傳統手工藝(yi)品是我國(guo)長年累(lei)(lei)月積(ji)累(lei)(lei)下來的(de)以手工生產為主(zhu)的(de)一(yi)種工藝(yi)美術品，而湖(hu)(hu)州是一(yi)座具(ju)有2300多年歷(li)史(shi)的(de)江南古(gu)城(cheng)，悠久的(de)歷(li)史(shi)造就了湖(hu)(hu)州有很(hen)多的(de)傳統工藝(yi)品，湖(hu)(hu)州有哪些傳統工藝(yi)品特(te)產呢？湖(hu)(hu)州著名(ming)的(de)工藝(yi)品特(te)產有中國(guo)三大(da)名(ming)扇(shan)“湖(hu)(hu)州羽毛扇(shan)”、中國(guo)文(wen)房四寶(bao)“湖(hu)(hu)筆”等(deng)。

其中，中國蠶桑絲織技藝被列入世界人類非物質文化遺產代表作名錄，入選國家級非物質文化遺產名錄的工藝品有輯里湖絲、湖筆、雙林綾絹，而湖(hu)筆、湖(hu)州羽毛扇入選浙江省第(di)(di)二批非(fei)(fei)物質(zhi)文化遺產(chan)名錄，長(chang)興紫(zi)砂、輯(ji)里湖(hu)絲入選浙江省第(di)(di)三批非(fei)(fei)物質(zhi)文化遺產(chan)名錄。

湖(hu)州素有“魚米之鄉(xiang)”美譽，地(di)處杭嘉湖(hu)平原，是浙(zhe)江(jiang)省和(he)全(quan)國的糧食、蠶繭、淡(dan)水(shui)魚、毛竹(zhu)(zhu)的主要(yao)產區(qu)(qu)和(he)重(zhong)要(yao)生產基地(di)。菱湖(hu)區(qu)(qu)是全(quan)國三大(da)淡(dan)水(shui)魚養殖基地(di)之一(yi)，安吉縣居全(quan)國十大(da)“毛竹(zhu)(zhu)之鄉(xiang)”之首。湖(hu)州基本形成了特種(zhong)(zhong)水(shui)產、竹(zhu)(zhu)筍、名茶、瓜果、油菜籽(zi)五大(da)生產區(qu)(qu)和(he)特種(zhong)(zhong)水(shui)產種(zhong)(zhong)苗、瓜菜種(zhong)(zhong)子種(zhong)(zhong)苗、花卉苗木等三大(da)農業科(ke)技示范園區(qu)(qu)。

湖州著名的農產品特產，其中被評為全國“農產品地理標志產品”的農產品特產有湖州太湖鵝、湖州湖羊、胥倉雪藕、湖州桑基塘魚等，而德清早園筍被評為“國家地理標志保護產品”。

湖州(zhou)屬于亞(ya)熱帶季風氣候，氣溫適中，四季分明，光照(zhao)充(chong)足(zu)，雨(yu)量充(chong)沛，肥沃的土壤導致了這里盛產著各(ge)種各(ge)樣的特產水果(guo)，湖州(zhou)著名的水果(guo)有(you)雷甸枇杷(pa)、長(chang)興青梅(mei)、雷甸西瓜等，還有(you)楊梅(mei)、水蜜桃、核桃、草莓、蜜桔、紅柿(shi)、吊瓜子等。

湖(hu)州(zhou)，作為一個(ge)美食的天堂(tang)，湖(hu)州(zhou)的飲食文化(hua)源(yuan)遠流長，屬于浙菜(cai)系列，既有(you)大(da)菜(cai)名(ming)菜(cai)，也(ye)有(you)民間的特色名(ming)吃，大(da)多以湖(hu)鮮為主，魚肉味道鮮美，有(you)讓世(shi)人驚詫的“百魚宴”、“太湖(hu)宴”，有(you)有(you)佳肴爛糊鱔絲、太湖(hu)熗白蝦，練市醬(jiang)羊(yang)肉等，有(you)諸老大(da)粽(zong)子、周生記餛飩(tun)、丁蓮芳千張包子、震(zhen)遠同玫瑰酥糖的湖(hu)州(zhou)"四大(da)名(ming)點"。

