湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)(zhou)(zhou)素有“絲(si)綢之(zhi)(zhi)府(fu)、魚(yu)米之(zhi)(zhi)鄉(xiang)、文物之(zhi)(zhi)邦”之(zhi)(zhi)美譽,氣候濕潤,生(sheng)態優越,地靈人杰,物產(chan)(chan)(chan)富饒(rao),有很多(duo)豐(feng)富的土特(te)(te)(te)(te)產(chan)(chan)(chan),那(nei)么,湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)(zhou)(zhou)特(te)(te)(te)(te)產(chan)(chan)(chan)有哪些?MAIGOO小編為你整理了(le)(le)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)(zhou)(zhou)特(te)(te)(te)(te)產(chan)(chan)(chan)大(da)全及購買指南(nan),包含了(le)(le)輯里(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)絲(si)、湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)筆、雙(shuang)林綾(ling)絹、湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)(zhou)(zhou)羽毛扇等(deng)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)(zhou)(zhou)傳(chuan)統(tong)工藝品特(te)(te)(te)(te)產(chan)(chan)(chan),包含了(le)(le)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)(zhou)(zhou)太湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)鵝、湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)(zhou)(zhou)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)羊、胥倉雪藕、德清(qing)早園(yuan)筍(sun)等(deng)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)(zhou)(zhou)特(te)(te)(te)(te)色(se)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品特(te)(te)(te)(te)產(chan)(chan)(chan),還包含了(le)(le)長(chang)興青梅(mei)、雷甸枇杷等(deng)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)(zhou)(zhou)特(te)(te)(te)(te)產(chan)(chan)(chan)水果(guo),還有安吉白茶、顧渚紫筍(sun)茶、莫干黃芽等(deng)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)(zhou)(zhou)特(te)(te)(te)(te)產(chan)(chan)(chan)名(ming)(ming)茶,以及特(te)(te)(te)(te)產(chan)(chan)(chan)美食張(zhang)一品醬羊肉、名(ming)(ming)酒烏程酒、太湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)魚(yu)鮮(xian)太湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