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信(xin)(xin)陽(yang)(yang)毛(mao)尖(jian)又稱(cheng)豫毛(mao)峰(feng)，屬綠茶(cha)(cha)(cha)類。是中國(guo)(guo)十大名(ming)茶(cha)(cha)(cha)之一(yi)，河(he)南省著名(ming)特(te)產(chan)之一(yi)。主要(yao)產(chan)地在(zai)信(xin)(xin)陽(yang)(yang)市浉河(he)區(qu)(qu)(qu)（原信(xin)(xin)陽(yang)(yang)市）、平橋區(qu)(qu)(qu)（原信(xin)(xin)陽(yang)(yang)縣）和(he)羅山(shan)縣。由漢族(zu)茶(cha)(cha)(cha)農創制。民(min)國(guo)(guo)初年，因信(xin)(xin)陽(yang)(yang)茶(cha)(cha)(cha)區(qu)(qu)(qu)的五(wu)大茶(cha)(cha)(cha)社(she)產(chan)出品質(zhi)上乘的本山(shan)毛(mao)尖(jian)茶(cha)(cha)(cha)，正式命名(ming)為“信(xin)(xin)陽(yang)(yang)毛(mao)尖(jian)”。信(xin)(xin)陽(yang)(yang)毛(mao)尖(jian)具(ju)有(you)“細、圓、光、直、多(duo)白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特(te)風格，具(ju)有(you)生津解(jie)渴、清心明目(mu)、提神醒(xing)腦、去膩消食等多(duo)種功效。1915年在(zai)巴拿(na)馬萬國(guo)(guo)博(bo)覽會上與貴州(zhou)茅臺同獲金質(zhi)獎(jiang)，1990年信(xin)(xin)陽(yang)(yang)毛(mao)尖(jian)品牌參加國(guo)(guo)家評比，取得(de)綠茶(cha)(cha)(cha)綜合品質(zhi)第一(yi)名(ming)。信(xin)(xin)陽(yang)(yang)毛(mao)尖(jian)被譽為“綠茶(cha)(cha)(cha)之王”。