塑料保鮮盒可以放微波爐嗎
一般情況下,塑料類的保鮮盒是不能放進微波爐中加熱的,因為大多數的塑料保鮮盒在高溫下有毒。但現在有些塑料保鮮盒是PP材質,這種是可以放進微波爐中加熱的,但最好不要時間太長。買塑料保鮮盒最好選擇知名保鮮盒品牌,材質放心些。
玻璃保鮮盒能放微波爐嗎
玻璃制的保鮮盒,一般可(ke)分為強化(hua)(hua)玻璃或耐熱(re)玻璃。強化(hua)(hua)玻璃不易摔(shuai)破,但最(zui)多僅(jin)能(neng)耐熱(re)至攝氏120度(du),若加熱(re)過度(du),可(ke)能(neng)會有爆裂風險。耐熱(re)玻璃適用(yong)范圍大約在攝氏負(fu)20度(du)至400度(du)之間,可(ke)用(yong)于(yu)微波(bo)爐、電鍋、烤箱等,因(yin)此(ci)兼(jian)具保鮮及烹調功能(neng)。
不過,須注意玻璃保鮮盒可承受的溫度差,以避免因溫差變化或重復熱沖擊而破裂,一般可耐受的冷熱差為120度。除非商品有(you)特別標示,否則加(jia)熱(re)時蓋子(zi)須拿掉。萬一容器出現裂(lie)縫或缺口,也不可再加(jia)熱(re)。
保鮮盒加熱后打不開蓋子怎么辦
如果保鮮盒里有液體,就等冷卻了,把旁邊的扣張開再放進微波爐里加熱大概3分鐘左右,就開了。如果沒有液體,就在水(shui)里(li)煮一下打開,不要等冷(leng)卻后(hou)打開,蓋子會變形的。
保鮮盒蓋子遇熱下凹了怎么辦
為了防止保鮮(xian)盒蓋子遇熱(re)下(xia)凹發生,在加熱的(de)時候建議不要把密封食(shi)(shi)品保(bao)鮮盒的(de)蓋(gai)子扣死,把食(shi)(shi)品放涼之后再蓋(gai)緊蓋(gai)子,不然盒子里的(de)熱空氣(qi)冷縮就會吸住蓋(gai)子。或者使(shi)用帶出氣(qi)孔(kong)的(de)密封盒。