)三(san)白等(deng),還有長(chang)興湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)絲(si)文化系列(lie)、吳興湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)穎絲(si)韻(yun)、長(chang)興紅(hong)梅(mei)紫砂杯等(deng)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)(zhou)(zhou)伴手(shou)禮(li),一起來看看湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)(zhou)(zhou)有什么特(te)(te)(te)(te)產(chan)(chan)(chan)。
傳統(tong)手(shou)工藝品(pin)是(shi)我(wo)國(guo)(guo)長年累月積(ji)累下來的(de)以手(shou)工生產(chan)(chan)為(wei)主的(de)一種工藝美術品(pin),而湖(hu)(hu)州(zhou)是(shi)一座(zuo)具有2300多年歷史的(de)江南古城,悠久的(de)歷史造就了湖(hu)(hu)州(zhou)有很多的(de)傳統(tong)工藝品(pin),湖(hu)(hu)州(zhou)有哪些(xie)傳統(tong)工藝品(pin)特(te)產(chan)(chan)呢?湖(hu)(hu)州(zhou)著名(ming)(ming)的(de)工藝品(pin)特(te)產(chan)(chan)有中(zhong)國(guo)(guo)三大名(ming)(ming)扇“湖(hu)(hu)州(zhou)羽毛扇”、中(zhong)國(guo)(guo)文房四寶“湖(hu)(hu)筆”等。
其中,中國蠶桑絲織技藝被列入世界人類非物質文化遺產代表作名錄,入選國家級非物質文化遺產名錄的工藝品有輯里湖絲、湖筆、雙林綾絹,而湖筆、湖州(zhou)羽毛扇入(ru)選浙江(jiang)(jiang)省第(di)二批(pi)非物質文(wen)化(hua)(hua)遺(yi)產名錄,長興紫砂(sha)、輯(ji)里湖絲入(ru)選浙江(jiang)(jiang)省第(di)三批(pi)非物質文(wen)化(hua)(hua)遺(yi)產名錄。
名稱 | 產地 | 類別 | 名稱 | 產地 | 類別 |
雙林綾絹 | 湖州市南潯區 | 編織扎織類 | 湖州湖筆 | 湖州市 | 其他類 |
輯里湖絲 | 湖州市南潯區 | 編織扎織類 | 長興紫砂 | 湖州長興縣 | 陶瓷類 |
湖州羽毛扇 | 湖州市 | 其他類 | 安吉竹扇 | 湖州安吉縣 | 其他類 |
林城刺繡 | 湖州長興縣 | 編織扎織類 | 長中根雕 | 湖州長興縣 | 雕刻塑造類 |
馬氏竹編 | 湖州德清縣 | 編織扎織類 | 安吉竹刻 | 湖州安吉縣 | 雕刻塑造類 |
羽毛風箏 | 湖州德清縣 | 其他類 | 灶頭畫 | 湖州開發區 | 其他類 |
鐘管柳條編織 | 湖州德清縣 | 編織扎織類 | 夾浦剪紙 | 湖州長興縣 | 剪紙類 |
溪龍竹編 | 湖州安吉縣 | 編織扎織類 | 織里剪紙 | 湖州吳興區 | 剪紙類 |
千金剪紙 | 湖州南潯區 | 剪紙類 | 織麻布 | 湖州吳興區 | 編織扎織類 |
湖(hu)州素有(you)“魚米之鄉”美譽,地(di)處杭(hang)嘉(jia)湖(hu)平(ping)原(yuan),是(shi)浙(zhe)江省(sheng)和(he)全(quan)國的糧食、蠶(can)繭、淡水(shui)(shui)魚、毛竹的主要(yao)(yao)產(chan)(chan)區和(he)重要(yao)(yao)生(sheng)產(chan)(chan)基地(di)。菱(ling)湖(hu)區是(shi)全(quan)國三大(da)(da)淡水(shui)(shui)魚養(yang)殖基地(di)之一(yi),安吉縣居全(quan)國十(shi)大(da)(da)“毛竹之鄉”之首(shou)。湖(hu)州基本形(xing)成了特種(zhong)水(shui)(shui)產(chan)(chan)、竹筍、名茶(cha)、瓜果、油菜(cai)籽五大(da)(da)生(sheng)產(chan)(chan)區和(he)特種(zhong)水(shui)(shui)產(chan)(chan)種(zhong)苗、瓜菜(cai)種(zhong)子種(zhong)苗、花(hua)卉苗木等(deng)三大(da)(da)農(nong)業科技示范園區。
