馬蹄爽的做法:
【主料(liao)】:馬蹄(ti)4個,馬蹄(ti)粉10克
【輔(fu)料】:冰糖適(shi)量(liang),水適(shi)量(liang)
步驟:
1、首先處理馬蹄,洗(xi)干凈去皮,然后(hou)剁碎。
2、養生(sheng)壺(鍋(guo)具都可以)裝上水,加入馬蹄碎(sui)和少許冰糖開火煮。
3、用一小碗(wan)倒(dao)進(jin)馬蹄(ti)粉,加(jia)一點點水用筷子(zi)攪(jiao)拌,等(deng)養生壺的馬蹄(ti)水冰糖全(quan)容了,并且水也煮(zhu)滾后,馬上倒(dao)進(jin)馬蹄(ti)粉勾欠水
4、最(zui)后攪勻馬上(shang)關火。因為馬蹄可以生吃(chi)清熱氣(qi)的,所(suo)以不用煮太久的,煮開就行。