始于1687年,專門生產、銷售以特色胡辣湯為主的小吃美食企業,榮登《舌尖上的中國3》,產品具有香辣宜人、美味可口的特點,久食可開胃健脾/祛風驅寒/活血壯骨
西華(hua)(hua)縣逍遙鎮(zhen)高(gao)群生胡(hu)(hu)辣(la)湯(tang)餐飲(yin)有限公(gong)(gong)司(si)(si)位于河(he)南省(sheng)西華(hua)(hua)縣逍遙鎮(zhen)交通路58號(hao)。是(shi)一家專業從事(shi)河(he)南特色(se)美(mei)食胡(hu)(hu)辣(la)湯(tang)及各種河(he)南地方(fang)特色(se)小吃(chi)的餐飲(yin)有限公(gong)(gong)司(si)(si)。公(gong)(gong)司(si)(si)總部(bu)占地2000多(duo)平方(fang)米,員(yuan)工30多(duo)人,公(gong)(gong)司(si)(si)旗(qi)下直營、加盟、學員(yuan)店800多(duo)家遍布全國各大中(zhong)城(cheng)市。高(gao)群生胡(hu)(hu)辣(la)湯(tang)先(xian)后榮獲第一、二、三、四(si)屆胡(hu)(hu)辣(la)湯(tang)大賽特等獎,“中(zhong)華(hua)(hua)名小吃(chi)”“河(he)南名吃(chi)”。2010年高(gao)群生被認定為河(he)南省(sheng)非物質文(wen)化遺產(chan)胡(hu)(hu)辣(la)湯(tang)制作技(ji)藝代表(biao)性傳承人。2020年11月中(zhong)華(hua)(hua)人民共和國文(wen)化和旅游部(bu)授予高(gao)群生“文(wen)化和旅游能人”稱號(hao)。
高群(qun)生是(shi)高氏逍遙胡(hu)辣(la)(la)湯第十三代傳(chuan)人(ren),自(zi)幼隨父學習胡(hu)辣(la)(la)湯傳(chuan)統(tong)熬制技法,其根據(ju)傳(chuan)承手藝加(jia)以高群(qun)生先生數(shu)幾十年來的(de)不斷(duan)努力、創新(xin)探索出(chu)了一套適合(he)現代人(ren)口味的(de)配方,經他熬制的(de)胡(hu)辣(la)(la)湯香辣(la)(la)宜(yi)人(ren)、美味可口,久食開胃健(jian)脾、祛風(feng)驅(qu)寒、活血壯骨的(de)功(gong)效(xiao)。
高(gao)群生用匠心的(de)態度傳承(cheng)這碗熬了九百多年(nian)的(de)胡辣湯,讓您品味逍遙(yao),品味中(zhong)原(yuan)湯文化的(de)濃厚醇香!