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蘋果行業簡介

一、吃蘋果有什么好處

1、通便：蘋果中的有(you)機酸和纖(xian)維素可促(cu)進腸蠕動，能(neng)使(shi)大便(bian)松軟，便(bian)于排泄，因此食用蘋果能(neng)促(cu)進通便(bian)，治(zhi)療大便(bian)干燥。宜將(jiang)蘋果烤(kao)熟了吃。

2、防治高血壓：有些人由于平(ping)時攝入的鈉(na)過量而(er)導致(zhi)高血(xue)(xue)壓的發(fa)生。蘋(pin)果(guo)(guo)由于富含鉀、纖維素和果(guo)(guo)酸，有利(li)于體內鈉(na)和鹽鈣的消化(hua)與排泄(xie)，因而(er)也就能有效地防治高血(xue)(xue)壓。

3、止瀉：因為蘋果(guo)含有(you)豐(feng)富(fu)的(de)鞣酸(suan)、蘋果(guo)酸(suan)、有(you)機酸(suan)、果(guo)膠(jiao)和(he)纖(xian)維素(su)等物質有(you)收斂作(zuo)用。其中的(de)果(guo)膠(jiao)和(he)纖(xian)維素(su)又有(you)吸(xi)收細菌(jun)和(he)毒素(su)的(de)作(zuo)用，所以能利腸止(zhi)瀉(xie)。只需每日早晚空腹各吃1個蘋果(guo)，即可見效;治療(liao)水瀉(xie)則(ze)用半成(cheng)熟蘋果(guo)適量加水煮，連湯(tang)食(shi)之(zhi)。

4、益于嬰兒生長：蘋果中(zhong)所含的溶解性磷和鐵，易于消(xiao)化吸收，有(you)益于嬰兒生長和發育(yu)，還(huan)可(ke)以預(yu)防嬰幼兒佝(gou)僂(lou)病的發生。

5、減肥：蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸(suan)，能促使積(ji)存于人體內的脂肪分(fen)解，經常(chang)食用蘋果可以防止(zhi)肥(fei)胖。脂肪過多者，需要吃一些酸(suan)蘋果。

6、防治貧血：常吃(chi)蘋果還能增加血(xue)(xue)色(se)素(su)，使皮膚變得細(xi)白紅嫩，因此(ci)，對于貧血(xue)(xue)患(huan)者來說，食用(yong)蘋果可以起到(dao)一(yi)定的輔助治(zhi)療作用(yong)。用(yong)蘋果治(zhi)療貧血(xue)(xue)可生吃(chi)也可烤熟吃(chi)。

二、早上能空腹吃蘋果嗎

很多人的(de)身體情(qing)況(kuang)并不(bu)(bu)(bu)(bu)是很好，因此(ci)早(zao)上(shang)最好不(bu)(bu)(bu)(bu)要(yao)空(kong)腹吃(chi)蘋果，尤其(qi)是對于(yu)一(yi)些腸道不(bu)(bu)(bu)(bu)好的(de)人來說更是。當(dang)然還有一(yi)些戒(jie)冷的(de)，那么如果早(zao)上(shang)空(kong)腹吃(chi)了(le)蘋果會(hui)引起胃部不(bu)(bu)(bu)(bu)舒服。

對于身(shen)體很(hen)好(hao)的人來(lai)說，早上(shang)空(kong)腹吃蘋果雖然(ran)有好(hao)處，但(dan)是也不(bu)能過度的去吃蘋果，如果早上(shang)吃的蘋果過多，那么是很(hen)容易(yi)導致身(shen)體的不(bu)舒(shu)服的，建議吃一個即可。

在(zai)早上(shang)的時候(hou)，尤其我們(men)身(shen)體(ti)是(shi)處于空腹的狀態中，吃(chi)了蘋果(guo)是(shi)可以補充(chong)很多的糖分(fen)的，因此說早上(shang)吃(chi)蘋果(guo)對于我們(men)身(shen)體(ti)好處很大(da)。

蘋(pin)(pin)果中含有大量的(de)(de)半乳糖荃酸，這個對于(yu)我(wo)們(men)排毒(du)是(shi)很有益處(chu)的(de)(de)，而且(qie)早上(shang)吃(chi)(chi)蘋(pin)(pin)果還(huan)是(shi)有利(li)于(yu)防止膽(dan)結石(shi)。當然(ran)蘋(pin)(pin)果不能代替飯的(de)(de)，我(wo)們(men)早上(shang)吃(chi)(chi)了(le)蘋(pin)(pin)果之后(hou)還(huan)是(shi)吃(chi)(chi)點(dian)早餐(can)的(de)(de)，要(yao)不沒到中午就(jiu)餓了(le)。

三、吃蘋果的禁忌

1、吃蘋果別啃蘋果核

蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)核含(han)有少量有害物質(zhi)--氫氰(qing)酸(suan)。氫氰(qing)酸(suan)大量沉積在(zai)身(shen)體，會(hui)導致(zhi)(zhi)頭(tou)暈、頭(tou)痛、呼吸速(su)率加快等癥狀，嚴重時可能出現昏迷(mi)。但(dan)也不(bu)必過分擔心，蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)中的氫氰(qing)酸(suan)主要存在(zai)于果(guo)(guo)(guo)(guo)核，果(guo)(guo)(guo)(guo)肉里并沒(mei)有。需要提(ti)醒的是：吃(chi)蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)時習慣(guan)啃到果(guo)(guo)(guo)(guo)核，雖(sui)不(bu)會(hui)馬上導致(zhi)(zhi)中毒(du)，但(dan)長(chang)期這(zhe)樣吃(chi)，的確對健(jian)康(kang)不(bu)利。

2、小心打蠟蘋果

許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害，所以為了健康在選購時要認準蘋果品牌。

3、蘋果不宜與海鮮同食

蘋果中含(han)有鞣酸(suan)，與海(hai)鮮(xian)(xian)同食(shi)不僅降(jiang)低海(hai)味蛋白質的(de)營養價(jia)值，還易(yi)發生(sheng)腹痛(tong)、惡心、嘔吐等(deng)。同理，其(qi)他含(han)鞣酸(suan)多的(de)水(shui)果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸(suan)柚等(deng)，都(dou)不宜與海(hai)鮮(xian)(xian)同食(shi)。

4、晚上不能吃蘋果

很多(duo)人晚上餓了習(xi)慣吃蘋果，早上的蘋果是(shi)金，晚上的則是(shi)垃圾。對身體沒有益處的。

5、剛剛吃晚飯不能吃蘋果

吃晚飯1個小時后吃蘋果可(ke)(ke)以促進消化。可(ke)(ke)是剛剛吃完飯就(jiu)吃蘋果不(bu)利于消化。

6、潰瘍性結腸炎的病人不能吃

潰(kui)瘍(yang)(yang)性結腸(chang)炎(yan)的病人(ren)不宜生食蘋(pin)果，特(te)別是急性發作(zuo)期，由于腸(chang)壁(bi)潰(kui)瘍(yang)(yang)變(bian)薄(bo)，蘋(pin)果質地較硬，又加上(shang)含有1.2%粗纖維和0.5%有機(ji)酸的刺激，不利于腸(chang)壁(bi)潰(kui)瘍(yang)(yang)面的愈合(he)，且可因機(ji)械(xie)性地作(zuo)用(yong)腸(chang)壁(bi)易(yi)誘發腸(chang)穿(chuan)孔、腸(chang)擴張、腸(chang)梗阻等并發癥(zheng)。