傳統手(shou)工藝(yi)(yi)品(pin)是我國(guo)(guo)長年(nian)累月積累下(xia)來的(de)(de)以手(shou)工生產(chan)(chan)為主(zhu)的(de)(de)一種工藝(yi)(yi)美術品(pin)，而湖(hu)州(zhou)是一座具有2300多年(nian)歷史的(de)(de)江(jiang)南古(gu)城，悠久的(de)(de)歷史造就(jiu)了湖(hu)州(zhou)有很(hen)多的(de)(de)傳統工藝(yi)(yi)品(pin)，湖(hu)州(zhou)有哪些(xie)傳統工藝(yi)(yi)品(pin)特(te)產(chan)(chan)呢？湖(hu)州(zhou)著名(ming)的(de)(de)工藝(yi)(yi)品(pin)特(te)產(chan)(chan)有中國(guo)(guo)三大(da)名(ming)扇“湖(hu)州(zhou)羽毛扇”、中國(guo)(guo)文房四(si)寶“湖(hu)筆”等。

其中，中國蠶桑絲織技藝被列入世界人類非物質文化遺產代表作名錄，入選國家級非物質文化遺產名錄的工藝品有輯里湖絲、湖筆、雙林綾絹，而湖筆、湖州羽毛扇入選浙江(jiang)省第二批(pi)非(fei)物質文化遺產名(ming)錄(lu)，長興紫砂、輯里湖絲入選浙江(jiang)省第三批(pi)非(fei)物質文化遺產名(ming)錄(lu)。

湖(hu)州素(su)有(you)“魚(yu)米之(zhi)鄉(xiang)”美譽，地(di)處杭嘉湖(hu)平原，是浙江(jiang)省和(he)全(quan)國(guo)的糧食(shi)、蠶繭、淡(dan)水魚(yu)、毛竹(zhu)的主要產(chan)區(qu)和(he)重要生產(chan)基地(di)。菱湖(hu)區(qu)是全(quan)國(guo)三大(da)(da)(da)淡(dan)水魚(yu)養殖基地(di)之(zhi)一，安吉(ji)縣居全(quan)國(guo)十(shi)大(da)(da)(da)“毛竹(zhu)之(zhi)鄉(xiang)”之(zhi)首。湖(hu)州基本形成(cheng)了(le)特(te)種水產(chan)、竹(zhu)筍、名茶、瓜果、油菜(cai)籽五(wu)大(da)(da)(da)生產(chan)區(qu)和(he)特(te)種水產(chan)種苗、瓜菜(cai)種子種苗、花卉苗木等三大(da)(da)(da)農(nong)業科技示(shi)范園區(qu)。

湖州著名的農產品特產，其中被評為全國“農產品地理標志產品”的農產品特產有湖州太湖鵝、湖州湖羊、胥倉雪藕、湖州桑基塘魚等，而德清早園筍被評為“國家地理標志保護產品”。

湖州屬于亞熱帶季風氣(qi)候(hou)，氣(qi)溫適中，四季分(fen)明，光照充足(zu)，雨量充沛，肥沃的土壤導致了這里盛產(chan)著(zhu)各(ge)種各(ge)樣的特產(chan)水(shui)果，湖州著(zhu)名(ming)的水(shui)果有(you)雷(lei)(lei)甸(dian)(dian)枇(pi)杷、長興青梅、雷(lei)(lei)甸(dian)(dian)西瓜等(deng)，還(huan)有(you)楊梅、水(shui)蜜桃(tao)、核桃(tao)、草莓、蜜桔(jie)、紅(hong)柿、吊瓜子等(deng)。

湖(hu)(hu)州(zhou)，作為一個美食的天(tian)堂(tang)，湖(hu)(hu)州(zhou)的飲食文化源遠(yuan)流長，屬于浙(zhe)菜系列，既有(you)大(da)菜名(ming)菜，也有(you)民間的特色名(ming)吃，大(da)多以湖(hu)(hu)鮮(xian)為主，魚肉味(wei)道鮮(xian)美，有(you)讓世人驚詫的“百魚宴”、“太湖(hu)(hu)宴”，有(you)有(you)佳肴爛(lan)糊(hu)鱔絲、太湖(hu)(hu)熗白(bai)蝦(xia)，練市醬(jiang)羊肉等，有(you)諸老(lao)大(da)粽子、周生記餛飩、丁蓮芳千張包子、震遠(yuan)同(tong)玫瑰酥(su)糖的湖(hu)(hu)州(zhou)"四大(da)名(ming)點"。

