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產地分布

溧陽雞(ji)(ji)(ji)(ji)是(shi)江蘇(su)省(sheng)西南丘陵山(shan)(shan)區的(de)(de)(de)(de)著名雞(ji)(ji)(ji)(ji)種(zhong)，當地(di)(di)亦以"三(san)黃雞(ji)(ji)(ji)(ji)"或"九(jiu)斤黃"稱之。溧陽縣(xian)位于太湖(hu)西側，屬(shu)蘇(su)、浙、皖三(san)省(sheng)交界嶺的(de)(de)(de)(de)"北坡(po)"。溧陽雞(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)心(xin)產(chan)區是(shi)在該(gai)縣(xian)的(de)(de)(de)(de)西南丘陵山(shan)(shan)區，以茶亭、戴埠、社渚等地(di)(di)最(zui)多，其中(zhong)(zhong)以茶亭莘塘的(de)(de)(de)(de)大雞(ji)(ji)(ji)(ji)最(zui)為(wei)有名。分布于中(zhong)(zhong)心(xin)產(chan)區周圍地(di)(di)帶。據(ju)1980年江蘇(su)、省(sheng)家畜家禽(qin)品種(zhong)資(zi)源調查統計，中(zhong)(zhong)心(xin)產(chan)區的(de)(de)(de)(de)飼(si)養量(liang)為(wei)20萬只。

品種形成

產(chan)區屬丘陵山區，植(zhi)被繁茂，活食昆(kun)蟲豐(feng)富，而農村雞(ji)(ji)群(qun)多采取放養，一般農戶常養幾十只雞(ji)(ji)任其終日(ri)在田野間(jian)奔跑覓食，肌腱(jian)得到鍛煉，形(xing)成溧陽雞(ji)(ji)具(ju)有腳粗長、胸寬、肌肉豐(feng)滿、覓食能(neng)力(li)強、產(chan)蛋較多的特點。另一方

面，山區(qu)農家有(you)腌咸雞(ji)供春節食用的習慣(guan)，通常嬰兒(er)滿月，也要宰殺(sha)一只大公雞(ji)作為(wei)慶賀(he)。這些風(feng)俗習慣(guan)由來已久，促使(shi)群眾愛(ai)養大雞(ji)、選留大雞(ji)。

體型外統

溧(li)陽雞(ji)體型(xing)較大，體軀(qu)略呈(cheng)方形(xing)，屬肉用類型(xing)。羽毛(mao)以及喙和(he)腳的(de)顏色多呈(cheng)黃色，但麻(ma)黃、麻(ma)栗色者亦甚多。

雛雞以快生羽(yu)(yu)(yu)(yu)為(wei)(wei)主。出殼毛(mao)色(se)(se)(se)(se)(se)呈(cheng)米黃(huang)(huang)色(se)(se)(se)(se)(se)，部分常(chang)有條狀黑(hei)(hei)色(se)(se)(se)(se)(se)的絨羽(yu)(yu)(yu)(yu)帶。公雞單冠直(zhi)立，冠齒一(yi)般為(wei)(wei)5個，齒刻深。耳葉、肉垂較大，均鮮紅(hong)色(se)(se)(se)(se)(se)。羽(yu)(yu)(yu)(yu)色(se)(se)(se)(se)(se)為(wei)(wei)黃(huang)(huang)色(se)(se)(se)(se)(se)或橘黃(huang)(huang)色(se)(se)(se)(se)(se)，主翼羽(yu)(yu)(yu)(yu)有黑(hei)(hei)與(yu)半(ban)(ban)黃(huang)(huang)半(ban)(ban)黑(hei)(hei)之分，副(fu)冀羽(yu)(yu)(yu)(yu)黃(huang)(huang)色(se)(se)(se)(se)(se)或半(ban)(ban)黑(hei)(hei)，主尾羽(yu)(yu)(yu)(yu)黑(hei)(hei)色(se)(se)(se)(se)(se)，胸羽(yu)(yu)(yu)(yu)、梳羽(yu)(yu)(yu)(yu)、蓑(suo)羽(yu)(yu)(yu)(yu)金黃(huang)(huang)色(se)(se)(se)(se)(se)或橘黃(huang)(huang)色(se)(se)(se)(se)(se)，有的羽(yu)(yu)(yu)(yu)毛(mao)有黑(hei)(hei)鑲邊。母(mu)雞單冠有直(zhi)立與(yu)倒冠之分。眼大，虹彩呈(cheng)橘紅(hong)色(se)(se)(se)(se)(se)。全身羽(yu)(yu)(yu)(yu)毛(mao)乎貼體(ti)軀，翼羽(yu)(yu)(yu)(yu)緊貼，羽(yu)(yu)(yu)(yu)毛(mao)絕大部分呈(cheng)草黃(huang)(huang)色(se)(se)(se)(se)(se)，有少數(shu)呈(cheng)黃(huang)(huang)麻色(se)(se)(se)(se)(se)。

