根據(ju)聯合國(guo)糧農組織(zhi)(FAO)統計(ji)數據(ju),2022年埃(ai)及辣椒年產量(liang)達68.11萬噸。埃(ai)及(ji)辣(la)(la)椒種植與產業(ye)在(zai)該國農業(ye)經濟中占據一定位置,尤其在(zai)法尤姆省(sheng)、貝(bei)尼(ni)蘇(su)韋夫省(sheng)和基(ji)納(na)省(sheng)等地,辣(la)(la)椒種植較為普遍。埃(ai)及(ji)本土(tu)辣(la)(la)椒品種豐富,包括哈拉皮(pi)諾辣(la)(la)椒(Habanero)、貝爾椒(Bell pepper)等(deng),其(qi)中(zhong)一部分用于國(guo)內消(xiao)費,另(ling)一部分則(ze)經(jing)過加(jia)工制成干辣椒(jiao)、辣椒(jiao)粉或(huo)辣椒(jiao)醬等(deng)產品(pin),供應國(guo)內外市(shi)場(chang)。埃及辣椒(jiao)產業(ye)雖然不像某些國(guo)家那樣規模(mo)化(hua)和(he)(he)專(zhuan)業(ye)化(hua),但也在逐步發展和(he)(he)完善產業(ye)鏈(lian),從種植(zhi)技術改進(jin)、產品(pin)加(jia)工到市(shi)場(chang)銷售,均有相應的企業(ye)參與其(qi)中(zhong)。