爛糊鱔絲、清蒸太湖白魚、老法蝦仁、細沙羊尾、藏心魚圓等，其中，爛糊鱔絲被評為"中國菜"浙江十大經典名菜。【查看更多】

湖州大餛飩(周生記)、千張包子(丁蓮芳)、張一品醬羊肉、長興干挑面、震遠同酥糖等。【查看更多】

南潯(xun)定勝糕、新市茶糕、桔紅糕、雙林子孫糕、芽麥塌餅、長(chang)興(xing)板(ban)栗、大(da)溪山核桃、長(chang)興(xing)白(bai)果、長(chang)興(xing)吊瓜籽(zi)、輯里湖(hu)絲、湖(hu)筆、雙林綾絹。

湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)州地處(chu)太(tai)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)南(nan)岸，境內有(you)(you)太(tai)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)、菱湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)，山區建有(you)(you)山塘水(shui)庫，是浙江省和(he)全(quan)國的(de)淡水(shui)魚(yu)(yu)的(de)主要(yao)產(chan)區和(he)重(zhong)要(yao)生產(chan)基地，其(qi)中，菱湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)區是全(quan)國三(san)(san)(san)大淡水(shui)魚(yu)(yu)養(yang)殖基地之一。太(tai)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)盛(sheng)產(chan)魚(yu)(yu)類、蟹蝦(xia)，太(tai)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)著名(ming)的(de)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)鮮有(you)(you)太(tai)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)三(san)(san)(san)白(bai)(bai)（白(bai)(bai)魚(yu)(yu)、銀魚(yu)(yu)和(he)白(bai)(bai)蝦(xia)），還有(you)(you)太(tai)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)蟹、梅鱭(ji)魚(yu)(yu)、花鰱、青(qing)魚(yu)(yu)等(deng)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)鮮。湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)州著名(ming)魚(yu)(yu)類特產(chan)，除了太(tai)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)三(san)(san)(san)白(bai)(bai)，還有(you)(you)德清青(qing)蝦(xia)、菱湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)魚(yu)(yu)鮮等(deng)，其(qi)中，湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)州桑(sang)基塘魚(yu)(yu)被評為“農產(chan)品地理標志(zhi)產(chan)品”。

浙江，是(shi)全國著名的(de)(de)(de)產(chan)茶(cha)區(qu)(qu)之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)，屬于江南茶(cha)區(qu)(qu)，而湖(hu)州(zhou)是(shi)浙江重要產(chan)茶(cha)區(qu)(qu)，屬于杭湖(hu)茶(cha)區(qu)(qu)。湖(hu)州(zhou)素有“絲綢之(zhi)(zhi)府，魚米之(zhi)(zhi)鄉，文(wen)化之(zhi)(zhi)邦”之(zhi)(zhi)美譽，又是(shi)我國古老的(de)(de)(de)茶(cha)葉產(chan)區(qu)(qu)和(he)茶(cha)文(wen)化的(de)(de)(de)發祥地之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)，早在1700多(duo)年前(qian)的(de)(de)(de)晉代(dai)(dai)(dai)(dai)，湖(hu)州(zhou)就產(chan)貢茶(cha)“溫山(shan)御(yu)舛”，世界上第 一(yi)(yi)部茶(cha)葉專著一(yi)(yi)一(yi)(yi)《茶(cha)經(jing)》，就是(shi)唐代(dai)(dai)(dai)(dai)陸羽隱居在苕溪(xi)一(yi)(yi)帶(dai)時所著，曾被稱為是(shi)“唐代(dai)(dai)(dai)(dai)中(zhong)國東(dong)部茶(cha)都”。湖(hu)州(zhou)茶(cha)以綠茶(cha)為代(dai)(dai)(dai)(dai)表，也是(shi)中(zhong)國綠茶(cha)的(de)(de)(de)核心產(chan)區(qu)(qu)之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)，其(qi)中(zhong)，安吉(ji)、長興(xing)、德(de)清(qing)是(shi)湖(hu)州(zhou)三大產(chan)茶(cha)區(qu)(qu)，分別代(dai)(dai)(dai)(dai)表的(de)(de)(de)是(shi)安吉(ji)白茶(cha)、長興(xing)顧渚紫筍茶(cha)、德(de)清(qing)莫干黃芽，與三癸雨芽合稱湖(hu)州(zhou)四(si)大名茶(cha)。

