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速食湯行業簡介

一、速食湯有沒有什么危害

速(su)食(shi)(shi)湯(tang)是一種(zhong)精加工脫水(shui)處理(li)(li)的(de)食(shi)(shi)品(pin)，自帶(dai)(dai)有(you)處理(li)(li)過(guo)的(de)湯(tang)料，要食(shi)(shi)用時(shi)，可以直(zhi)接加開水(shui)沖泡后食(shi)(shi)用即可，非常方便(bian)，即使(shi)不(bu)會煲湯(tang)或(huo)沒有(you)時(shi)間煲湯(tang)，也可以通過(guo)速(su)食(shi)(shi)湯(tang)喝上(shang)一碗不(bu)錯的(de)湯(tang)品(pin)。少量(liang)(liang)或(huo)適量(liang)(liang)喝一些速(su)食(shi)(shi)湯(tang)是沒有(you)什么危害(hai)的(de)，不(bu)過(guo)如果(guo)喝的(de)比較多或(huo)者每天都喝，還是會給(gei)身(shen)體(ti)帶(dai)(dai)來一定的(de)危害(hai)，主(zhu)要是因(yin)為(wei)速(su)食(shi)(shi)湯(tang)添(tian)加了較多的(de)食(shi)(shi)用鹽、味(wei)精等(deng)食(shi)(shi)品(pin)添(tian)加劑，鈉含量(liang)(liang)是比較高的(de)，給(gei)身(shen)體(ti)帶(dai)(dai)來額外的(de)負擔，對人(ren)體(ti)健康(kang)不(bu)利(li)；并且速(su)食(shi)(shi)湯(tang)本身(shen)的(de)營養價(jia)值(zhi)并不(bu)高，無法達到(dao)補充營養的(de)效果(guo)，長期喝會影響身(shen)體(ti)健康(kang)。

二、速食湯有營養嗎

速食(shi)湯是(shi)(shi)采用凍(dong)干(gan)技術制(zhi)成(cheng)的(de)(de)，在高(gao)度真空的(de)(de)環境下(xia)，將急(ji)凍(dong)過的(de)(de)食(shi)品物(wu)料(liao)的(de)(de)水(shui)分(fen)(fen)不(bu)(bu)經過冰(bing)的(de)(de)融化(hua)直接從冰(bing)固體(ti)升(sheng)華為(wei)蒸(zheng)汽(qi)，使(shi)物(wu)料(liao)低溫脫(tuo)水(shui)，這個過程中只有(you)水(shui)分(fen)(fen)流失，不(bu)(bu)涉(she)及食(shi)物(wu)自身結構變化(hua)，因(yin)此(ci)營養(yang)是(shi)(shi)沒有(you)什么流失的(de)(de)；不(bu)(bu)過因(yin)為(wei)速食(shi)湯本(ben)身的(de)(de)食(shi)材也(ye)并沒有(you)什么太大的(de)(de)營養(yang)，主要(yao)營養(yang)成(cheng)分(fen)(fen)是(shi)(shi)食(shi)用鹽(yan)、味(wei)精、香(xiang)辛料(liao)等，只是(shi)(shi)調味(wei)料(liao)不(bu)(bu)同，其本(ben)質(zhi)就是(shi)(shi)由鹽(yan)、脂肪、人造(zao)添(tian)加(jia)劑(ji)、防腐劑(ji)以及一(yi)些脫(tuo)水(shui)蔬菜調制(zhi)成(cheng)的(de)(de)營養(yang)價值很低的(de)(de)混合物(wu)，營養(yang)價值還是(shi)(shi)比較低的(de)(de)。

三、速食湯熱量高嗎

速(su)(su)食(shi)湯(tang)(tang)(tang)的(de)(de)熱量(liang)(liang)不(bu)(bu)(bu)是固定的(de)(de)，不(bu)(bu)(bu)同食(shi)材的(de)(de)速(su)(su)食(shi)湯(tang)(tang)(tang)熱量(liang)(liang)也會(hui)(hui)有(you)所不(bu)(bu)(bu)同，比如蔬菜(cai)速(su)(su)食(shi)湯(tang)(tang)(tang)，它的(de)(de)熱量(liang)(liang)就比較低，每(mei)(mei)100g也只有(you)四五十(shi)大(da)卡的(de)(de)樣(yang)子；而肉類速(su)(su)食(shi)湯(tang)(tang)(tang)，例如速(su)(su)食(shi)牛肉湯(tang)(tang)(tang)或豬肉速(su)(su)食(shi)湯(tang)(tang)(tang)，熱量(liang)(liang)就相對高(gao)一些，大(da)概單位熱量(liang)(liang)在每(mei)(mei)100g三四百(bai)大(da)卡的(de)(de)樣(yang)子。不(bu)(bu)(bu)過雖然(ran)速(su)(su)食(shi)湯(tang)(tang)(tang)的(de)(de)熱量(liang)(liang)并不(bu)(bu)(bu)算(suan)太(tai)高(gao)，適(shi)量(liang)(liang)喝是不(bu)(bu)(bu)會(hui)(hui)容(rong)易長胖(pang)的(de)(de)，不(bu)(bu)(bu)過考慮到速(su)(su)食(shi)湯(tang)(tang)(tang)含(han)有(you)的(de)(de)鹽分和添加(jia)劑比較多，不(bu)(bu)(bu)屬(shu)于合理健康的(de)(de)飲(yin)食(shi)，因此減(jian)肥的(de)(de)話還是不(bu)(bu)(bu)建(jian)議(yi)喝速(su)(su)食(shi)湯(tang)(tang)(tang)的(de)(de)。

四、速食湯怎么做

速食湯非常方便，普通要煲一個小時左右的湯，速食湯只需要三分鐘就能搞定，它的做法主要有兩種：1、直接泡速食湯，就像泡方便面一樣，將速食湯的湯包拆開，可以看到里面有一塊像餅干一樣的東西，那就是經過凍干技術處理的固體湯塊，找一個碗把湯塊放進去，然后倒入適量的熱開水，等3-4分鐘，里面的湯塊溶解后就可以喝了。2、除了直接泡以外，速食湯也可以煮著吃，將湯料包打開，放入鍋中，加入涼水把湯料泡開，然后大火煮開，取出來就可以吃了；如果想要更營養一些，可以打一兩個雞蛋進去，或者加一些蔬菜，味道更好，營養也更豐富，加入食材后再次煮開就可以吃了。想買速食湯的話，可以先來了解一下速食湯十大品牌。