湖州著名的農產品特產,其中被評為全國“農產品地理標志產品”的農產品特產有湖州太湖鵝、湖州湖羊、胥倉雪藕、湖州桑基塘魚等,而德清早園筍被評為“國家地理標志保護產品”。
湖(hu)州屬于亞熱帶(dai)季風氣(qi)候(hou),氣(qi)溫(wen)適中,四季分明,光(guang)照充足,雨(yu)量充沛,肥沃(wo)的土壤導致(zhi)了這里盛產(chan)著各(ge)種各(ge)樣的特產(chan)水(shui)(shui)果(guo),湖(hu)州著名(ming)的水(shui)(shui)果(guo)有雷甸枇杷、長興青梅(mei)、雷甸西瓜等(deng),還有楊(yang)梅(mei)、水(shui)(shui)蜜桃(tao)、核桃(tao)、草莓、蜜桔、紅柿、吊(diao)瓜子等(deng)。
名稱 | 產地 | 類別 | 名稱 | 產地 | 類別 |
湖州太湖鵝 | 湖州市 | 畜禽類 | 長興青梅 | 湖州長興縣 | 水果類 |
湖州湖羊 | 湖州市 | 畜禽類 | 雷甸枇杷 | 湖州德清縣 | 水果類 |
胥倉雪藕 | 湖州長興縣 | 蔬菜類 | 雷甸西瓜 | 湖州德清縣 | 水果類 |
湖州桑基塘魚 | 湖州市 | 畜禽類 | 城山溝水蜜桃 | 湖州長興縣 | 水果類 |
太湖百合 | 湖州市 | 蔬菜類 | 長興葡萄 | 湖州長興縣 | 水果類 |
菱湖白扁豆 | 湖州市南潯區 | 蔬菜類 | 吳興妙西黃桃 | 湖州吳興區 | 水果類 |
安吉天目筍干 | 湖州安吉縣 | 蔬菜類 | 長興渚山楊梅 | 湖州長興縣 | 水果類 |
南潯香大頭菜 | 湖州市南潯區 | 蔬菜類 | 德清楊墩枇杷 | 湖州德清縣 | 水果類 |
長興板栗 | 湖州長興縣 | 干果類 | 南潯紅美人柑橘 | 湖州市南潯區 | 水果類 |
長興白果 | 湖州長興縣 | 干果類 | 安吉藍莓 | 湖州安吉縣 | 水果類 |
大溪山核桃 | 湖州安吉縣 | 干果類 | 長興吊瓜籽 | 湖州長興縣 | 干果類 |
湖州,作(zuo)為一(yi)個美(mei)食的天堂,湖州的飲食文化源遠流(liu)長,屬于浙菜系列,既有(you)(you)(you)大(da)(da)菜名菜,也有(you)(you)(you)民間的特(te)色名吃,大(da)(da)多以湖鮮為主(zhu),魚肉味道鮮美(mei),有(you)(you)(you)讓世(shi)人驚詫(cha)的“百(bai)魚宴(yan)”、“太(tai)湖宴(yan)”,有(you)(you)(you)有(you)(you)(you)佳肴爛糊鱔絲、太(tai)湖熗白(bai)蝦,練市醬(jiang)羊肉等(deng),有(you)(you)(you)諸老大(da)(da)粽(zong)子(zi)、周生記餛(hun)飩、丁蓮芳千(qian)張包子(zi)、震遠同玫瑰酥(su)糖(tang)的湖州"四大(da)(da)名點"。
爛糊鱔絲、清蒸太湖白魚、老法蝦仁、細沙羊尾、藏心魚圓等,其中,爛糊鱔絲被評為"中國菜"浙江十大經典名菜。【查看更多】
湖州大餛飩(周生記)、千張包子(丁蓮芳)、張一品醬羊肉、長興干挑面、震遠同酥糖等。【查看更多】
南潯定勝糕(gao)、新市茶糕(gao)、桔紅糕(gao)、雙(shuang)林子孫糕(gao)、芽麥塌(ta)餅、長(chang)興板栗、大溪山核桃、長(chang)興白果、長(chang)興吊瓜(gua)籽、輯(ji)里湖絲、湖筆、雙(shuang)林綾絹。