爛糊鱔絲、清蒸太湖白魚、老法蝦仁、細沙羊尾、藏心魚圓等，其中，爛糊鱔絲被評為"中國菜"浙江十大經典名菜。【查看更多】

湖州大餛飩(周生記)、千張包子(丁蓮芳)、張一品醬羊肉、長興干挑面、震遠同酥糖等。【查看更多】

南潯定勝糕(gao)、新市茶糕(gao)、桔(jie)紅糕(gao)、雙(shuang)林(lin)子孫糕(gao)、芽麥塌餅、長興板栗、大溪山核桃、長興白(bai)果(guo)、長興吊瓜籽、輯里(li)湖(hu)絲、湖(hu)筆、雙(shuang)林(lin)綾(ling)絹。

湖(hu)(hu)(hu)州(zhou)地(di)處太(tai)湖(hu)(hu)(hu)南岸，境(jing)內(nei)有太(tai)湖(hu)(hu)(hu)、菱湖(hu)(hu)(hu)，山區建有山塘水庫(ku)，是浙江省和全國(guo)的淡水魚的主要(yao)(yao)產(chan)(chan)(chan)區和重要(yao)(yao)生產(chan)(chan)(chan)基地(di)，其(qi)中，菱湖(hu)(hu)(hu)區是全國(guo)三大淡水魚養殖基地(di)之一。太(tai)湖(hu)(hu)(hu)盛產(chan)(chan)(chan)魚類、蟹蝦(xia)，太(tai)湖(hu)(hu)(hu)著(zhu)名的湖(hu)(hu)(hu)鮮有太(tai)湖(hu)(hu)(hu)三白（白魚、銀魚和白蝦(xia)），還有太(tai)湖(hu)(hu)(hu)蟹、梅鱭魚、花鰱(lian)、青(qing)魚等(deng)(deng)湖(hu)(hu)(hu)鮮。湖(hu)(hu)(hu)州(zhou)著(zhu)名魚類特產(chan)(chan)(chan)，除了太(tai)湖(hu)(hu)(hu)三白，還有德(de)清青(qing)蝦(xia)、菱湖(hu)(hu)(hu)魚鮮等(deng)(deng)，其(qi)中，湖(hu)(hu)(hu)州(zhou)桑基塘魚被(bei)評為“農產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)理標志(zhi)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)”。

浙江(jiang)，是(shi)(shi)全國(guo)(guo)著名的(de)產(chan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)區(qu)(qu)(qu)之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)，屬于江(jiang)南茶(cha)(cha)(cha)(cha)區(qu)(qu)(qu)，而湖(hu)州是(shi)(shi)浙江(jiang)重(zhong)要(yao)產(chan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)區(qu)(qu)(qu)，屬于杭湖(hu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)區(qu)(qu)(qu)。湖(hu)州素有“絲綢之(zhi)(zhi)府，魚米之(zhi)(zhi)鄉，文化之(zhi)(zhi)邦”之(zhi)(zhi)美譽，又(you)是(shi)(shi)我國(guo)(guo)古(gu)老的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)產(chan)區(qu)(qu)(qu)和茶(cha)(cha)(cha)(cha)文化的(de)發祥地之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)，早在1700多年前的(de)晉代(dai)，湖(hu)州就產(chan)貢茶(cha)(cha)(cha)(cha)“溫山御舛(chuan)”，世界(jie)上(shang)第 一(yi)(yi)部茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)專(zhuan)著一(yi)(yi)一(yi)(yi)《茶(cha)(cha)(cha)(cha)經》，就是(shi)(shi)唐代(dai)陸(lu)羽隱(yin)居在苕溪一(yi)(yi)帶時所著，曾被(bei)稱為(wei)是(shi)(shi)“唐代(dai)中(zhong)國(guo)(guo)東部茶(cha)(cha)(cha)(cha)都”。湖(hu)州茶(cha)(cha)(cha)(cha)以綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)代(dai)表(biao)，也是(shi)(shi)中(zhong)國(guo)(guo)綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)核心(xin)產(chan)區(qu)(qu)(qu)之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)，其中(zhong)，安吉(ji)(ji)、長興(xing)(xing)、德(de)清(qing)是(shi)(shi)湖(hu)州三大產(chan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)區(qu)(qu)(qu)，分別代(dai)表(biao)的(de)是(shi)(shi)安吉(ji)(ji)白茶(cha)(cha)(cha)(cha)、長興(xing)(xing)顧(gu)渚紫筍茶(cha)(cha)(cha)(cha)、德(de)清(qing)莫干黃芽(ya)，與三癸雨芽(ya)合稱湖(hu)州四(si)大名茶(cha)(cha)(cha)(cha)。

