1、注意銷(xiao)售(shou)商(shang)店的(de)貯藏條(tiao)件。速凍(dong)面米(mi)食品(pin)要求保存在-18℃以下(xia)的(de)冷(leng)凍(dong)條(tiao)件。如果銷(xiao)售(shou)商(shang)店無冷(leng)凍(dong)柜(ju)或冷(leng)凍(dong)柜(ju)的(de)冷(leng)凍(dong)溫度(du)達不到(dao)-18℃，則(ze)產品(pin)質量得不到(dao)保證，不宜購買。
2、盡可能(neng)購(gou)買包裝產品(pin)(pin)(pin)。有些商店(dian)出(chu)售散裝的速(su)凍食(shi)品(pin)(pin)(pin)雖(sui)然價格相對便宜，但容易受(shou)到污染，不符合食(shi)品(pin)(pin)(pin)衛生(sheng)要(yao)求，因此(ci)盡可能(neng)不要(yao)購(gou)買散裝速(su)凍食(shi)品(pin)(pin)(pin)。
3、注意產品(pin)包(bao)(bao)裝。選(xuan)擇包(bao)(bao)裝密封(feng)完好、包(bao)(bao)裝袋(dai)內(nei)(nei)產品(pin)無黏結、無破損和(he)變形的(de)產品(pin)。包(bao)(bao)裝袋(dai)內(nei)(nei)應無或僅(jin)少量冰屑。如袋(dai)內(nei)(nei)有(you)較多冰屑的(de)話，有(you)可(ke)能是(shi)產品(pin)解凍后又凍結造成(cheng)。
4、注(zhu)意看(kan)產(chan)品(pin)標簽。速凍(dong)面米食品(pin)的標簽除了常(chang)規的產(chan)品(pin)名(ming)稱、生產(chan)企(qi)業和地(di)址、生產(chan)日(ri)期和保質期、凈含(han)量、配料表等要求外，還應(ying)標明保存條件，生、熟制(zhi)、食用方法。如果是(shi)含(han)餡(xian)料產(chan)品(pin)，還應(ying)標明餡(xian)料含(han)量。
三全
灣仔碼頭
安井
海霸王
海欣
思念
桂冠
利口福
五豐
正大