湖(hu)(hu)(hu)(hu)州地(di)(di)處太湖(hu)(hu)(hu)(hu)南岸,境內有(you)(you)太湖(hu)(hu)(hu)(hu)、菱(ling)湖(hu)(hu)(hu)(hu),山區建(jian)有(you)(you)山塘(tang)水庫,是浙江省和(he)全國(guo)的淡水魚(yu)的主要(yao)產(chan)(chan)區和(he)重(zhong)要(yao)生產(chan)(chan)基(ji)地(di)(di),其(qi)(qi)中,菱(ling)湖(hu)(hu)(hu)(hu)區是全國(guo)三(san)大淡水魚(yu)養殖基(ji)地(di)(di)之一。太湖(hu)(hu)(hu)(hu)盛產(chan)(chan)魚(yu)類、蟹蝦,太湖(hu)(hu)(hu)(hu)著(zhu)(zhu)名(ming)的湖(hu)(hu)(hu)(hu)鮮(xian)有(you)(you)太湖(hu)(hu)(hu)(hu)三(san)白(bai)(白(bai)魚(yu)、銀魚(yu)和(he)白(bai)蝦),還(huan)(huan)有(you)(you)太湖(hu)(hu)(hu)(hu)蟹、梅鱭魚(yu)、花(hua)鰱、青魚(yu)等湖(hu)(hu)(hu)(hu)鮮(xian)。湖(hu)(hu)(hu)(hu)州著(zhu)(zhu)名(ming)魚(yu)類特產(chan)(chan),除(chu)了(le)太湖(hu)(hu)(hu)(hu)三(san)白(bai),還(huan)(huan)有(you)(you)德(de)清青蝦、菱(ling)湖(hu)(hu)(hu)(hu)魚(yu)鮮(xian)等,其(qi)(qi)中,湖(hu)(hu)(hu)(hu)州桑基(ji)塘(tang)魚(yu)被(bei)評為(wei)“農產(chan)(chan)品(pin)地(di)(di)理標志產(chan)(chan)品(pin)”。
序號 | 名稱 | 產地 | 序號 | 名稱 | 產地 |
1 | 太湖三白(白魚、銀魚、白蝦) | 湖州市 | 4 | 太湖蟹 | 湖州市 |
2 | 湖州桑基塘魚 | 湖州市 | 5 | 德清青蝦 | 湖州德清縣 |
3 | 菱湖青魚干 | 湖州市南潯區 |
浙江,是(shi)(shi)(shi)(shi)全(quan)國(guo)著名(ming)的(de)產茶(cha)區(qu)之(zhi)一,屬于江南(nan)茶(cha)區(qu),而湖州是(shi)(shi)(shi)(shi)浙江重要產茶(cha)區(qu),屬于杭(hang)湖茶(cha)區(qu)。湖州素有“絲綢之(zhi)府,魚米之(zhi)鄉,文化之(zhi)邦”之(zhi)美譽,又是(shi)(shi)(shi)(shi)我國(guo)古老的(de)茶(cha)葉產區(qu)和茶(cha)文化的(de)發祥地之(zhi)一,早在1700多(duo)年前的(de)晉(jin)代(dai)(dai),湖州就(jiu)產貢(gong)茶(cha)“溫山(shan)御舛”,世界上(shang)第 一部(bu)茶(cha)葉專著一一《茶(cha)經(jing)》,就(jiu)是(shi)(shi)(shi)(shi)唐代(dai)(dai)陸(lu)羽隱(yin)居在苕溪(xi)一帶時(shi)所(suo)著,曾(ceng)被稱為是(shi)(shi)(shi)(shi)“唐代(dai)(dai)中國(guo)東部(bu)茶(cha)都”。湖州茶(cha)以(yi)綠(lv)茶(cha)為代(dai)(dai)表(biao),也是(shi)(shi)(shi)(shi)中國(guo)綠(lv)茶(cha)的(de)核心產區(qu)之(zhi)一,其中,安(an)吉、長(chang)(chang)興(xing)、德(de)清是(shi)(shi)(shi)(shi)湖州三大(da)產茶(cha)區(qu),分別代(dai)(dai)表(biao)的(de)是(shi)(shi)(shi)(shi)安(an)吉白茶(cha)、長(chang)(chang)興(xing)顧渚紫筍(sun)茶(cha)、德(de)清莫干(gan)黃芽,與(yu)三癸(gui)雨芽合稱湖州四大(da)名(ming)茶(cha)。
