根據聯合國糧農組織(FAO)統計數據，2021年中國桃子年產量達1601.65萬噸。中國是全球最大的桃子生產地，擁有先進的桃樹種植技術和深厚的文化歷史。中國種植了超過1000種品類的桃子，在全國34個省級行政區中，除了海南省、內蒙古自治區和黑龍江省之外，其他31個省份都有桃子的產業化栽培。依靠著配套的品種、反季節生產的設施以及多樣的氣候條件，中國已經形成了南方早熟桃子、北方晚熟桃子的區域化格局。

根據聯合國糧農組織(FAO)統計數據，2021年西班牙桃子年產量達119.78萬噸。西班牙是全球最大的桃子出口國和第二大桃子生產國。西班牙的油桃主要生長在伊比利亞半島的東部和南部地區，而加泰羅尼亞地區是其主要產地。西班牙桃子的上市時間從整個9月直到10月的大部分時間。其中最有名的品種之一是卡蘭達桃子(Melocotón de Calanda)，這是唯一獲得歐盟地理標志的西班牙桃子，這種桃子的特別之處在于其果型碩大、甜度適中以及具有獨特的風味。

根據聯合國糧農組織(FAO)統計數據，2021年意大利桃子年產量達99.69萬噸。在過去的20多年里，意大利的桃產業經歷了迅速的發展，年產量超過了許多國家，僅次于西班牙，成為歐洲第二大桃主產國。這個產業的重心也逐漸從傳統的北部和中部栽培區域轉移到了南部地區。這種轉移主要是因為南方地區的土地成本較低，勞動力充足且價格低廉，能夠有效地降低生產成本。此外，由于意大利南部的獨特氣候條件，那里光照強烈，空氣干燥，因此這些區域比較適合采用高密度栽培，而不會出現郁閉問題。

根據聯合國糧農組織(FAO)統計數據，2021年土耳其桃子年產量達89.19萬噸。土耳其是全球重要的桃子生產國，桃子主要種植在Bursa、Canakkale、Izmir和Mersin省。桃子的收獲期通常在4月至10月初之間。在這個期間，土耳其的天氣條件為桃樹的開花和收獲提供了有利的保障，從而確保了其優良的質量。土耳其種植了多個桃子品種，包括Early Amber、Spring Crest、May Crest、Red Haven和Early Red。在過去10年里，土耳其的桃子種植面積基本保持不變，但通過持續的品種改良，單位產量得到了顯著提高。

根據聯合國糧農組織(FAO)統計數據，2021年美國桃子年產量達73.05萬噸。桃子在美國備受歡迎，其中最著名的桃子產區當屬佐治亞州，該州享有“桃子之州”的美譽。在亞特蘭大這座城市，就有近70條以“桃子街”、“桃樹街”命名的街道。盡管加州在西部大開發后的桃子產量超過了佐治亞州，但佐治亞州仍然是美國的第二大桃子生產州，其品質以個大、甜美、多汁而深受美國及世界各地人民的喜愛。此外，新澤西州、濱州、科羅拉多州、華盛頓州、密執安州以及紐約州等也是美國重要的桃子產區。

根據聯合國糧農組織(FAO)統計數據，2021年伊朗桃子年產量達68.72萬噸。伊朗擁有悠久的桃子種植歷史，其產地主要分布在伊朗的西南部地區，特別是胡澤斯坦地區。這里的土壤肥沃，氣候適宜，為桃樹的生長提供了良好的環境。盡管伊朗的桃子產量豐富，但進出口情況卻并不樂觀。由于國際貿易制裁和運輸成本等因素，伊朗桃子的出口受到一定限制。然而，伊朗仍努力通過提高品質、擴大出口市場等方式來促進桃子產業的發展。在伊朗，桃子常作為甜點或水果沙拉的主要配料，也可用于烹飪和制作果醬。

根據聯合國糧農組織(FAO)統計數據，2021年希臘桃子年產量達59.11萬噸。得益于希臘得天獨厚的氣候條件，希臘的桃子被譽為世界上最好的桃子，其口味和香氣都非常豐富。大部分的希臘桃子都產自于希臘北部馬其頓省的伊馬希亞和佩拉地區，這些地區的桃子品質上乘，口感極佳。盡管中國是全球產量最大的黃桃罐頭生產國，但希臘在全球出口產值方面卻是最大的黃桃罐頭生產國。除了黃桃罐頭之外，希臘人也陸續開發了其他以黃桃為主要原料的新產品，如黃桃果醬、黃桃蜜餞、黃桃酸奶、黃桃蛋糕和黃桃冰淇淋等。

根據聯合國糧農組織(FAO)統計數據，2021年智利桃子年產量達30.86萬噸。智利是南美洲重要的桃子生產國之一，其種植歷史悠久，擁有豐富的品種和產地分布。桃子在智利的種植區域主要集中在中央山谷和南部地區，這些地區的地理條件和氣候適宜于桃樹的生長。智利桃子主要被運送到北美市場，占有60％額份額，另外有35％出口到拉丁美洲。北美洲也是智利油桃的主要目的地，獲得了34％的數量。此外遠東地區和中國也逐漸成為智利桃子的主要出口地區。

根據聯合國糧農組織(FAO)統計數據，2021年埃及桃子年產量達24.42萬噸。埃及擁有悠久的桃子種植歷史，其產地主要分布在尼羅河三角洲地區。這里的土壤肥沃，氣候適宜，為桃樹的生長提供了良好的環境。埃及的桃子產業經歷了長期的發展，逐漸形成了自己的特色和優勢。桃子品種主要以水蜜桃、蟠桃和油桃為主，其中水蜜桃以其甜美的口感和豐富的營養價值備受消費者青睞。盡管埃及國內市場對桃子的需求量很大，但該國仍積極擴大其出口市場，埃及的桃子主要出口到歐洲、亞洲和非洲等地區。

根據聯合國糧農組織(FAO)統計數據，2021年墨西哥桃子年產量達21.73萬噸。墨西哥擁有豐富的桃子種植歷史，其產地主要分布在該國的中部和南部地區，其中以普埃布拉州和瓦哈卡州最為著名。這些地區的海拔較高，氣候干燥，土壤肥沃，為桃樹的生長提供了良好的環境。墨西哥的桃子主要出口到美國、加拿大、歐洲和亞洲等地區，其出口量逐年增長。為了提高出口量，墨西哥加強了與全球市場的貿易合作，并通過提高品質、降低成本等方式來提高其競爭力。