產肉性能

在(zai)一(yi)般放養(yang)(yang)條件下，溧陽雞生長速(su)度并不快，據1981年3月(yue)按下述配合料飼養(yang)(yang)觀(guan)察，據對(dui)147只母雞統計，平均開產(chan)(chan)日齡為(wei)243±39d，300日齡產(chan)(chan)蛋(dan)量(liang)為(wei)39±2.7個，500日齡產(chan)(chan)蛋(dan)量(liang)為(wei)145.4±25個。蛋(dan)重(zhong)為(wei)57．2土4．9g,蛋(dan)殼褐色。

繁殖性能

公母(mu)配種(zhong)比例(li)為1：13，種(zhong)蛋受(shou)精(jing)率(lv)為95.3%.受(shou)精(jing)蛋孵化率(lv)為85．6%。溧陽雞就(jiu)巢性(xing)較(jiao)強,據統(tong)計，202只母(mu)雞養至500日齡,就(jiu)巢53只,占26．24%。一般就(jiu)巢雞如(ru)不讓它就(jiu)巢，每次10d左右即醒抱。5周齡育雛率(lv)為96%。

評價和展望

溧(li)陽雞是體(ti)型大、肉質(zhi)鮮(xian)美(mei)的黃羽雞種(zhong)，具有(you)腳粗、胸(xiong)寬、肌肉較(jiao)豐(feng)滿、覓食力(li)強、宜放(fang)牧飼(si)養等特點羽毛著(zhu)生也較(jiao)快，在地方(fang)雞種(zhong)中有(you)較(jiao)高的繁殖力(li)和屠宰率(lv)，在與肉雞雜(za)交試驗中效果較(jiao)好。因此(ci)，溧(li)陽雞宜作為肉雞育種(zhong)素材使用。`

純種(zhong)溧(li)陽雞(ji)(ji)因黃(huang)(huang)羽、黃(huang)(huang)喙、黃(huang)(huang)腳的(de)特點，俗稱三黃(huang)(huang)雞(ji)(ji)，或九斤(jin)黃(huang)(huang)。中心產區在溧(li)陽西南(nan)丘陵山區的(de)茶亭、戴(dai)埠、社(she)渚等地(di)。多為農(nong)家放養(yang)，任(ren)其在田間(jian)、野外覓食昆蟲(chong)。二十(shi)世(shi)紀(ji)八(ba)十(shi)年代，溧(li)陽雞(ji)(ji)以肉質鮮嫩、肉香濃郁(yu)、肉味鮮美等特點揚名(ming)全國。溧(li)陽雞(ji)(ji)繁殖力和(he)適應性(xing)較強，但不易集約化生(sheng)產，長得也比普通(tong)雞(ji)(ji)慢(man)，經濟效益(yi)較差。因此當國外禽種(zhong)不斷引入(ru)江(jiang)蘇(su)后，為副(fu)業的(de)農(nong)家紛(fen)紛(fen)放棄養(yang)殖。九十(shi)年代后，農(nong)戶中已很(hen)難尋到溧(li)陽雞(ji)(ji)的(de)蹤跡。而由(you)于保(bao)種(zhong)經費短(duan)缺(que)，飼(si)養(yang)成(cheng)本逐年上(shang)升等原(yuan)因，純種(zhong)溧(li)陽雞(ji)(ji)也從一些種(zhong)雞(ji)(ji)場銷聲匿跡，被(bei)江(jiang)蘇(su)省農(nong)林廳列入(ru)畜(chu)禽遺傳資源省級保(bao)護名(ming)錄。