其中,安(an)吉白茶、顧渚紫筍茶、莫(mo)干黃(huang)芽被評(ping)為農產品(pin)地理標志(zhi)產品(pin),安(an)吉白茶還(huan)被評(ping)為國家地理標志(zhi)保(bao)護產品(pin)。
湖州是(shi)著名(ming)(ming)的酒(jiu)鄉,自(zi)古出名(ming)(ming)酒(jiu),有著歷史悠久(jiu)、內涵豐富的詩酒(jiu)文化,在(zai)二千年的歷史長河中名(ming)(ming)酒(jiu)輩出,獨(du)領風騷,從(cong)烏程酒(jiu)、箬下春,東林十八(ba)仙、吳興三白酒(jiu)到南潯(xun)酒(jiu),久(jiu)負(fu)盛名(ming)(ming)。
2020年(nian),浙江(jiang)評選(xuan)出首屆“浙江(jiang)特色伴(ban)手(shou)禮”名錄(lu),其中,湖州入選(xuan)的名單有湖穎絲韻、長興(xing)(xing)(xing)紅梅紫砂(sha)杯、湖絲文化系(xi)列(lie)。2020年(nian),湖州評選(xuan)首屆“好伴(ban)手(shou)禮”活動,20個入選(xuan)“湖州市金牌特色產品伴(ban)手(shou)禮”,其中包(bao)(bao)含了安吉驚雷牌驚雷筍、張一品醬羊肉、烏程(cheng)酒、南太湖茶(cha)食四(si)珍系(xi)列(lie)、湖州好大(da)米、丁蓮芳(fang)千張包(bao)(bao)子(zi)(zi)禮盒(he)、長興(xing)(xing)(xing)唐代貢(gong)茶(cha)紫筍餅(bing)茶(cha)、長興(xing)(xing)(xing)湖絲文化系(xi)列(lie)、吳興(xing)(xing)(xing)湖穎絲韻、長興(xing)(xing)(xing)紅梅紫砂(sha)杯、蜂狀元洋槐蜜、吳興(xing)(xing)(xing)粽子(zi)(zi)等。
Maigoo小編(bian)推薦湖(hu)(hu)州值得帶走的(de)特(te)產(chan)(chan)有安(an)吉白茶、長(chang)興(xing)(xing)顧渚紫筍茶、德清莫干黃芽、烏(wu)程(cheng)酒(jiu)(jiu)、南潯酒(jiu)(jiu)、太(tai)湖(hu)(hu)三白、太(tai)湖(hu)(hu)蟹、長(chang)興(xing)(xing)板栗、大(da)溪山(shan)核桃、長(chang)興(xing)(xing)白果、長(chang)興(xing)(xing)吊瓜籽、張(zhang)一品(pin)醬(jiang)羊(yang)肉(rou)、胥(xu)倉雪藕、安(an)吉天目(mu)筍干、湖(hu)(hu)州羽毛扇(shan)等,這些都是(shi)湖(hu)(hu)州不錯的(de)特(te)產(chan)(chan)手信。
湖州種桑(sang)養蠶的歷史(shi)久遠,盛產(chan)絲(si)綿、絲(si)綢,城南絲(si)綢市(shi)場(chang)是浙(zhe)北(bei)最大的絲(si)綢市(shi)場(chang),同(tong)時也是國內重要(yao)的絲(si)綢集散地(di)(di),花樣繁多(duo),質量優(you)良,是旅(lv)游購(gou)(gou)物的首選(xuan)地(di)(di)。湖筆是文房(fang)四寶中的極品(pin),歷代書(shu)畫家甚多(duo)贊譽。喜歡(huan)舞文弄墨的朋友一定要(yao)去一趟王一品(pin)齋筆莊。湖州各地(di)(di)都(dou)盛產(chan)竹筍,尤以安吉為甚,各式竹編工藝品(pin)也是您饋贈(zeng)佳友的“好東東”。也可以去德清莫干山購(gou)(gou)買莫干黃芽。
推薦地點一:南潯古鎮