其(qi)中，安吉白(bai)茶、顧渚紫筍(sun)茶、莫干黃芽被評(ping)為農產品地理(li)標志(zhi)產品，安吉白(bai)茶還被評(ping)為國(guo)家地理(li)標志(zhi)保護產品。

湖州是(shi)著名(ming)的(de)酒(jiu)鄉，自古出(chu)名(ming)酒(jiu)，有著歷(li)史(shi)悠久、內(nei)涵(han)豐富的(de)詩酒(jiu)文化，在二千年的(de)歷(li)史(shi)長(chang)河中名(ming)酒(jiu)輩出(chu)，獨領風(feng)騷，從烏程酒(jiu)、箬下(xia)春(chun)，東林十八仙、吳(wu)興三(san)白酒(jiu)到南潯酒(jiu)，久負盛(sheng)名(ming)。

2020年，浙江評選(xuan)(xuan)出首屆(jie)“浙江特(te)色(se)伴手禮(li)”名(ming)錄，其中，湖(hu)(hu)(hu)州入選(xuan)(xuan)的名(ming)單有湖(hu)(hu)(hu)穎絲(si)(si)韻、長(chang)(chang)興(xing)紅梅紫(zi)砂(sha)杯、湖(hu)(hu)(hu)絲(si)(si)文化系列(lie)。2020年，湖(hu)(hu)(hu)州評選(xuan)(xuan)首屆(jie)“好(hao)伴手禮(li)”活動(dong)，20個入選(xuan)(xuan)“湖(hu)(hu)(hu)州市金牌特(te)色(se)產品伴手禮(li)”，其中包含了安(an)吉驚雷(lei)牌驚雷(lei)筍、張一品醬羊肉、烏程酒、南太湖(hu)(hu)(hu)茶食(shi)四珍(zhen)系列(lie)、湖(hu)(hu)(hu)州好(hao)大米、丁蓮芳千(qian)張包子禮(li)盒(he)、長(chang)(chang)興(xing)唐代(dai)貢茶紫(zi)筍餅(bing)茶、長(chang)(chang)興(xing)湖(hu)(hu)(hu)絲(si)(si)文化系列(lie)、吳(wu)興(xing)湖(hu)(hu)(hu)穎絲(si)(si)韻、長(chang)(chang)興(xing)紅梅紫(zi)砂(sha)杯、蜂狀(zhuang)元洋槐蜜(mi)、吳(wu)興(xing)粽子等。

Maigoo小編推薦湖(hu)州值得(de)帶走的(de)特產有安吉白(bai)茶、長(chang)(chang)興顧渚紫筍茶、德清莫干(gan)黃(huang)芽、烏(wu)程酒(jiu)、南(nan)潯酒(jiu)、太(tai)湖(hu)三白(bai)、太(tai)湖(hu)蟹、長(chang)(chang)興板栗、大溪(xi)山核桃、長(chang)(chang)興白(bai)果、長(chang)(chang)興吊瓜(gua)籽(zi)、張一品醬(jiang)羊肉、胥倉雪藕、安吉天目筍干(gan)、湖(hu)州羽(yu)毛扇等，這些都是湖(hu)州不錯的(de)特產手(shou)信。

湖州種桑養蠶的(de)(de)歷史久遠，盛產絲(si)(si)綿、絲(si)(si)綢，城南絲(si)(si)綢市場(chang)是(shi)浙北(bei)最大的(de)(de)絲(si)(si)綢市場(chang)，同時也是(shi)國內(nei)重要的(de)(de)絲(si)(si)綢集(ji)散地，花樣繁多(duo)，質量(liang)優良，是(shi)旅游購物的(de)(de)首選(xuan)地。湖筆(bi)是(shi)文房四寶中的(de)(de)極品，歷代書畫家甚多(duo)贊譽(yu)。喜歡舞文弄墨的(de)(de)朋友(you)一定(ding)要去一趟王一品齋筆(bi)莊。湖州各地都盛產竹(zhu)筍，尤以安(an)吉(ji)為(wei)甚，各式竹(zhu)編(bian)工藝品也是(shi)您饋(kui)贈佳(jia)友(you)的(de)(de)“好東東”。也可(ke)以去德清莫(mo)干山購買莫(mo)干黃芽。

