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材料：糯米，椰子絲，芝(zhi)麻，豬肉末，冬瓜糖(tang)，生黃皮、白糖(tang)等。

做法：

1、選用優質糯(nuo)米，洗(xi)凈后蒸熟。

2、用木槌(chui)敲打均勻，做成一(yi)個(ge)個(ge)小塊糯米團。

3、洗(xi)鍋下豬油炒熟(shu)椰絲(si)，爆香豬肉末等待用。

4、糯米團做粉皮，包(bao)裹椰子絲，芝麻，豬肉(rou)末(mo)，冬瓜糖(tang)，生黃皮、白糖(tang)等。

5、捏合后，放在(zai)蒸籠里猛火蒸熟。