其中，安(an)吉(ji)白(bai)茶(cha)、顧渚紫(zi)筍茶(cha)、莫干黃芽被評(ping)為農(nong)產品地理(li)標(biao)志(zhi)產品，安(an)吉(ji)白(bai)茶(cha)還(huan)被評(ping)為國家地理(li)標(biao)志(zhi)保護產品。

湖州是著(zhu)名(ming)的酒鄉，自古出名(ming)酒，有(you)著(zhu)歷史(shi)悠久、內涵豐富的詩酒文化，在(zai)二千(qian)年的歷史(shi)長河中名(ming)酒輩出，獨領風(feng)騷，從烏程酒、箬下春，東林十八仙、吳興三白(bai)酒到(dao)南潯酒，久負盛名(ming)。

2020年，浙(zhe)(zhe)江評選(xuan)出首(shou)屆(jie)“浙(zhe)(zhe)江特色伴手(shou)禮(li)”名錄(lu)，其(qi)中，湖(hu)(hu)(hu)州入(ru)選(xuan)的名單有湖(hu)(hu)(hu)穎絲(si)韻、長(chang)(chang)興(xing)(xing)(xing)紅梅(mei)(mei)紫(zi)砂杯、湖(hu)(hu)(hu)絲(si)文化(hua)系列。2020年，湖(hu)(hu)(hu)州評選(xuan)首(shou)屆(jie)“好伴手(shou)禮(li)”活動，20個入(ru)選(xuan)“湖(hu)(hu)(hu)州市金牌(pai)特色產品(pin)伴手(shou)禮(li)”，其(qi)中包(bao)含了安吉(ji)驚(jing)雷(lei)(lei)牌(pai)驚(jing)雷(lei)(lei)筍(sun)、張一(yi)品(pin)醬羊肉、烏程酒(jiu)、南太湖(hu)(hu)(hu)茶食四珍系列、湖(hu)(hu)(hu)州好大米、丁(ding)蓮芳千張包(bao)子禮(li)盒(he)、長(chang)(chang)興(xing)(xing)(xing)唐代貢(gong)茶紫(zi)筍(sun)餅茶、長(chang)(chang)興(xing)(xing)(xing)湖(hu)(hu)(hu)絲(si)文化(hua)系列、吳(wu)興(xing)(xing)(xing)湖(hu)(hu)(hu)穎絲(si)韻、長(chang)(chang)興(xing)(xing)(xing)紅梅(mei)(mei)紫(zi)砂杯、蜂狀元洋槐蜜、吳(wu)興(xing)(xing)(xing)粽子等。

Maigoo小編推薦湖(hu)州(zhou)值(zhi)得帶(dai)走的特產有安吉白(bai)茶(cha)、長(chang)興顧渚(zhu)紫筍茶(cha)、德清莫干黃芽、烏程(cheng)酒(jiu)(jiu)、南潯酒(jiu)(jiu)、太湖(hu)三白(bai)、太湖(hu)蟹(xie)、長(chang)興板(ban)栗、大(da)溪山核(he)桃(tao)、長(chang)興白(bai)果、長(chang)興吊瓜籽(zi)、張一品醬(jiang)羊肉、胥倉雪藕、安吉天目筍干、湖(hu)州(zhou)羽(yu)毛扇等，這些都是湖(hu)州(zhou)不錯的特產手(shou)信。

湖(hu)州種桑養蠶(can)的(de)(de)歷史久遠，盛(sheng)產絲(si)綿、絲(si)綢，城南(nan)絲(si)綢市場是(shi)浙(zhe)北最大的(de)(de)絲(si)綢市場，同時也是(shi)國(guo)內重要(yao)的(de)(de)絲(si)綢集(ji)散地(di)，花樣繁多(duo)，質(zhi)量優良，是(shi)旅游(you)購物(wu)的(de)(de)首(shou)選地(di)。湖(hu)筆(bi)是(shi)文(wen)房四寶中的(de)(de)極品(pin)，歷代(dai)書畫家甚多(duo)贊(zan)譽。喜歡舞文(wen)弄墨的(de)(de)朋友(you)(you)一定要(yao)去一趟王(wang)一品(pin)齋筆(bi)莊。湖(hu)州各(ge)地(di)都盛(sheng)產竹筍，尤以安(an)吉(ji)為甚，各(ge)式(shi)竹編工(gong)藝品(pin)也是(shi)您饋(kui)贈佳友(you)(you)的(de)(de)“好東東”。也可以去德(de)清莫干山(shan)購買莫干黃(huang)芽。

