土茯苓豬骨湯的做法：

【主(zhu)料】土茯苓60g、豬骨(gu)600g

【輔料】姜片(pian)、鹽、陳皮、赤小(xiao)豆、薏米（適(shi)量）

步驟：

1.豬(zhu)骨洗凈(jing)，和(he)姜片冷水下鍋焯血水；

2.過清水洗凈，備用；

3.土茯苓洗(xi)凈，備用；

4.薏米，赤(chi)小豆，陳皮(pi)，蜜棗過清水洗凈備(bei)用(yong)；

5.砂鍋里一次過放(fang)約1.5L清水，放(fang)入所(suo)有食材；

6.大火煲(bao)開后(hou)轉小火煲(bao)約兩(liang)小時左右，加鹽調味(wei)，食(shi)肉喝湯。