塑料保鮮盒可以放微波爐嗎
一般情況下,塑料類的保鮮盒是不能放進微波爐中加熱的,因為大多數的塑料保鮮盒在高溫下有毒。但現在有些塑料保鮮盒是PP材質,這種是可以放進微波爐中加熱的,但最好不要時間太長。買塑料保鮮盒最好選擇知名保鮮盒品牌,材質放心些。
玻璃保鮮盒能放微波爐嗎
玻璃(li)(li)制的(de)保(bao)鮮盒,一(yi)般可分為強化玻璃(li)(li)或耐熱(re)(re)玻璃(li)(li)。強化玻璃(li)(li)不易摔破,但最多(duo)僅能耐熱(re)(re)至攝(she)氏(shi)(shi)120度,若加(jia)熱(re)(re)過度,可能會有爆(bao)裂風險。耐熱(re)(re)玻璃(li)(li)適用(yong)(yong)范圍大約在攝(she)氏(shi)(shi)負20度至400度之間,可用(yong)(yong)于微波(bo)爐、電鍋、烤箱等,因(yin)此兼具保(bao)鮮及烹調功能。
不過,須注意玻璃保鮮盒可承受的溫度差,以避免因溫差變化或重復熱沖擊而破裂,一般可耐受的冷熱差為120度。除非商品有特別標(biao)示,否則加熱時蓋(gai)子須拿(na)掉。萬一容器出現裂縫或缺口,也不可(ke)再加熱。
保鮮盒加熱后打不開蓋子怎么辦
如果保鮮盒里有液體,就等冷卻了,把旁邊的扣張開再放進微波爐里加熱大概3分鐘左右,就開了。如果沒有(you)液體,就在(zai)水(shui)里煮一下打開(kai),不要等冷卻后打開(kai),蓋(gai)子會變形(xing)的。
保鮮盒蓋子遇熱下凹了怎么辦
為了防止保鮮盒蓋子遇熱下凹發生,在加熱的(de)時候建議不要把(ba)密(mi)封(feng)食品保(bao)鮮盒的(de)蓋(gai)(gai)子扣(kou)死,把(ba)食品放(fang)涼之后再(zai)蓋(gai)(gai)緊(jin)蓋(gai)(gai)子,不然(ran)盒子里的(de)熱空氣冷(leng)縮就會吸住蓋(gai)(gai)子。或者(zhe)使用(yong)帶(dai)出(chu)氣孔的(de)密(mi)封(feng)盒。