1、注(zhu)意銷售商(shang)店的貯藏條(tiao)件(jian)。速凍(dong)(dong)面米(mi)食品要求保存(cun)在-18℃以(yi)下的冷(leng)凍(dong)(dong)條(tiao)件(jian)。如果銷售商(shang)店無冷(leng)凍(dong)(dong)柜(ju)或冷(leng)凍(dong)(dong)柜(ju)的冷(leng)凍(dong)(dong)溫度達不到-18℃，則產品質(zhi)量得不到保證，不宜購買(mai)。
2、盡可能(neng)購買(mai)包裝(zhuang)產品。有些商店(dian)出售散裝(zhuang)的速(su)凍(dong)食(shi)品雖(sui)然(ran)價(jia)格相對便(bian)宜，但容易受到污(wu)染，不(bu)符合食(shi)品衛生(sheng)要求，因此盡可能(neng)不(bu)要購買(mai)散裝(zhuang)速(su)凍(dong)食(shi)品。
3、注(zhu)意產(chan)品(pin)包(bao)裝。選擇包(bao)裝密封(feng)完(wan)好(hao)、包(bao)裝袋(dai)(dai)內產(chan)品(pin)無(wu)黏結(jie)、無(wu)破損(sun)和變形的產(chan)品(pin)。包(bao)裝袋(dai)(dai)內應無(wu)或僅少量冰屑。如袋(dai)(dai)內有(you)較(jiao)多冰屑的話，有(you)可能是產(chan)品(pin)解凍后又凍結(jie)造成。
4、注意看產品(pin)(pin)標簽(qian)。速凍(dong)面米(mi)食品(pin)(pin)的(de)標簽(qian)除了常(chang)規的(de)產品(pin)(pin)名稱、生產企業和地址、生產日期和保質期、凈含量、配料(liao)(liao)表等要求(qiu)外(wai)，還應標明保存(cun)條件，生、熟制、食用方法。如(ru)果是含餡料(liao)(liao)產品(pin)(pin)，還應標明餡料(liao)(liao)含量。
三全
灣仔碼頭
安井
海霸王
海欣
思念
桂冠
利口福
五豐
正大
