嘴筒稍(shao)長且微凹，上有(you)2～3道橫(heng)紋(wen)，額部有(you)明顯皺褶；四肢稍(shao)高，中軀(qu)稍(shao)長，背腰微凹，腹大下(xia)垂；后(hou)軀(qu)寬(kuan)而稍(shao)傾斜，被毛(mao)全黑稀疏；具有(you)產子率高、母性好、耐粗飼等特(te)點(dian)；豬(zhu)肉(rou)色澤鮮紅、有(you)光澤，肌肉(rou)細嫩，肌間脂肪豐富，呈(cheng)大理(li)石狀；熟(shu)制后(hou)香味濃郁(yu)，細嫩多膠質，肥而不(bu)膩，回味無窮。

2、安全要(yao)求(qiu)。產品執行NY5029-2001《無(wu)公害食(shi)品 豬肉》的規(gui)定。