南(nan)(nan)(nan)(nan)潯古鎮(zhen)是(shi)浙江有名(ming)的(de)(de)(de)江南(nan)(nan)(nan)(nan)古鎮(zhen),明清時(shi)期(qi)為江南(nan)(nan)(nan)(nan)蠶絲名(ming)鎮(zhen),南(nan)(nan)(nan)(nan)潯多(duo)絲綢(chou)生意人(ren),因為做絲綢(chou)的(de)(de)(de)買賣,南(nan)(nan)(nan)(nan)潯誕生了很(hen)多(duo)的(de)(de)(de)超級富豪(hao)(hao),最有名(ming)的(de)(de)(de)當屬南(nan)(nan)(nan)(nan)潯的(de)(de)(de)張家(jia)(jia)、劉家(jia)(jia)和莊家(jia)(jia),在這里可(ke)以(yi)購買湖絲特產(chan)。還(huan)(huan)(huan)可(ke)參觀善璉湖筆(bi)制做過程、選購湖筆(bi)。還(huan)(huan)(huan)可(ke)品嘗充滿年味的(de)(de)(de)江南(nan)(nan)(nan)(nan)特有美食桔紅糕(gao)、繡(xiu)花(hua)錦、南(nan)(nan)(nan)(nan)潯定勝(sheng)糕(gao)、芡實糕(gao)等,更是(shi)必不可(ke)少,游玩(wan)之(zhi)余(yu)還(huan)(huan)(huan)可(ke)帶點糕(gao)點特產(chan)回家(jia)(jia)。同心路商業街是(shi)南(nan)(nan)(nan)(nan)潯區(qu)最豪(hao)(hao)華的(de)(de)(de)兩條商業街之(zhi)一,也是(shi)購物(wu)的(de)(de)(de)集(ji)中(zhong)地(di),可(ke)以(yi)買到(dao)很(hen)多(duo)當地(di)特色的(de)(de)(de)商品。
推薦地點二:安吉特產市場
安吉(ji)特(te)產(chan)(chan)市(shi)(shi)場(chang)是湖州(zhou)的(de)(de)特(te)產(chan)(chan)購買(mai)店(dian),是安吉(ji)較大的(de)(de)購物所(suo)在(zai)地,那(nei)里集(ji)中了幾十(shi)家(jia)特(te)產(chan)(chan)商店(dian),很(hen)多超市(shi)(shi)的(de)(de)特(te)產(chan)(chan)都(dou)是在(zai)這個市(shi)(shi)場(chang)拿貨。
推薦地點三:江南水鄉一條街
江南水(shui)鄉一條街(jie)(jie)江南水(shui)鄉一條街(jie)(jie)靠(kao)近嘉業路(lu),街(jie)(jie)上(shang)商鋪林立(li),在(zai)這里可(ke)淘到各種有意思的小商品以及各類(lei)(lei)特(te)產。是(shi)逛街(jie)(jie)購物的好(hao)去處。游(you)人(ren)可(ke)以在(zai)此(ci)盤桓(huan)些喜歡(huan)的當地特(te)產,品類(lei)(lei)齊全,價格也算公道,品種多,而(er)且非常熱(re)鬧。
推薦地點四:漁人碼頭
南太(tai)(tai)湖(hu)“漁人碼頭” 品嘗太(tai)(tai)湖(hu)湖(hu)鮮(xian)的好(hao)地方,去漁人碼頭肯定沒錯(cuo)(cuo),那里的永春船家菜(cai)、蘭庭春色、湖(hu)濱一號、雅宴等餐廳都會給(gei)你提供(gong)應(ying)季的太(tai)(tai)湖(hu)菜(cai),在(zai)這里購買(mai)一些太(tai)(tai)湖(hu)湖(hu)鮮(xian)也是不(bu)錯(cuo)(cuo)選擇。
推薦地點五:大溪九龍街
大溪九龍街(jie)位(wei)于藏龍百瀑景區正對面。這里(li)(li)聚集著許多(duo)商(shang)鋪(pu),是(shi)旅(lv)游、休閑(xian)好地方。是(shi)安吉(ji)(ji)特(te)產批(pi)發(fa)和特(te)色(se)餐飲休閑(xian)一條街(jie)。它的(de)落(luo)成,給天荒坪(ping)鎮旅(lv)游休閑(xian)產業注入了(le)新的(de)活力。在(zai)這里(li)(li),除了(le)有全國知(zhi)名的(de)特(te)產品牌外,還擁有像“竹(zhu)天下”這樣的(de)安吉(ji)(ji)本(ben)土(tu)特(te)產品牌。