塑料保鮮盒可以放微波爐嗎
一般情況下,塑料類的保鮮盒是不能放進微波爐中加熱的,因為大多數的塑料保鮮盒在高溫下有毒。但現在有些塑料保鮮盒是PP材質,這種是可以放進微波爐中加熱的,但最好不要時間太長。買塑料保鮮盒最好選擇知名保鮮盒品牌,材質放心些。
玻璃保鮮盒能放微波爐嗎
玻璃(li)(li)制的(de)保(bao)鮮盒,一般可分為強化玻璃(li)(li)或耐熱玻璃(li)(li)。強化玻璃(li)(li)不(bu)易摔(shuai)破,但最多僅能(neng)耐熱至攝氏(shi)120度,若(ruo)加熱過(guo)度,可能(neng)會有爆裂(lie)風(feng)險。耐熱玻璃(li)(li)適用范圍(wei)大約在攝氏(shi)負20度至400度之間,可用于微波爐、電(dian)鍋、烤箱(xiang)等,因此兼具保(bao)鮮及(ji)烹調功能(neng)。
不過,須注意玻璃保鮮盒可承受的溫度差,以避免因溫差變化或重復熱沖擊而破裂,一般可耐受的冷熱差為120度。除非商品有特(te)別標(biao)示,否則加熱時蓋(gai)子須拿掉。萬一容(rong)器出現裂(lie)縫或缺(que)口,也不可(ke)再加熱。
保鮮盒加熱后打不開蓋子怎么辦
如果保鮮盒里有液體,就等冷卻了,把旁邊的扣張開再放進微波爐里加熱大概3分鐘左右,就開了。如果沒(mei)有液體(ti),就在水里煮一下打開,不要等冷(leng)卻后打開,蓋子會變形的。
保鮮盒蓋子遇熱下凹了怎么辦
為了防止保(bao)鮮盒蓋子遇(yu)熱下凹發生(sheng),在加(jia)熱的(de)時候建議不要把密(mi)封(feng)食(shi)品(pin)保鮮盒(he)的(de)蓋子(zi)(zi)扣死,把食(shi)品(pin)放涼(liang)之后(hou)再(zai)蓋緊蓋子(zi)(zi),不然盒(he)子(zi)(zi)里的(de)熱空氣冷(leng)縮就(jiu)會吸住(zhu)蓋子(zi)(zi)。或者(zhe)使用帶出氣孔的(de)密(mi)封(feng)盒(he)。