推薦地點一：南潯古鎮

南潯(xun)古鎮是(shi)(shi)浙江(jiang)有(you)名(ming)的(de)江(jiang)南古鎮，明清時期為(wei)(wei)江(jiang)南蠶絲名(ming)鎮，南潯(xun)多絲綢生意人(ren)，因為(wei)(wei)做絲綢的(de)買(mai)(mai)賣，南潯(xun)誕生了很多的(de)超級富豪，最有(you)名(ming)的(de)當屬(shu)南潯(xun)的(de)張家(jia)(jia)、劉家(jia)(jia)和莊家(jia)(jia)，在(zai)這里可(ke)(ke)以(yi)購(gou)買(mai)(mai)湖(hu)絲特(te)(te)(te)產。還可(ke)(ke)參觀善璉湖(hu)筆制做過程、選購(gou)湖(hu)筆。還可(ke)(ke)品嘗充(chong)滿年味的(de)江(jiang)南特(te)(te)(te)有(you)美食(shi)桔紅(hong)糕、繡花錦、南潯(xun)定勝(sheng)糕、芡實糕等，更是(shi)(shi)必不可(ke)(ke)少，游玩之(zhi)余(yu)還可(ke)(ke)帶點糕點特(te)(te)(te)產回家(jia)(jia)。同(tong)心路商(shang)業街是(shi)(shi)南潯(xun)區最豪華的(de)兩條商(shang)業街之(zhi)一，也是(shi)(shi)購(gou)物的(de)集(ji)中(zhong)地(di)，可(ke)(ke)以(yi)買(mai)(mai)到很多當地(di)特(te)(te)(te)色的(de)商(shang)品。

推薦地點二：安吉特產市場

安吉特產(chan)(chan)市場是(shi)湖(hu)州(zhou)的特產(chan)(chan)購買店，是(shi)安吉較大的購物所(suo)在(zai)地，那里(li)集(ji)中(zhong)了(le)幾(ji)十家特產(chan)(chan)商(shang)店，很多超市的特產(chan)(chan)都是(shi)在(zai)這個市場拿貨。

推薦地點三：江南水鄉一條街

江南(nan)(nan)水(shui)鄉一條街江南(nan)(nan)水(shui)鄉一條街靠近嘉業路，街上商(shang)鋪林立，在這里(li)可淘到各種(zhong)有意思的(de)小商(shang)品以(yi)及各類特(te)產。是逛(guang)街購物的(de)好去處(chu)。游人(ren)可以(yi)在此盤桓些喜歡的(de)當地(di)特(te)產，品類齊全，價格(ge)也(ye)算公道，品種(zhong)多，而且非常熱鬧。

推薦地點四：漁人碼頭

南太(tai)湖(hu)(hu)“漁人碼頭” 品嘗太(tai)湖(hu)(hu)湖(hu)(hu)鮮(xian)的(de)好(hao)地方，去漁人碼頭肯定沒錯，那里的(de)永春(chun)(chun)船家菜(cai)、蘭庭春(chun)(chun)色、湖(hu)(hu)濱一(yi)號(hao)、雅宴(yan)等餐廳都(dou)會給你提供應(ying)季(ji)的(de)太(tai)湖(hu)(hu)菜(cai)，在這里購(gou)買(mai)一(yi)些(xie)太(tai)湖(hu)(hu)湖(hu)(hu)鮮(xian)也(ye)是(shi)不錯選擇。

推薦地點五：大溪九龍街

大(da)溪(xi)九龍街(jie)位于藏龍百瀑(pu)景區(qu)正對(dui)面。這(zhe)里(li)聚集(ji)著(zhu)許多(duo)商(shang)鋪，是旅游、休(xiu)閑好地方(fang)。是安(an)吉(ji)特(te)產批發和(he)特(te)色餐飲(yin)休(xiu)閑一(yi)條街(jie)。它(ta)的落(luo)成，給天荒坪鎮旅游休(xiu)閑產業注(zhu)入了(le)新的活力(li)。在這(zhe)里(li)，除了(le)有(you)全(quan)國知名的特(te)產品牌(pai)外(wai)，還擁(yong)有(you)像(xiang)“竹天下”這(zhe)樣(yang)的安(an)吉(ji)本土特(te)產品牌(pai)。