一、氣泡水怎么做
氣泡水是目前比較流行的健康飲料,氣泡水具有抑制食欲、消除便秘、阻斷糖類與脂肪的吸收、中和身體中的酸性等多種作用,因此受到廣大年輕人的大力追捧。想要喝氣泡水,除了選購氣泡水品牌產(chan)品,也(ye)可以使用氣(qi)泡(pao)水機自制(zhi)氣(qi)泡(pao)水,那么自制(zhi)氣(qi)泡(pao)水怎么做?
1、準備(bei)好一臺氣(qi)泡水(shui)機(ji)。把(ba)后蓋打開,放入氣(qi)瓶,然后合(he)上后蓋,注意裝入氣(qi)瓶之(zhi)前要把(ba)氣(qi)瓶的蓋子去掉(diao)。
2、把(ba)水(shui)瓶洗干凈,裝入(ru)(ru)干凈的(de)飲(yin)用(yong)水(shui),喜歡冰凍的(de)話,可以(yi)直接裝入(ru)(ru)冰凍的(de)飲(yin)用(yong)水(shui)。然(ran)后裝入(ru)(ru)氣(qi)泡水(shui)機上,一定要擰好,避免充(chong)氣(qi)過程中掉出來(lai)。
3、長按下開關3-5秒,讓氣體充分進去水(shui)中,然后松開手,這樣水(shui)中就溶(rong)解了(le)很多氣泡了(le),從瓶外可以清晰看到里面的氣泡。
4、這樣一(yi)瓶氣泡水(shui)就做好了,還可以根(gen)據自(zi)己的喜好添加(jia)各(ge)種水(shui)果制成果味氣泡水(shui)。
二、氣泡水配方做法
檸檬氣泡水
材料:檸檬半個、蜂蜜適(shi)量(liang)、冰塊適(shi)量(liang)、氣泡水一杯、喜(xi)歡(huan)的杯子(zi)
做法:
1、用(yong)檸檬壓(ya)汁(zhi)器把(ba)汁(zhi)壓(ya)出備用(yong);
2、把檸檬汁倒(dao)入杯(bei)中,然后(hou)按1:1量倒(dao)入蜂蜜;
3、將檸(ning)檬汁(zhi)和蜂蜜攪拌均勻后加(jia)入冰塊,接著緩緩倒入氣泡水;
4、放(fang)入一(yi)片檸檬做裝飾;
5、攪(jiao)拌均勻后就可以喝了。
小提示:放入冰塊后再倒入氣泡水(shui),才會形成好看的分(fen)層。
西柚氣泡水
材料:西柚、蜂蜜、氣泡水(shui)一杯
做法:
1、將西柚(you)切(qie)開、切(qie)片(pian),切(qie)出來的(de)半個西柚(you)榨汁(zhi);
2、取另一部分西柚片切小塊,取出(chu)果肉,搗碎;
3、然后(hou)在西柚汁中加入蜂蜜,拌勻;
4、杯中放(fang)入西柚片(pian)和冰塊;
5、依(yi)次倒(dao)入(ru)榨好的西柚汁,氣泡(pao)水(shui);
6、加入西(xi)柚醬,即可(ke)飲(yin)用(yong)。
三、氣泡水和蘇打水的區別
1、制作原理不同
蘇(su)打(da)水(shui)是由小蘇(su)打(da)粉泡(pao)制(zhi)而成,小蘇(su)打(da)即碳酸氫(qing)鈉(NAHCO3),融入水(shui)后產生二氧(yang)化碳氣體的(de)(de)同時(shi)也會產生大量的(de)(de)鈉
氣(qi)(qi)泡水是由氣(qi)(qi)泡水機利用瞬間的強大(da)壓(ya)(ya)力,僅將食用級的二氧化碳氣(qi)(qi)體壓(ya)(ya)入(ru)水中,相(xiang)對(dui)于產生大(da)量鈉元素的蘇打水,氣(qi)(qi)泡水顯(xian)得更加(jia)純凈(jing)。
2、成分不同
蘇打(da)水(shui)是碳酸氫鈉(NaHCO?,俗稱(cheng)小蘇打(da))的(de)水(shui)溶液,也叫弱堿(jian)性(xing)水(shui),是帶有(you)弱堿(jian)性(xing)的(de)飲(yin)料。
氣泡水(shui)是由(you)二氧化碳經過高壓(ya)進入水(shui)中形成,公式:H2O+CO2=H2CO3, 進入人(ren)體在人(ren)體內(nei)部也呈弱(ruo)堿性。
3、效果不同
盡(jin)管(guan)蘇(su)打水不會(hui)引起堿(jian)中毒(du),但現在流行的(de)可樂、雪(xue)碧等添加了糖(tang)分或(huo)糖(tang)代用(yong)品(pin)的(de)蘇(su)打水,過量飲用(yong)會(hui)帶來(lai)其他健康(kang)風(feng)險。