火龍果西米露的做法：

【主料】：西米 適量(liang)

【輔料(liao)】：火龍果(guo) 適(shi)量；牛奶 適(shi)量；白(bai)砂糖 適(shi)量

步驟：

1、西米洗凈。

2、倒入沸水中煮。

3、不時攪拌以免糊底，煮(zhu)到只剩中間(jian)一個小(xiao)白點時關火(huo)，

蓋蓋燜。

4、燜至白點(dian)消(xiao)失，全部透明(ming)時(shi)過涼水，撈出放入拋開(kai)一

半并(bing)挖(wa)出果(guo)肉的(de)的(de)火龍果(guo)皮里，加入牛奶(nai)、白砂糖、火龍果(guo)塊，點綴(zhui)幾粒(li)石榴子(zi)。