隨(sui)著全球人口的(de)(de)(de)悄然改(gai)變，80后、90后、00后逐漸成為(wei)(wei)(wei)我國消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)市(shi)場(chang)上(shang)的(de)(de)(de)主力(li)軍，這些(xie)年(nian)輕的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)群(qun)體對(dui)于(yu)(yu)生(sheng)(sheng)鮮(xian)超(chao)市(shi)這類結合了(le)菜市(shi)場(chang)和(he)傳統超(chao)市(shi)特性的(de)(de)(de)新興產物的(de)(de)(de)接(jie)受能力(li)更高，在(zai)購(gou)買生(sheng)(sheng)鮮(xian)商(shang)品時(shi)也越發傾(qing)向于(yu)(yu)前往生(sheng)(sheng)鮮(xian)超(chao)市(shi)購(gou)買，并且生(sheng)(sheng)鮮(xian)超(chao)市(shi)還提(ti)供生(sheng)(sheng)鮮(xian)商(shang)品當場(chang)烹飪(ren)加工的(de)(de)(de)服務，相(xiang)對(dui)來(lai)說更為(wei)(wei)(wei)符合年(nian)輕消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)者獵奇(qi)化和(he)個性化的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)心理。Maigoo小(xiao)編認為(wei)(wei)(wei)，在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)升(sheng)(sheng)級(ji)和(he)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)者消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)意識(shi)提(ti)升(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)推動(dong)下，生(sheng)(sheng)鮮(xian)超(chao)市(shi)行業將日益發展壯大，行業發展前景十分可(ke)觀。

生(sheng)鮮(xian)超市作為主營生(sheng)鮮(xian)產(chan)品的(de)經營場所，產(chan)品新鮮(xian)是其最大的(de)賣點和優勢，針對(dui)生(sheng)鮮(xian)產(chan)品運輸過程(cheng)中(zhong)損耗大的(de)現象，現在有(you)不少生(sheng)鮮(xian)超市品牌(pai)采(cai)用(yong)源頭(tou)直(zhi)采(cai)食材(cai)(cai)的(de)方式(shi)來供應商品。原(yuan)材(cai)(cai)直(zhi)采(cai)食材(cai)(cai)的(de)方式(shi)由于(yu)沒有(you)中(zhong)間(jian)環節，所以產(chan)品的(de)成本(ben)得以降(jiang)低，商品價(jia)格也(ye)相(xiang)對(dui)降(jiang)低，同時在產(chan)品價(jia)格降(jiang)低之后，產(chan)品的(de)流(liu)轉率得到提升，產(chan)品的(de)新鮮(xian)程(cheng)度也(ye)相(xiang)對(dui)來說得到保障。Maigoo小編認(ren)為，在源頭(tou)直(zhi)采(cai)模式(shi)的(de)推動下(xia)，生(sheng)鮮(xian)超市的(de)競爭優勢將日益突出，行業發展態勢良(liang)好。

根據我國(guo)最新人(ren)(ren)口(kou)普(pu)查數(shu)據顯示，我國(guo)城(cheng)(cheng)鎮(zhen)常住人(ren)(ren)口(kou)為(wei)(wei)(wei)90199萬人(ren)(ren)，占總(zong)人(ren)(ren)口(kou)比重(zhong)為(wei)(wei)(wei)63.89%。隨著我國(guo)城(cheng)(cheng)鎮(zhen)化(hua)(hua)進(jin)程的(de)(de)(de)不斷推(tui)進(jin)，城(cheng)(cheng)鎮(zhen)人(ren)(ren)口(kou)不斷增(zeng)加，城(cheng)(cheng)鎮(zhen)居民的(de)(de)(de)人(ren)(ren)均可支配收入也(ye)逐年(nian)攀升，生(sheng)鮮商品作(zuo)為(wei)(wei)(wei)人(ren)(ren)們的(de)(de)(de)剛(gang)需消費(fei)(fei)，在(zai)城(cheng)(cheng)鎮(zhen)人(ren)(ren)口(kou)數(shu)量和人(ren)(ren)均可支配收入不斷增(zeng)加的(de)(de)(de)背(bei)景(jing)下，城(cheng)(cheng)鎮(zhen)生(sheng)鮮超市(shi)(shi)的(de)(de)(de)消費(fei)(fei)潛力十(shi)分可觀。Maigoo小編(bian)認為(wei)(wei)(wei)，在(zai)我國(guo)全面(mian)建成小康社會的(de)(de)(de)大背(bei)景(jing)下，城(cheng)(cheng)鎮(zhen)化(hua)(hua)進(jin)程的(de)(de)(de)持續推(tui)進(jin)將(jiang)進(jin)一步(bu)擴大生(sheng)鮮超市(shi)(shi)的(de)(de)(de)消費(fei)(fei)市(shi)(shi)場，生(sheng)鮮超市(shi)(shi)的(de)(de)(de)市(shi)(shi)場規模也(ye)將(jiang)得(de)到顯著增(zeng)長(chang)。

在互聯網技(ji)術(shu)飛速發(fa)(fa)展(zhan)和電(dian)商(shang)平臺(tai)(tai)日(ri)益勃興的(de)(de)(de)背景下(xia)，現在有(you)不少生(sheng)鮮超(chao)(chao)市(shi)品牌紛紛采用(yong)線(xian)上(shang)數(shu)字化(hua)運營和線(xian)下(xia)數(shu)字化(hua)門(men)店結(jie)合的(de)(de)(de)方(fang)式(shi)促進生(sheng)鮮超(chao)(chao)市(shi)的(de)(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)，電(dian)子標簽、智(zhi)能(neng)分撥等新(xin)型技(ji)術(shu)手段的(de)(de)(de)應(ying)用(yong)有(you)效提高了(le)商(shang)品在線(xian)上(shang)線(xian)下(xia)雙平臺(tai)(tai)的(de)(de)(de)流(liu)轉(zhuan)率。同時由于新(xin)冠肺炎疫(yi)情的(de)(de)(de)影(ying)響(xiang)，智(zhi)能(neng)化(hua)的(de)(de)(de)無人機配送成為眾多生(sheng)鮮超(chao)(chao)市(shi)的(de)(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)重點。Maigoo小編(bian)認為，生(sheng)鮮超(chao)(chao)市(shi)在產(chan)品供應(ying)、產(chan)品流(liu)轉(zhuan)、產(chan)品配送等方(fang)面(mian)的(de)(de)(de)技(ji)術(shu)創新(xin)應(ying)用(yong)不僅有(you)效提高了(le)生(sheng)鮮超(chao)(chao)市(shi)的(de)(de)(de)服務效率，而且還賦予了(le)生(sheng)鮮超(chao)(chao)市(shi)的(de)(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)活力，生(sheng)鮮超(chao)(chao)市(shi)行業也因此迎來發(fa)(fa)展(zhan)新(xin)局面(mian)。