1、枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)產地(di)：一(yi)般寧夏地(di)區出產枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)子質量(liang)比(bi)(bi)較好，現在新疆也(ye)有(you)部分地(di)區引種(zhong)生產的枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)子品質也(ye)相當不錯(cuo)，此外青海黑枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)也(ye)比(bi)(bi)較出名，應當優(you)選選購這幾個產地(di)的枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)子。
2、枸(gou)杞等級(ji)(ji)(ji)：枸(gou)杞根據(ju)顆粒大小劃分為六個等級(ji)(ji)(ji)，每50克所含的(de)枸(gou)杞數量越(yue)少，其等級(ji)(ji)(ji)就越(yue)高，品質也就更好。目前(qian)市(shi)場上的(de)枸(gou)杞大多(duo)是特優級(ji)(ji)(ji)及以下的(de)，枸(gou)杞王(wang)和貢果等級(ji)(ji)(ji)的(de)比較少見。
3、枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)外觀(guan)：枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)呈橢圓(yuan)扁長而(er)不圓(yuan)，呈長形而(er)不瘦，為上品。新鮮的(de)枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)顏色柔和、有光澤(ze)、肉質飽滿，被染色的(de)枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)，肉質較差、無光澤(ze)，外表卻很鮮亮、顏色暗紅。
4、枸(gou)(gou)杞(qi)口(kou)感：在(zai)挑(tiao)選過程中如發現口(kou)嘗有回(hui)味(wei)(wei)苦味(wei)(wei)較重的情況(kuang)，這可能是(shi)被江南一帶稱之為的“土枸(gou)(gou)杞(qi)”，雖然(ran)作用相似，但品質和補益作用都較差(cha)，請勿選用。
中寧枸杞
百瑞源
寧夏紅
寧安堡
早康
杞里香
三江雪
同仁堂
璽贊
潤德莊園
