1.櫻(ying)桃去(qu)核,切小塊,用30g糖腌制(zhi)1小時;
2.冰粉倒入碗中,倒入500g的熱開水,沖開;
3.用勺(shao)子攪拌(ban)至無(wu)顆粒狀,放涼(liang);
4.蓋上保鮮膜放(fang)冰箱冷藏1小時至凝固(gu);
5.凝固后用刀切成小(xiao)塊;
6.倒入碗(wan)中后(hou)將(jiang)腌制后(hou)的櫻桃連同汁一起倒入;
7.再加入蜂蜜,拌勻即可。