1、注意銷售商(shang)店的貯藏條(tiao)件。速凍面米(mi)食(shi)品要求(qiu)保(bao)(bao)存(cun)在-18℃以下的冷凍條(tiao)件。如果銷售商(shang)店無冷凍柜或(huo)冷凍柜的冷凍溫度達不(bu)到(dao)(dao)-18℃，則(ze)產(chan)品質(zhi)量得不(bu)到(dao)(dao)保(bao)(bao)證，不(bu)宜購買。
2、盡可(ke)能(neng)購買包裝(zhuang)產品(pin)。有(you)些(xie)商店(dian)出售散(san)(san)裝(zhuang)的速凍(dong)食品(pin)雖然價格相對便(bian)宜，但(dan)容易(yi)受到污染，不符(fu)合食品(pin)衛(wei)生要求，因(yin)此(ci)盡可(ke)能(neng)不要購買散(san)(san)裝(zhuang)速凍(dong)食品(pin)。
3、注意產品包裝。選擇包裝密封完好、包裝袋內(nei)(nei)(nei)產品無黏結(jie)、無破損和變形的產品。包裝袋內(nei)(nei)(nei)應無或僅(jin)少量冰屑。如袋內(nei)(nei)(nei)有較多冰屑的話，有可能是產品解凍后又凍結(jie)造(zao)成(cheng)。
4、注意看產(chan)(chan)(chan)品標簽。速(su)凍面米(mi)食(shi)品的(de)標簽除了常規的(de)產(chan)(chan)(chan)品名稱、生產(chan)(chan)(chan)企業和(he)地址、生產(chan)(chan)(chan)日(ri)期和(he)保質期、凈(jing)含量、配料表(biao)等(deng)要求外(wai)，還(huan)(huan)應標明(ming)保存條件，生、熟制、食(shi)用(yong)方法。如果(guo)是含餡料產(chan)(chan)(chan)品，還(huan)(huan)應標明(ming)餡料含量。
三全
灣仔碼頭
安井
海霸王
海欣
思念
桂冠
利口福
五豐
正大