推薦地點一：南潯古鎮

南(nan)潯(xun)古鎮是(shi)浙江(jiang)有名的(de)(de)(de)江(jiang)南(nan)古鎮，明(ming)清時(shi)期(qi)為(wei)江(jiang)南(nan)蠶絲(si)名鎮，南(nan)潯(xun)多絲(si)綢(chou)生意人，因為(wei)做絲(si)綢(chou)的(de)(de)(de)買賣，南(nan)潯(xun)誕生了很多的(de)(de)(de)超(chao)級富豪，最(zui)有名的(de)(de)(de)當屬南(nan)潯(xun)的(de)(de)(de)張家、劉(liu)家和(he)莊家，在這里可(ke)(ke)(ke)以購買湖(hu)絲(si)特(te)(te)產。還(huan)可(ke)(ke)(ke)參觀(guan)善璉湖(hu)筆(bi)制(zhi)做過程、選(xuan)購湖(hu)筆(bi)。還(huan)可(ke)(ke)(ke)品(pin)嘗(chang)充(chong)滿年味的(de)(de)(de)江(jiang)南(nan)特(te)(te)有美食桔紅糕、繡花(hua)錦、南(nan)潯(xun)定勝(sheng)糕、芡實糕等，更是(shi)必(bi)不可(ke)(ke)(ke)少，游(you)玩之余還(huan)可(ke)(ke)(ke)帶點糕點特(te)(te)產回(hui)家。同心路商(shang)業(ye)街是(shi)南(nan)潯(xun)區(qu)最(zui)豪華的(de)(de)(de)兩(liang)條(tiao)商(shang)業(ye)街之一，也(ye)是(shi)購物的(de)(de)(de)集(ji)中地，可(ke)(ke)(ke)以買到很多當地特(te)(te)色(se)的(de)(de)(de)商(shang)品(pin)。

推薦地點二：安吉特產市場

安吉(ji)特產(chan)市場(chang)是(shi)(shi)湖州的特產(chan)購(gou)買店，是(shi)(shi)安吉(ji)較大的購(gou)物所在(zai)地，那里集中了幾十家特產(chan)商(shang)店，很多超市的特產(chan)都是(shi)(shi)在(zai)這個市場(chang)拿貨。

推薦地點三：江南水鄉一條街

江(jiang)南水鄉(xiang)(xiang)一條(tiao)街(jie)江(jiang)南水鄉(xiang)(xiang)一條(tiao)街(jie)靠(kao)近嘉業路(lu)，街(jie)上商(shang)鋪林(lin)立(li)，在(zai)這里可(ke)淘到各(ge)種(zhong)(zhong)有意思的小(xiao)商(shang)品(pin)以(yi)及各(ge)類特產。是逛(guang)街(jie)購(gou)物(wu)的好(hao)去處。游(you)人可(ke)以(yi)在(zai)此(ci)盤桓些(xie)喜歡的當地特產，品(pin)類齊全，價(jia)格(ge)也算公(gong)道(dao)，品(pin)種(zhong)(zhong)多(duo)，而且非常熱(re)鬧。

推薦地點四：漁人碼頭

南太(tai)湖(hu)“漁(yu)人碼(ma)頭(tou)(tou)” 品(pin)嘗太(tai)湖(hu)湖(hu)鮮的好地方，去(qu)漁(yu)人碼(ma)頭(tou)(tou)肯定沒錯，那(nei)里的永春船(chuan)家菜、蘭庭春色、湖(hu)濱一(yi)號、雅(ya)宴等餐廳都會給(gei)你提(ti)供應季的太(tai)湖(hu)菜，在這里購買(mai)一(yi)些太(tai)湖(hu)湖(hu)鮮也是(shi)不錯選擇(ze)。

推薦地點五：大溪九龍街

大溪九龍街位于藏龍百瀑(pu)景區正(zheng)對面。這(zhe)里聚集著許(xu)多商鋪(pu)，是旅游、休閑好地方。是安吉特產(chan)批(pi)發(fa)和特色(se)餐飲休閑一(yi)條街。它的(de)落成，給天荒(huang)坪(ping)鎮旅游休閑產(chan)業注入了(le)新(xin)的(de)活力。在這(zhe)里，除了(le)有全國知(zhi)名的(de)特產(chan)品(pin)牌(pai)外，還擁(yong)有像“竹天下”這(zhe)樣的(de)安吉本土(tu)特產(chan)品(pin)牌(pai)。