1、注意銷售商(shang)店(dian)的(de)貯藏條件。速凍面米食品要求保存在-18℃以下的(de)冷凍條件。如(ru)果銷售商(shang)店(dian)無冷凍柜或冷凍柜的(de)冷凍溫度達不(bu)到(dao)-18℃，則產品質量(liang)得不(bu)到(dao)保證，不(bu)宜購買。
2、盡可能(neng)購(gou)(gou)買包裝產品(pin)。有些商店出售散(san)裝的速(su)凍食品(pin)雖(sui)然價格相對便宜，但容易受到(dao)污(wu)染，不符合(he)食品(pin)衛(wei)生(sheng)要求，因此盡可能(neng)不要購(gou)(gou)買散(san)裝速(su)凍食品(pin)。
3、注意產品包(bao)裝(zhuang)。選擇包(bao)裝(zhuang)密封(feng)完好、包(bao)裝(zhuang)袋內產品無黏結、無破損和變形的產品。包(bao)裝(zhuang)袋內應無或僅少量冰屑。如(ru)袋內有較多冰屑的話(hua)，有可能是產品解凍后又凍結造成。
4、注(zhu)意看(kan)產(chan)品標(biao)簽。速凍面米食(shi)品的標(biao)簽除了常規的產(chan)品名稱(cheng)、生(sheng)產(chan)企(qi)業(ye)和地址、生(sheng)產(chan)日期(qi)和保(bao)質(zhi)期(qi)、凈含量、配料(liao)表等要求外(wai)，還應(ying)(ying)標(biao)明(ming)保(bao)存條件，生(sheng)、熟制、食(shi)用方法。如果是含餡(xian)料(liao)產(chan)品，還應(ying)(ying)標(biao)明(ming)餡(xian)料(liao)含量。
三全
灣仔碼頭
安井
海霸王
海欣
思念
桂冠
利口福
五豐
正大
